第295章 向思雨要來養豬
“挺好的，人家挺滿意。”蘇南點點頭，從抽屜裏面把收到的貨款拿出來給跟在聞麗後面的葉吉祥，她說，“四十份麻辣冷喫兔兩百塊錢，145只鴨子一共是417。6，葉幹事你點一下錢對不對。”
任何時候，任何成績都不如點錢來的好使，看見蘇南手裏頭的六百多塊錢，聞麗和葉吉祥的眼睛都要直了。
把自樹縣的訂單完成了之後，社員們還要趕着完成印刷廠和紡織廠的訂單，王廠長的印刷廠只有九個人，但是九個人家裏都挺富裕的。
一隻麻辣冷喫兔他們還不夠，又自掏腰包一人多加了一隻，一共就是18只，這18只兔子他們都已經殺好了，就等着中午加工好給縣城送過去。
至於紡織廠的鴨子，要的也挺多，一共要了80只，現在社員們正如火如荼的殺着呢。
聞麗和葉吉祥在一起數了數錢，數完了之後，葉吉祥擡起頭說，“數目是對的。”
確定這個錢的數目正確之後，聞麗纔想起來她本來是要找蘇南說啥事兒來着，“蘇南，這殺完兔子和鴨子之後，剩了不少兔血，兔內臟、鴨血還有鴨腸子什麼的，這些東西你打算怎麼辦？”
這要是放在後世，有專門喫鴨血的火鍋，兔血喫的比較少，但是也可以拿來喫啊，還有專門的人過來收。
可是這個年代，這些個餐飲行業都還沒有興起，留着這天氣放了容易壞，這肯定也不現實。
怎麼辦？
“兔血、鴨血還有內臟都給社員們分了吃了吧，至於鴨腸子都留着，下午在社員裏面喊一個做飯好喫的人過來，我教教她怎麼做麻辣鴨腸。”
蘇南思考了兩分鐘就想出對策。
動物的血液這個是放不了的，最好的辦法就是給社員們都喫掉。
但是像兔子內臟，還有鴨內臟這樣的東西，能儲存還是有非常多種喫法的。
參照後世某味鴨脖還有周某鴨，加工成滷味，沒有什麼成本不說，還非常的好喫。
蘇南現在想到的，就是她也要開展一條這樣的食品生產線，讓他們養殖場的利益最大化。
“對了，還有兔毛鴨毛什麼的，咱們得喊幾個人幫咱們收集起來，這玩意兒留着有用的。”聞麗提起這些東西，蘇南突然想到了更多。
聞麗有些好奇的問，“收集這些玩意兒有啥用啊？”
“到時候你就知道了。”
蘇南神祕地一笑，沒告訴聞麗，在後世很多的鴨毛被製作成了羽絨服，這鴨絨還是分檔次的呢，一件羽絨服便宜的得四五百，貴的那就得上千了。
至於兔毛，那就是更加高檔的東西了，兔子的毛保暖性效果非常好，用來做成皮草，可以幫助人們在冬天抵禦寒風，只可惜在這個年代，這樣的加工業並不成熟。
因爲戈榮貴和史清這裏傳來了好消息，蘇南又讓過來養殖場幫助宰殺的人員加了五十隻鴨子進去。
養殖場裏面現在總共是500只鴨子，除掉要留着生蛋做種的鴨子，一共能賣掉380只，已經賣了給自樹縣的鴨子144只，還有下午要殺130只鴨子，還剩下210只鴨子沒有賣掉。
至於兔子，不帶上隔壁戰鼓養兔場要收購的兔子，養殖場現在要賣掉的兔子是一百三十多隻，已經做成麻辣冷喫兔賣掉了48只，那麼到現在就還剩下九十多隻沒賣掉。
離這些銷售新人的考覈只剩下最後兩天了，也不知道昨天談的玻璃廠和副食品廠他們最終決定怎麼樣。
時間緊任務重，目前的難關不容小覷。
做麻辣鴨腸的方法其實挺簡單的，把鴨腸加點鹽、麪粉、醋反覆洗乾淨之後，再把鴨腸放進水裏面焯水。
