第74章 南方的北方(二十三)
父親不是不會做飯,只是他懶得下廚,所以在這一方面他只有催促的權利。
見沒有異議,母親就採用了他說的好辦法——
她先是倒進去了小半袋底料。
火鍋底料倒進鍋裏的下一瞬間,就隨着水流的滾動散開了。
原本清白的湯瞬間變成了紅色,一層辣椒油浮在湯的表面,看上去惹人非常惹人喜愛。
母親用勺子攪了攪鍋子,把還沒散開的底料攪勻,然後盛出一勺放在嘴邊輕輕吹氣。
大概是吹涼了吧,母親把帶着紅油的湯送進了自己口中。
一陣“吧唧~”過後,母親皺了皺眉頭。
北方一臉期望的看着手拿勺子的母親,也想上前嘗一嘗那鍋底的味道。
另一旁的父親則是不耐煩的催促道:“好了沒啊,什麼時候才能喫的上飯啊。”
“有點甜,但是很辣了。我再放點。”言閉母親又倒進了三分之一的底料放到了鍋裏。
這次還沒等母親把底料攪勻,父親就踱步上前一把拿過了勺子。
母親一臉不悅的白了父親一眼,張了張嘴想說些什麼。
但是到最後還是一言不發的讓開了。
北方看在眼裏,也不知道心裏如何作想,總之也高興不到哪去。
父親奪過勺子之後,盛出一勺湯,也不管燙不燙直接塞進了口中。
下一秒後,父親拿起剩下的火鍋底料全部倒進了鍋裏。又拿起放一旁的鹽袋,輕輕抖了三下。
他又用勺子在鍋裏攪動了三圈,深藏功與名一般的把砧板上的菜拿到了鍋子旁,一股腦的到了進去。
“喫飯!”
母親快速的把碗筷擺好,又在每個人的碗裏都放上了涮料,之後牛安安靜靜的坐在了桌子前。
手裏拿着筷子,一臉期待的表情,活像是幼兒園裏等喫飯的小孩子。
北方看着原本用來涮的東西全部都被扔進了鍋子裏,哭笑不得。
北方本想張口對父親說那些菜是拿來涮的,不是直接煮的。
但是,考慮了一下之後,他還是決定不說了。
三分鐘後,父親伸手關了火,眼看原本應該是一鍋火鍋,現在卻變成了快要溢出鍋子的燉菜,北方感覺有些頭大。
不幸中的萬幸大概就是砧板上的菜不算特別多。
……
一家人最重要的就是整整齊齊,即使原本的火鍋變成了燉菜,北方喫起來也比在外面和同事一起喫的香多了。
看起來滿滿一鍋子菜,沒幾分鐘就被三人喫完了,連排骨都沒剩下一塊。
最後一塊排骨是北方喫的,在父親的強烈並且嚴厲的要求下。
“你還在長身體,我和你媽都老了,吃了也浪費。現在矮子可是找不到對象。”北方會把這句話記一輩子。
他不知道要多努力才能追的上父母老去的速度。
喫最後一塊排骨的時候,北方的眼圈通紅,不知道是不是因爲鍋底太辣了。
父親又用勺子在鍋子裏撈了幾遍,確認沒有可以食用的東西之後,一臉意猶未盡的站了起來。
“你喫飽了嗎?”北方問起身的爸爸。
“飽了。”父親投了投牙。裝出一臉滿足的樣子。
演技浮誇,自然是被一眼看破。北方沒再說話,只是伸手把火重新打開。
父親見狀好奇的問道:“都沒東西了,你還開火幹什麼?”
北方和母親相視一笑,然後一齊說道:“誰告訴你火鍋是一鍋煮出來的了?”
父親一臉埋怨的坐了下來,很傲嬌的說了一聲:“哼,我又沒喫過。你們都知道也沒人給我說啊!”
北方走到屋裏的玻璃門前,打開門走到窗臺上,提了一個黑色的大袋子回屋了。
打開袋子裏面裝着的是上午買的肉卷,丸子……
這些東西都是需要冷藏的,但是北方的寢室並沒有冰箱。好在天氣寒冷,扔在和室外溫度差不多的窗臺上也不至於一下午就壞掉。
但是化開這種事情還是難免不了。
原本的肉卷變得軟趴趴的,丸子也變的溼潮。北方見狀趕忙撕開包裝袋,一股腦的倒進了鍋子,和之前父親放菜也沒多大差別。
把丸子和肉卷全部放進鍋子之後,母親鬆了口氣,好似正義的英雄歷盡了千幸萬苦之後打敗了邪惡的反派,拯救了世界。
火鍋最吸引人的地方就是他的即食性,肉卷放進鍋子後不過十多秒,顏色就從紅色變成了肉白色。
北方拿起筷子就外撈,還沒離開鍋子,就被另一雙筷子給攔下了。
北方順着拿筷子的那個手臂看了過去。果然,是自己的父親。
“這才幾秒?熟了嗎?就喫。喫壞肚子怎麼辦?”雖然是責備,卻無處不顯出父親對他的關心。
北方看着父親一臉嚴肅的樣子,說話的語氣也稍顯不足。“應該熟了吧?變色就熟了。”
父親聽了他的話,恍然大悟的樣子。然後說了一句:“哦,那在煮一會吧。”
北方聽過後頭都是大的。怎麼攤上個這樣的父親……
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!本來數十秒就能喫的肉硬是煮了三分鐘才喫到嘴裏。
一人三筷子,肉就被撈了哥乾淨。然後北方又把念頭打在了最後的丸子上面。
關於丸子什麼時候可以煮熟這個問題可以稱得上是火鍋屆的一大難題。
腦筋一抽,北方用勺子撈出一個不知生熟的丸子送到了父親的碗裏,臉上還洋溢着人畜無害的笑容。
父親看着遞來的丸子,欣慰的笑了笑。拿起筷子就紮了下去。
丸子是包心的,順着筷子扎出來的小孔,直向外冒油。看起來就讓人食指大動。
母親不知道什麼時候就把筷子放下了,眼神不停的在北方和父親身上飄來飄去。北方則是一臉期待的看着父親“試毒”。
父親用筷子夾起了肉丸送到自己口中。
“嗷嗚~”這聲音當然是北方自己腦補出來的。
總之,一整個丸子被父親一下塞進口中。然後開始咀嚼,滿臉享受。
北方見狀也有些忍不住了,他趕忙問道:“怎麼樣?什麼味道?好喫嗎?”
父親用力咀嚼着嘴裏的丸子,沒有搭理北方。
事已至此,北方實在是忍不住了。
他拿起勺子給母親也撈了一個丸子放進她的碗中。
免得到時候落一個偏心孩子的名頭。
做完這些事,北方迫不及待的從鍋裏撈出了一個丸子放到了自己的碗中。
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