第十一章 中餐失傳了？
而想來想去，華夏傳統的脫口秀，又爲老百姓喜聞樂見的……那不就是評書嘛。筆・趣・閣www.ｂｉｑｕｇｅ.ｉｎｆｏ
這毫無疑問是最簡單，最容易的節目，只要他來寫評書劇本，找一個評書藝人來說書，就可以去攝影棚錄影了。
可現在問題來了……那就是評書這個藝術門類，在這個時空已經失傳了……根本沒有評書藝人啊。
他蘇懷雖然口條不差，但是畢竟離職業說書人的水平，還差得太遠，必須要找有功底的人。
這確實是個麻煩，不過反覆思量之後，他終於想到一個解決辦法。
這個世界雖然沒有評書，但卻有相聲啊~~
評書都是說的歷史故事，歷史文化失傳了，自然評書就失傳了，而相聲題材卻是與時俱進，主要題材是身邊的人事，所以流傳了下來。
而評書四門課：說，學，逗，唱。
相聲四門課：說，演，評，博。
兩種門類有百分75%的相似，他那個世界著名相聲演員郭德綱就經常說評書，這相聲演員說評書，應該也是八九不離十。
既然找不到評書藝人，那麼找個出色的相聲演員也是差不多的。
於是在昨天晚上，蘇懷就查閱了一下11臺的演員名單，仔細翻閱幾遍之後，就發現，雖然單田芳，袁闊成這些評書大師不在名單上，可他還是驚喜的找到一個熟悉的名字。
原本世界的“評書四大名家”之一田聯元，就在11頻道《曲藝雜談》節目中擔任相聲演員，不過只是個替補。
蘇懷不禁拍腿大喜，哈，這千里馬在此，我就當一回伯樂吧。
欣喜之下，卻發現資料上，田聯元的BB機號碼已經註銷了，自己根本聯繫不到人，無奈下只能用傻法子了，在金視大樓門口守株待兔，在田聯元“千里馬”上班時，逮他了。
可這樣就有一個問題了……金視集團有五棟大樓，他根本不知道《曲藝雜談》的演播室在幾號樓……他又在哪個門等田聯元呢？
尋思間，這時正好老闆拿着煲仔飯上來，便問老闆道：
“老闆，請問――”
老闆打量了他一眼，笑眯眯地從遞給了蘇懷一份類似地圖一樣的東西：
“小夥子，你是來追星的吧，這裏有金視五虎，七大天后的全部節目，錄製日期，錄影棚路線圖，10塊錢一份。”
蘇懷錯愕道：“老闆，我就就想問問《曲藝雜談》在哪一號樓錄影。”
“那就是來追林卿霞了？你買了不就知道了。”老闆一副“你丫就別裝了”的表情，又把那份地圖塞過來。
蘇懷無奈之下，摸了摸口袋，買完這煲仔飯就剩下十幾塊了，這地圖他還真買不起……
“還是不要了。”
先填飽肚子再說吧，蘇懷鬱悶中，只吃了一口那個肉絲煲仔飯，就差點吐出來，抗議道：
“老闆，這什麼怪味啊！？這麼鹹！？”
“辣白菜啊？”老闆奇怪地望着他，強調道：“我們這裏的辣白菜，是採購自朝鮮釜山的正宗上等貨。”
蘇懷又好氣又好笑，好好肉絲煲仔飯，加什麼辣白菜啊……
這煲仔飯只傳下煲仔鍋，沒有傳下菜色，味道這麼差，難怪這店裏只有他一個顧客呢。
蘇懷雖然是餓極，可他的嘴巴早就被前世琳琅滿目的美食養叼了，實在是喫不下這世界的怪口味。
蘇懷拿着菜單找了半天，憤然問道：“老闆，你這裏連最簡單的番茄炒蛋飯都沒有嗎！？”
這日子真沒法過了！！
“番茄炒蛋？”老闆滿臉怪異道：
“我說小夥子，這番茄不是燒湯熬汁就是生喫，要不就在是壽司做醬，怎麼能炒菜呢？”
這個時空烹飪菜色時，炒這種方式，用得非常少的，只有極少的朝鮮菜，與日本菜會用……大部分都是燒菜，這番茄炒雞蛋根本是聞所未聞。
這個世界竟連番茄炒蛋都沒！？
蘇懷憤然之下，算是明白了情況……爲了自己能每天喫到最簡單的中餐，他也是沒辦法了，提議道：
“老闆，這樣吧，我教給你做這道菜，保證你生意興隆，如果老闆你覺得好喫，你就免了我的單，並要告訴我《曲藝雜談》的演播室是幾號樓。”
你們不會，我教你們給我做，這總行了吧？
“小夥子……我看你白白淨淨的，廚房這麼髒的地方，你進去太不合適吧……”
看老闆一臉“你小子這是想喫霸王餐啊？”的神情，蘇懷馬上掏出自己的“才子畢業證”，遞了過去：
“放心，我不給你添亂，如果碰壞了東西我賠，這東西押你這裏，現在你不怕我跑了吧？”
那個老闆一看才子證書，頓時訝道：“原來小兄弟是實習才子啊……失敬了，那好，你就試試吧。”
老闆當然不信蘇懷這實習才子，能做出什麼好菜，只希望他能提上兩句詩，留在他這個小店裏做個宣傳，別家大店都邀請各個著名才子提詩，作爲招牌，實習才子雖然只算是個蚊子腿，但也是肉嘛！
老闆帶着蘇懷進廚房，只見一名胖廚師正在做飯。
“謝老七，你停一下手。”老闆對胖廚師嚷道。
“怎麼啦~杜老闆，又有衛生局的人來檢查了？”廚師謝老七看一個年輕人進來，不由警惕起來。
老闆上前，三言兩語把事情由來說了，謝老七微微皺眉：
“番茄炒雞蛋……這番茄只怕不好熟吧？我日本菜，朝鮮菜都學過，沒聽過這道菜啊？難道是歐餐？”
“謝老七師傅，這菜能不能成，你不如讓我先試試，這道菜很快的，不浪費時間。”
謝老七上下打量了蘇懷一眼，見這年輕人斯斯文文地根本不像下廚房的人，奇怪地問道：
“你就是那個才子吧，才子裏也有不少寫菜譜的，你是從哪裏聽來這道菜的嗎？”
蘇懷道：“這是我自創的，中式菜餚之一。”
“哈哈。”謝老七哈哈大笑起來：
“原來是你自創的，好啊好啊，年輕人真是有志氣，我這裏芥末，泡菜，辣椒醬什麼配料都有，你就露一手讓我這個老廚師開開眼吧。”
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