第73章 他才十九歲,戒酒!!

作者:曾經擁有的方向感
第73章他才十九歲,戒酒!!

  夜裏七點多,王守良正在細品慢嚥享受着自己做的藥膳美食,主要是給周祖兒藥的……

  他突然動作一頓,聽到了喬四美歡快的笑聲,還有喬一成和何文遠的話語聲。

  小王看向周祖兒,“走,去客廳接一下。”

  周祖兒好奇爲什麼要對喬一成那麼客氣……這隔壁小王什麼時候渣了喬四美,也就是看他那靈活的道德底線,什麼時候滑坡的事。

  你都動不動滑坡,要三了喬四美了,遇到喬家人還要客氣的去迎接?好奇歸好奇,周祖兒還是起身走出了餐廳,更恍悟般看到小王拉上了客廳的滑動門。

  這是自己做的美食味道太好,太太好了,怕打擊到人故意提前關門。

  等他們到了一樓正門口,喬一成夫妻也和喬四美過來了,手裏拎着一個木桶飯盒。

  小喬也不見外,“良哥你嚐嚐,我覺得這溜肥腸雖然比起你的手藝差遠了,應付一般飯店,不難。”

  “反正又是一個比我二哥二強做飯好喫多了的大廚。”

  喬一成笑道,“我之前還沒欣賞過伱家的夜景,阿良,你這小院子太漂亮了,尤其在夜燈的烘托下,美的像是個小園林,200多平就是好啊。”

  王守良聳肩,“你要是想要院子,可以像我那樣買一戶鄰居的房子,專門用來改建爲院落,這錢你出得起,綽綽有餘。”

  說笑中他看到四美打開木桶蓋子,還拿出了兩把筷子,就接過一雙夾起一段溜肥腸觀看幾秒,送進了嘴裏咀嚼,“還行,家常菜裏的溜肥腸,水平能當大飯店招牌菜了。”

  這道家常小菜,在劉洪昌手裏,也是勉強步入大師級層次了。

  又嚐了幾口,他思索道,“如果劉師傅急缺錢,我倒是有個主意,能幫他靠這手藝賺到快錢。”

  喬一成,“???”

  賺快錢,難道不就是開飯店?貸款都貸了的……門店都還在看選中,基本都快訂了。

  何文遠也驚呆着看看王總,不敢說話。

  王守良放下筷子笑道,“以這種廚藝,在南都合適的地段租門店,開飯店,安家立業很輕鬆。”

  “我舉一個很樸素的例子,你就明白什麼是快錢了,這種溜肥腸,你推着小喫攤,在大學附近夜市裏售賣,200克四兩肉,可能賣一兩塊。”

  “但若能在港島的學校附近,開小喫攤,一份4兩肉的肥腸,賣個15或20元港幣,都很輕鬆,劉師傅廚藝擺在這裏,這是手藝的價值。”

  “以油尖旺、九龍塘爲例,那邊中學很多小喫攤的,一些高檔私立中學,哪個孩子一週還沒幾百塊零花錢?”

  這就是他忽悠喬祖望去邊疆搞西瓜貿易一樣的點子。

  不過對劉洪昌那種好人來說……他這手藝精心製作的美食,當零售小販,小半斤肥腸賣個15港幣以上,太地道了。

  不管他其他家常菜手藝怎麼樣,溜肥腸的確是大師級水準了,放在2023,隨便一個外賣肉菜不賣二三十元?省一級大師級親手烹飪,五十你也買不到。

  遠遠不是港島一般賣魚丸、煎釀三寶的攤子能比的。

  這是攤王之姿!!

