穿到七零嫁廚子 第54節 作者:未知 霍茸把零食塞進宋燕蘭家櫃子裏,見豆角燜面上了桌,就把幾瓶汽水也挨個開了,擺在桌子上。 霍家然姐弟倆一看有汽水,還有愛喫的豆角燜面,頓時對這頓飯充滿了期待,不用人說就自己乖乖搬了板凳坐好。 霍茸吸了一口香氣,也跟着坐下了。 一人一大碗豆角燜面,這燜面裏的麪條都是宋燕蘭手工揉出來切好的,粗細均勻,上鍋蒸的半熟後,炒好肥瘦相間的肉和豆角,將半熟的麪條倒進去再燜上個十來二十分鐘,水汽一干再翻拌一下面條就好了,盛在碗裏色澤漂亮香氣撲鼻,在來上一勺紅豔豔的辣椒油,別提味道有多香了。 霍茸一口燜面一口汽水兒,喫的停不下來,碗空了肚子也圓了。 喫完飯霍一明還得去上班,就先走了。 黨成鈞和霍茸沒什麼事兒幹,趁着天色還早,宋燕蘭就帶着他們兩個一起去紡織廠家屬院後面的那個小河溝邊上去轉了一圈兒消消食,等兩人回去的時候,天都已經快黑了。 他倆到家的時候,霍二軍和霍三興剛喫完飯,知道兩人今天去大哥那邊兒吃了好喫的,都後悔沒有跟着一起去,不過一聽他們準備下次湊一起喝酒,又重新打起精神來。 霍茸跟霍三興聊着天,就見黨成鈞進屋在櫃子裏翻什麼東西,等她進屋的時候,他手裏拿着個本子,正對着煤油燈研究什麼東西呢。 霍茸湊上去趴在黨成鈞背上,黨成鈞頭也沒回的伸手捏了捏霍茸的臉。 霍茸問道:“怎麼了?有什麼發愁的事情嗎?” 黨成鈞嗯了一聲:“今天去見明山哥的時候,他說那壽星老爺子喜歡喫甜糕點,我想着看能不能在宴席上上個什麼糕點。” 霍茸一聽,就也知道黨成鈞的意思了,老爺子今年已經八十大壽了,這年頭能活到這個歲數,已經算是高壽了,兒孫願意出這麼多錢大辦,黨成鈞肯定也想滿足一下老爺子的願望,不過宴席上能上的糕點雖然不少,但糕點不比別的,本身做起來就麻煩,還有那麼多人,一人一塊兒也是個大工程。 要想好喫又好看,精緻還不能太費時間,的確是個麻煩事兒。 霍茸探頭看了一眼黨成鈞的本子,見上面已經寫了好幾樣了,他卻還是沒什麼頭緒的樣子。 甜糕點?霍茸腦子裏靈光一閃,想到了生日蛋糕。 不過他們現在這個條件,想做出一模一樣的奶油蛋糕那肯定是不可能了,但舉一反三嘛,生日蛋糕做不出來,就借個生日蛋糕的形式,做個生日米糕也行啊。 就之前黨成鈞給她做的那種米糕,她看就挺好喫的,要是再加點兒內餡兒和裝飾,肯定也不會比生日蛋糕差的。 霍茸想到這裏拍了拍黨成鈞的肩。 “要不就蒸米糕吧,加點兒內餡兒,上面還能做點兒裝飾花樣,簡單好看還好喫。” 霍茸邊說邊接過黨成鈞的筆,在本子上畫了幾筆,把她的想法跟黨成鈞說了一下。 黨成鈞一聽,神色頓時開朗起來。 “可以,是個好主意。” 重點是別的糕點可能都需要他一個一個來,而米糕不需要,他只需要調配好東西,做好準備工作,然後就可以一鍋蒸出來了。 第二天黨成鈞如約去跟主顧見面,霍茸也跟着他一起去了。 主顧是個四十多歲的中年男人叫趙長山,跟鄧向文差不多,是壽星老爺子的小兒子。