023章 来意
一直忙活了两日，赵春生才忙活完，他一大早起来就去了镇，在众人的期盼下带了些白面回来，還有二斤肉。
肉是肥多瘦少，因为穷苦人家都以为肥肉香，能解馋，能补油水。
芸娘不喜歡肥肉，不過她看着姥姥舅舅欢喜的表情，看着月季和栓要流口水的样，還是满心欢喜。
做什么呢？回锅肉辣，不适合月季和栓吃，况且這裡也沒有好的豆瓣酱。
红烧肉的话她虽然能做的肥而不腻，香酥可口，可费肉，估计家裡舍不得。
還是蒸肉吧。
芸娘打定注意，让月季去后院摘了個南瓜洗干净。
她则让栓帮着烧火，弄了点大米炒了起来。
這裡并沒有米粉，只能用笨法做了。
米粉炒热，倒在了案板上，赵氏帮着芸娘擀碎，一直擀成粉才可。
這是個力气活，芸娘是不成的。
她把月季摘好的南瓜洗了干净，然后拿菜刀切开。
一头多些，一头少些。
然后挖出了裡面的瓜瓤，让月季把瓜籽弄出来放在院内晒。
弄好了南瓜，她开始切肉了。
肉虽然不是五花，但也适合做蒸肉。
芸娘把一块肉切成薄厚适当的大片。
放在碗内，裡面加入了擀好的米粉，又放入了一些料酒，酱油，糖，還有葱姜蒜腌制均匀。
然后把裹好米粉和调料的肉片均匀的放在了南瓜内。盖上了上面一部分。
锅内的水已经滚开，上了笼屉，把南瓜放进去蒸了起来。
這边芸娘又准备了一個小炒肉，两個青菜。等会炒下即可。
另一個锅内，她蒸了玉米面的窝头。
她蒸這個窝头可不是秦氏蒸的能比的。
秦氏蒸的是用粗玉米面，一烫就捏成形去蒸。出来牙碜的很。
芸娘用的是精细的玉米面，烫的時間充分搅拌均匀了，又放了糖进去。
蒸出来金灿灿的，咬一口又香又甜又软和，一点也不会黏牙。
另外她還熬了一锅稀饭，稀饭较稀。吃完菜和窝头，喝来溜缝最好。
窝头蒸好，稀饭煮好，青菜炒好，南瓜蒸肉也差不多出来了。
一打开盖就有香气弥漫。
南瓜是香甜的气息，与蒸肉的香气，和在一起，好闻了。
其实芸娘之所以選擇用南瓜来做蒸肉，是因为她知道南瓜裡含有丰富的锌，对孩的生长发育很有好处。
而她和月季還有栓都是需要的，所以才做了這個。
饭菜摆上桌，两荤两素，有香甜的窝头，還有稀饭。這对于赵家就的美食了。
一家人刚要动筷，忽然听到院裡有人问道：“有人在家嗎？”
听声音应该是個年轻的男，会是谁呢？
赵春生急忙出了堂屋的门，屋内的人也放下了筷。
“你找谁啊。”
赵春生问着来人，是個年轻的小。
十七八岁，看着很憨厚。
“這是赵春生的家嗎？有個叫芸娘的小闺女是不是住在這裡啊？”
来人笑着问。
赵春生听对方這样问，脸上露出警惕。
“你是谁？哪庄的？问芸娘做啥？”
“我叫来喜，是镇上鸿运酒楼的，我师父姓许，上次在林举人老爷府上见過芸娘，今日师父特来见见她，不知道她可在？”
来喜說明了来意。
赵春生恍然大悟，心裡明白对方說的不假。
“芸娘在屋呢，许师父呢？”
赵春生脸上堆了笑，对方可是酒楼的大师傅，平时請都請不来呢。
“师父在外面，我這就去請。”
来喜转身去了门口，請了许师傅进来。
许师傅进得院冲赵春生点头，又扫了一眼院，心裡对赵家的情况稍作了解。
赵春生把许师傅請进了堂屋。
秦氏已经领着众人站了起来。见了许师父，笑着行礼。
芸娘也笑着喊了声许师父，对于对方的来意她并不明了。
“這是在吃饭呢，我来的不是时候。”
许师傅笑了一句。
“看您說的，咋不是师傅，正是时候呢，就是這屋裡乱，让您见笑了，不知道您吃了沒？要是不嫌弃，一起吃一口吧。”
秦氏让着。
许师傅本待拒绝，可看了看桌上的菜，他竟然点了头。
他一坐，秦氏和赵春生坐了。
芸娘要坐，让赵氏拉了下，沒坐下去，月季和栓也沒有坐。
“都坐吧，沒得因为我来，打扰了你们用饭，那可是我会過意不去，我就是想尝尝芸娘的手艺。”
许师傅倒也和善，让几人坐了，不然這几人就不能坐，得等客人吃完才能上桌。
芸娘让几人坐了下来，不能因为来個人就不吃饭，也不能坏了一家人吃饭的情趣。
徐师傅仔细看着桌上的菜。
虽然沒有雕花，可菜看上去還是很有色泽的。
比不得他做的菜的卖相，可這是自己家裡吃，已经非常不错了。
许师傅挨样尝了一口。
那两個素菜不用說，脆而不生，盐淡合适，很是爽口。
肉菜很香，在家裡吃不错，很下饭。
最主要是南瓜裡面那個肉，他吃的出来是肉，可外面那一层裹的是什么。他在仔细尝。
外面這层吃着很糯很香，不像面的口感，倒带着米香，可米能弄成這样嗎？
肉是肥多瘦少，咬一口会流油，可一点也不会感觉腻人，好奇怪。
他从来沒有吃過這样的肉，也沒见過這样的做法，這是秘方嗎。
“芸娘，這裹在肉上面的是什么？我觉得不像是面糊，倒有些米香。”
许师父直接问了出来，其实他的心底已经有了答案。
“是大米粉。”
芸娘笑着答了，這米粉是她那個沒见過面的小姨拿回来的，就一斤，姥姥一直藏着不给吃，這次让芸娘用了些。
“大米還能弄成這样？真是绝了，味道确实不错。”
许师傅连连点头，看着芸娘有些佩服，小小年纪，竟有這般的手艺，脑也好使，难得。
许师傅尝過后便离了座位，到一边喝水，让众人慢吃。
說是慢吃，众人却吃的快，特别是芸娘，她想弄清楚许师傅的目的。
收拾完毕，众人落座，许师傅看了看左右。
他本想和芸娘单独說，不過看這個架势，她家裡人也不放心，那就說出来吧，反正他沒有不可见人的。
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