焯水之後瀝乾，再準備幹蔥姜、辣椒、草果、茴香、桂皮等大料還有料酒、老抽、生抽、糖再煮鴨腸，煮個三十多分鐘就可以撈出來了。
這樣做出來的麻辣鴨腸味道鮮美特別好喫，蘇南分出來一半，讓來幫工的大姐分成一份一份裝在包裝袋裏面，把這些東西給銷售，到時候讓他們帶出去銷售的時候，可以給客人嚐嚐味道。
昨天去副食品廠的經歷很大程度上啓發了蘇南，他們如果想要賣副食品，就首先得讓客戶嚐嚐他們東西的味道如何，不然一份麻辣冷喫兔就要賣到五塊錢，對方在不知道味道如何的情況下，是很難相信他們，然後再買這個東西的。
但是如果直接一份一份送給客戶，那實在是太奢侈了，不如做一點鴨腸，鴨脖，還有後世比較流行的麻辣兔頭，這樣先讓人家嚐到味道，就更加容易銷售一些。
做好了麻辣鴨腸之後，蘇南纔想起之前想要問那些知青的銷售情況如何，她把葉青喊了過來，“小葉同志，你知不知道和你一起的其他幾個知青現在在什麼地方？現在考覈已經過去四天，還有三天就到時間了，他們卻一點消息都沒有，我實在是很擔心啊。”
蘇南說的這個擔心，並不是擔心知青會跑路，在這個年代出行很困難，如果沒有介紹信，想要去哪裏都是不可能的，所以不存在跑路這個這個情況。嗯
蘇南真正擔心的是這些知青們的安全，他們從家鄉遠道而來，現在出門在外，要是遇到什麼危險情況或者回不來了，這可怎麼和村裏交代啊？
就算是沒有拿到訂單，他們也應該想辦法打個電話回公社報一下平安，或者寫個信回來說一聲。
也怪這個年代的交通實在是太不便利了，打電話並不是什麼地方都能打的，而且也不是什麼地方都能夠接到電話，所以就就導致了信息的滯後性。
蘇南只好把葉青喊過來問一問，他說，“我們當時是分頭行動的，我去的是自樹縣的鋼鐵廠，運輸公司，其他還有幾位同志有一個去了他叔叔的單位，還有幾個去了隔壁縣，我當時回來的時候也沒有跟他們聯繫，所以不知道他們現在的情況怎麼樣了。”
“那現在這個事情真是難辦了，我們都沒有辦法聯繫上他們。”蘇南皺着眉頭。
葉青告訴蘇南，“蘇幹是這個事情不用着急，他們最遲今天晚上都會回來了，因爲我們當初分別的時候約好了，不管拿沒拿到訂單，在明天早上都要回來。”
也就是說這個事情最遲最遲明天早上就會有消息了。
蘇南心神定了定，點頭說，“好，如果明天晚上他們還沒有回來，那就麻煩你帶我去找他們。”
“好。”
蘇南沒想到的是其他幾個知青晚上就回來了，而且還是和久別一段時間的向思雨一道。
雖然晚上的光線並不是很好，但蘇南還是一眼認出了那幾個風塵僕僕的知青，還有穿着列寧裝，即使要來小宋莊這樣的山村也依然洋氣十足的向思雨。
他們的身後是陸向國和溫老，帶着三個孩子一起回來了，白天他們也不知道幹啥去了，除了溫老，其他人臉上都是一臉疲憊。
“喲，嫂子，你怎麼這麼不放心陸團呀？我們之間清清白白，啥事兒都沒有，就是普通朋友會個面，你還在村口等着我們，讓我怪不好意思的。”
向思雨一看見蘇南，就改不了她那陰陽怪氣的臭毛病。
蘇南可不想理向思雨，瞪了陸向國一眼，然後看向回來的幾個知青，他們分別是李小紅、張清、宋梅、秦川，“你們可算是回來了，怎麼這幾天一直沒消息？趕緊先去公社坐一坐吧。”
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