據說一直在京城工作,是爲着老爺子的八十大壽才專門回平城來的。 他雖然人有點兒本事,但待人接物說話卻很客氣,對這個宴席也沒有別的訴求,只要讓老爺子高高興興的過了壽就行,至於宴席上用什麼菜,需要什麼東西,他都不管。 要什麼霍茸他們儘管說,自有人幫忙提前準備。 黨成鈞帶着主顧那邊安排的人花了一整天的時間把需要的東西全都採買了回來,然後就開始了漫長的準備工作。 霍茸是頭一次跟着黨成鈞看他幹活,剛開始第一天不太忙的時候還行,第二天忙起來了簡直全程都沒時間看她一眼,雖然他並不是事事親力親爲,小事兒都是別人在做,但霍茸還是覺得他忙的不行。 哪些東西需要怎麼做,什麼東西要過油,什麼東西要過水,什麼要醃,什麼要燉,醃多長時間燉多長時間。 全都需要黨成鈞親自過問決定纔行。 霍茸跟着他轉了整整一天,直到天都黑了,黨成鈞那邊還有一堆事情沒弄完,她到底是堅持不住了,黨成鈞就託李明山將人提前送回了家。 走之前,黨成鈞總算是忙裏偷閒了一小會兒,把她送到門口說了兩句話,讓她回去早點兒睡,不要等他了。 霍茸點點頭啥也沒說就走了。 可等黨成鈞忙到半夜總算是忙完了到家的時候,卻看到屋裏燃着燈,爐子上燒着水,霍茸抱着被單坐在牀上,正昏昏欲睡地等他呢。 第55章 霍茸早睡習慣了,偶爾熬夜一天,困得眼皮直打架,黨成鈞人都走到跟前了,她都還沒發現,直到感覺到有人伸手扶住了她的肩,她才睡眼朦朧地說了一句:“三哥,你先睡你的,我這會兒不睡。” 黨成鈞一聽,就知道在他之前,霍三興肯定已經來勸過她了。 他嘴角勾起來,把人抱起來打橫放在牀上,霍茸感覺不對,睜開眼睛一看,才發現是黨成鈞已經回來了。 “是我。”黨成鈞給霍茸蓋好了被單說道。 霍茸困得睜不開眼睛,聽到黨成鈞說話,才總算是放下心來,一邊往牀裏面挪了挪,一邊意識模糊的說道:“鍋裏燒着水呢,你累一天了,泡一下。” 不等黨成鈞這邊迴應她,她就已經呼吸平穩的睡過去了。 黨成鈞失笑着上去親了人兩下,但卻沒急着睡覺。 主要是今天忙了一天,下午飯還是五點多那會兒喫的,這會兒餓的前胸貼後背的,就是躺下了也睡不着。 霍二軍他們都比他回來的早,這會兒都已經睡了,院子裏靜悄悄的,黨成鈞點着燈去了竈房,把爐子上霍茸幫他燒好的水先拎下來,坐了個鍋上去。 已經這個點兒了,他一個人也沒什麼講究的,隨便弄點兒什麼喫就行。 櫃子裏還有前兩天發好的醪糟,黨成鈞就舀了小半碗糯米粉,三兩下和好搓了點兒小圓子,水開下進去再加醪糟紅糖,煮的圓子都飄起來後,打散一個雞蛋倒進去,然後關火一燜,餘溫會把蛋液恰到好處的燜熟,倒進碗裏就是一碗熱騰騰的紅糖雞蛋醪糟圓子了。 黨成鈞把勺子放進去,把煤爐子封好,又端着碗和燈回了自己屋子。 霍茸在睡覺,他也捨不得弄出聲音來吵醒她,就離得遠遠的喫起來。 喫飽喝足又用霍茸燒好的水簡單的沖洗了一下,這才總算是能抱着媳婦兒躺下了。 不過這一躺也就只躺了四個小時,就又得起來了。 