  王宅建好之前,他經常入住的華美飯店,那是這年代南都專門接待港濠彎同胞、外賓的對外機構,裏面的大廚也就這手藝了。

  沒等喬一成說什麼,王守良繼續道,“你可以問問劉師傅,有他這種手藝的廚師有多少,多不多?專門做小喫攤生意的話,按4兩肉15港幣算,在校園附近,一天賣二三百份很輕鬆,二百份就是3000塊、300份就是4500港幣。”

  “日收入三千,甚至更高的多,那他爲了治岳母眼疾急需的十萬,就是兩三個月的收入,這指拋開了各種成本、稅收等等利潤。”

  “若這類廚師多了,都停薪留職,組團申請去港島務工,也是爲單位創匯了,那就是下崗浪潮革新大幕裏,尋找良機發家致富,以及創匯回饋單位的典型代表了。”

  “就是你這副科長,派幾個記者跟蹤採訪報道,也是很有意義的好新聞。”

  王守良若想幫忙,別說一個劉洪昌,再來五十或一百個,他也能輕鬆幫他們拿到去港島務工的通行證。

  開玩笑,不談偉興貿易現在是什麼級數的貿易領域鱷魚,偉興整體也是霍氏集團的大股東之一了,霍氏今年在衝擊千億市值呢。

  遇到了劉洪昌這個大血包,還有可能成爲沾親帶故的,畢竟他指不定哪天一滑坡,就開了喬四美的新車……

  現在還沒開,道德觀念在反覆橫跳中,但他也偶爾和四美促膝談心、針鋒相對了幾回,這就很衰,是崩不住的表現。

  再次證明了他只是一個普通人的道德觀,經不起軟肋挑戰。

  他才十九歲,要戒酒了!!

  那他拉着海量港島爛仔,鬼火少年們從良、上岸,順手幫劉洪昌也發家致富,還是要治病急缺錢的好人?

  就是幾句話的小事。

  多的不說,九龍塘大飛霸着地盤的九龍塘愛丁堡中學,裏面一個黃小龜,一週拋開喫住費用也有大幾百零花錢。

  還動不動是一個班的同學被幾個鬼火少年敲詐走錢包,收保護費?與其讓裏面的鬼火少年跑去KTV和夜場浪,還不如把錢變成劉洪昌這類內地務工大廚的養家治病錢。

  半大小子喫窮老子,中高檔貴族學校,一羣羣的男生,哪個不是胃口最好,最能喫的人?

  喬一成張張嘴,我,我我個不停,被這突然的財路震得不知道該說什麼。

  還是喬四美一臉嘆息的拍了喬一成,“老大你還不替我嫂子跪下道謝,磕幾個吧,反正咱們家欠良哥的已經那麼多了,蝨子多了不怕咬,整個喬家就指着我以後好好報恩呢。”

  喬一成紅着臉手足無措,真腿一軟就想替媳婦跪了。

  王守良無語的扶住他,“行了,這事你回去和那邊商量,兩三個月能賺十萬港幣利潤,一年怎麼也得50萬起步,這是人家有這門手藝,技術,普通廚師再怎麼眼紅,也沒那實力。”

  這事不大,能靠幾道菜殺出來省一級大廚的人,就是去港島各式各樣的大酒樓應聘,誰還爭取不到一年幾十萬的年薪了?還能傳統式收徒,被一羣徒弟們端茶遞水、敬菸酒孝敬着!

  他說50萬起步,是壓低了說的,畢竟一個劉洪昌,一天最多隻能做300份肥腸麼?300份聽起來多,120斤的肥腸而已。

  如果老劉努努力,收幾個徒弟打下手,再兼職賣幾份其他的好喫的,從學生羣體裏一年未必不能賺上百萬毛利潤。

  他扶住了老喬,何文遠跪了,還真磕了!

  這妞有股虎氣。

  扛大包之前何文遠各種叛逆、不懂事。

  扛了三四年大包後,懂事很多了,那是經歷一系列如父親早喪、母親瞎眼、她自己被強、大姐一屍兩命、三弟坐牢、四弟小時候差點被送人等等打擊的何文遠。

  造孽啊!這背景絕了!

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