他起來的時候,天也還沒亮,霍茸臉蛋兒紅撲撲的枕在他胳膊上,壓的他胳膊有點兒麻了,卻捨不得挪開,小雞啄米似的在那張漂亮臉蛋兒上親了幾下,才小心翼翼的抽出手,出去洗漱去了。 霍二軍他們今天也要一起去幫忙,這會兒也都起牀準備洗漱了。 霍三興頭髮睡的亂七八糟,眼睛半睜不睜的問道:“小妹今天還去嗎?” 黨成鈞扭頭把門合上,小聲回道:“還早着呢,讓她多睡會兒,醒了想去了再去。” 霍二軍也是個疼妹妹的,但要說寵着霍茸,他覺得他們兄弟倆加起來現在都比不過一個黨成鈞,簡直是要把人捧在心尖上疼愛,他心裏感嘆妹妹找了個好夫婿,又忍不住拍了拍黨成鈞的肩膀。 “昨天那麼晚才睡,早上這麼早就起來了,你也辛苦了。” 黨成鈞笑了笑:“辛苦啥,應該的。” 三個男人一起放輕腳步去洗漱了,霍茸卻在牀上翻了個身後睜開了眼睛。 她摸了摸跟前的被子,感覺到裏面還是熱乎乎的,才知道自己昨天晚上迷迷糊糊看到黨成鈞的事兒不是做夢,這人是真回來了。 她趕緊穿好衣服起來,推門走了出去。 霍三興眼尖,她剛一出來就看到了,趕緊說道:“剛成鈞還說讓你多睡一會兒呢,你怎麼這麼早就起來了。” 霍茸邊走邊把頭髮利落的梳起來,說道:“我今天也跟你們一起去。” 昨天是準備工作,她不懂,幫不上忙,今天開席,她幫忙端端菜啥的還是可以的。 黨成鈞見她已經起來了,也沒攔着,四個人快速收拾了一下,騎上李明山幫忙找的兩輛自行車,一個帶一個就出門了。 一去黨成鈞就又忙起來了,霍茸昨天去的時候,主家就已經見過她了,知道她是黨成鈞的媳婦,還特別照顧,拉着她就讓她進屋聊天。 “他那邊兒肯定得有一會兒忙呢,再說了,我們這就是家宴,到時候讓小輩們自己端就行,用不着你上。” 說話的是趙長山的姐姐,叫趙愛君,也是個打扮講究的中年女人,拉着霍茸的手很是喜歡。 霍茸見她這麼客氣,連忙擺手:“沒事兒,哪兒有你們出了錢,還讓你們自己來幹活的道理。” 趙愛君笑道:“真沒事兒,你是不知道,昨天你對象做了幾樣子菜讓我們老爺子嚐了,他話都說不清楚了,還讚不絕口的說好喫呢,高興的不行。那菜我們也嚐了,是真好喫,就是平城裏的國營飯店,也做不出這麼好的味道來。我們給老爺子辦這壽宴,爲的就是讓他高興,你們幫了我們大忙了。” 趙愛君態度十分真摯,拉着霍茸連聲稱讚,霍茸一開始還不太清楚是怎麼回事兒,不過等後來趙愛君拉着她進去看了壽星老爺子之後,霍茸就明白了。 明明是個不大的牀,老爺子坐在裏面卻顯得格外瘦小,骨瘦嶙峋的陷在牀褥裏,伸出來的那隻手上滿是打針輸液過後的青紫。牀邊還放着一個桌子,桌子上擺着一碗米粥,熬的爛爛的,卻沒有被喫過的痕跡。 看見有人進來,老爺子趕緊朝旁邊歪了歪頭,但看過來的眼神卻有些渾濁,眯着看了半天,突然有些興奮的直起身子,叫道:“小草,是小草嗎?” 趙愛君看見自個兒爹這個樣子,心裏有些難受,抹了抹眼睛說道:“爹,你糊塗了,小草早沒了。這是今天給你辦壽宴的大廚的媳婦兒,叫小容。” 老爺子一聽這個,神情有些失望,但還是禮貌的跟霍茸打了個招呼。 “小容啊,快坐快坐。” 然後就轉過了頭去。 趙愛君見老爺子認錯了人,有些不好意思地跟霍茸解釋道:“他眼睛不好,經常認錯人,小草是我最小的妹子,已經沒了好多年了,他最近病重了點兒,不知道怎麼又想起來了,總掛在嘴上唸叨着。” 霍茸肯定不會跟一個病人計較,相反她這會兒看到老爺子之後,就已經明白爲什麼趙長山他們要花這麼多錢給老爺子過壽了。 明顯老爺子已經病的喫不下東西了,過了這個壽,也不知道能不能等到下一個了,家裏人才想着趁老人走之前,給他好好辦一個壽宴,也算是儘子女最後一點兒孝義了。 霍茸看着老爺子桌前的那碗粥,問道:“老爺子今天還沒喫東西嗎?” 趙愛君搖了搖頭:“不喫,就昨天你對象給我們嘗的那幾道菜,夾着他挺高興的吃了一小碗兒,今天煮了粥和雞蛋,他都沒喫。你們剛纔來的時候,我已經讓你對象幫忙先弄點兒東西給他吃了。” 她話音剛落,門就被敲了兩下,兩人回頭一看,霍二軍端着個小碗走進來,遞給趙愛君說道:“這是成鈞先給老爺子做的。” 趙愛君連忙道了兩聲謝,伸手接了過來,看裏面是燉的爛熟的扣肉,蓋在軟乎乎的米飯上香氣四溢的。 她也顧不上跟霍茸說話了,跟她打了個招呼,就端着碗去給老爺子餵飯了,勺子遞到嘴邊的時候,老爺子起初還不願意喫,聞到香味了才總算是張了嘴。 霍茸跟霍二軍對視了一眼,從屋子裏退出去了。 霍茸好一會兒沒說話,兄妹倆走到外面了,她才拉了拉霍二軍的袖子說道:“二哥,咱們多掙點兒錢,把爹孃一起接過來吧。” 出來的時候霍二軍見她沒說話,就知道她必然是從老爺子身上想到自己爹孃了,聞言拍了拍自家小妹的肩,堅定道:“放心,等今年過了,明年就把他們都接過來。” 要想接劉桂香他們一起過來,肯定不能像現在一樣租別人的房子,霍二軍這話是在給霍茸安心,也是在給自己定目標,要在明年之前,趕緊在平城想辦法買間房子纔行。 霍茸用力點點頭。 她上輩子末世沒能保護好自己爸媽,運氣好這輩子重活一次又給了她愛她的爹孃和哥哥,她肯定要珍惜這次機會,好好照顧他們纔行。 前兩天已經把所有東西都準備好了,最後的宴席自然順順利利的沒有一點兒問題,雖然宴席的桌子擺了好幾家十分分散,不過趙愛君果然如她說的那樣,找來了好幾個小輩,幫霍茸他們一起上樓下樓的端,沒讓霍茸他們自己忙活太久。 宴席一開始,黨成鈞的手藝就得到了大家的一致好評,霍茸無論走到哪一桌都能聽到人家在稱讚自家男人的手藝,心裏也美滋滋的。 這年頭能喫上回席不容易,更別說是做的這麼好的宴席了,大家邊喫邊打聽這宴席是誰做的,知道內情的就在霍茸端菜上來的時候,拉着她給人介紹:“就是這姑娘的對象做的,味道好吧!” 有人立馬問道:“姑娘,你這對象是哪個國營飯店的廚子啊?你偷偷告訴我,我肯定不往出說,就是想有空了還能喫到這麼好喫的東西。” 趙愛君走過來把那人肩膀一拍:“這你就猜錯了吧,人還真不是國營飯店的大廚。”