穿到七零嫁廚子 第58節 作者：未知 霍茸被他們這麼一提醒，倒是靈光一閃的有了主意，看向黨成鈞問道：“對了，之前在紅霞嫂子家，她是不是給咱們炸過一次香芋丸子？就我說挺好喫，她還送了我一點兒的那個。” 黨成鈞本來不記得，被她這麼一提醒倒是想起來了。 “是有，怎麼了？” “紅霞嫂子是不是說那芋頭是鄉下家裏人給她送的，說她那兒還有不少，不知道怎麼喫呢？” 黨成鈞點點頭。 霍茸立馬拍了拍手：“走，去紅霞嫂子家把她那芋頭買回來，我知道最後一種要做什麼餡兒了。” 霍茸說幹就幹，扭頭就想往出走，霍二軍連忙一把將人拉住：“幹啥去，你沒看現在都什麼時候了，着什麼急，明天再說。” 霍茸這纔想起來時間已經很晚了。 霍三興被她這神情搞得也有點兒激動，忙問道：“芋頭能做個什麼新鮮餡兒啊？” 霍茸卻賣了個關子：“到時候你就知道了。” 霍三興：…… 嘿，這怎麼跟他還賣起關子了？ 霍茸心裏一直想着，晚上睡覺都好半天沒睡着，最後還是黨成鈞看不過去，將人往自己懷裏一摟，胳膊搭着腰，腿夾着腿，強行將人固定在懷裏，才把霍茸給哄睡着了。 不過第二天早上還是沒擋住她早起，眼睛一睜，洗漱了一下連飯都沒想着喫，就拉着黨成鈞去吳紅霞家裏了。 吳紅霞剛把兒子送去上學，回來就聽他們問自己放在地窖裏的那堆芋頭，以爲是他們想喫，就滿臉疑惑的取了幾個出來。 “這芋頭挺沙的也還好喫，就是太多了，也不甜，煮在稀飯裏還不如紅薯好喫，你紅兵哥和小遠都不喜歡，都在地窖裏堆了好久了，到現在都沒喫完呢，你要是喜歡，多給你拿幾個去。” 其實不光是陸紅兵和陸向遠不喜歡，她自己也沒多喜歡，不過她家日子雖然好過，但也不是那浪費東西的人，就算是大家都不喜歡，也得隔三差五的拿兩個出來喫，免得放壞了，眼下見霍茸喜歡，還樂得多給她幾個幫他們分擔一下。 “這個就這麼喫沒啥味道，你蒸熟了蘸點兒糖能好喫些。要不像我上次那樣炸成香芋丸子也行。” 不過香芋丸子偶爾喫一次還行，太費油也不能總炸，要不也不會這麼久了還沒喫完了。 霍茸接過來一看，確實是又大又圓的香芋，連忙跟吳紅霞繼續說道：“紅霞嫂子，你們要是都不喜歡這芋頭，要不把剩下的都賣給我吧。” 吳紅霞一聽，連忙說道：“你喜歡喫？那你快都拿去，啥賣不賣的，我要是早知道你喜歡，早就都給你了。” 霍茸擺擺手：“不是自己喫的，是打算拿來做米糕餡兒的。” 吳紅霞上回就聽霍三興說過宴席上那個招人喜歡的米糕了，聽霍茸說他們又準備做，頓時眉開眼笑的：“這是又有活了？又要蒸米糕啊？上回我聽三興說可受人歡迎了，還想着什麼時候讓成鈞幫忙做點兒嚐嚐呢，不過這芋頭能拿來做什麼餡兒啊？” 吳紅霞沒往霍茸他們打算做生意的那方面想，還以爲是黨成鈞那邊兒又有活了。 霍茸也沒急着跟她解釋，只說做出來就送過來給她嚐嚐，吳紅霞一聽高興的不行。 “那好啊，那你們快拿去，成鈞手藝好，做啥樣兒的肯定都好喫。” 就這麼說着，吳紅霞乾脆把地窖裏剩下的芋頭全都送給霍茸他們了，霍茸自然不願意白要，按照市價給吳紅霞掏了錢，爲了防止吳紅霞不收，她是等黨成鈞把芋頭都搬走了之後纔給的錢，將錢往吳紅霞懷裏一塞，扭頭就跑了。 等吳紅霞反應過來跟出門的時候，霍茸跑的人影子都沒了。 吳紅霞：…… 雖然有了芋頭，但黨成鈞還是不知道霍茸最後這個打算做什麼餡兒，霍茸就按照後來最受人喜歡的芋泥餡兒製作方法跟黨成鈞大概說了一下，她雖然沒有自己做過，但具體制作方法還是知道的，加上黨成鈞本身就是個會做甜點的廚子，舉一反三，倒也沒費什麼功夫，就把霍茸想要的芋泥餡兒做出來了。 “來嚐嚐，好喫嗎？”黨成鈞把拌好的芋泥餡兒舀了一勺遞給霍茸。 霍茸嚐了一口後就眯起了眼睛，在心裏讚歎道：沒錯！就是這個味道！ 看霍茸臉上露出滿意的神情，黨成鈞自己也舀了一點兒嚐了一口。 “確實不錯。”重點是這餡兒並不多見，在沒喫過的人嘴裏，的確是新鮮又好喫。 搞定好了四種餡料，黨成鈞就開始舀米粉蒸米糕，這頭一天的只是嘗試，黨成鈞只蒸了一籠，四種口味一樣九個，一共三十六個。 米糕剛蒸出來，霍二軍和霍三興就恰好聞着味回來了。 一進院子霍三興就直奔竈房，問道：“是米糕蒸出來了嗎？我一進來就聞到味道了，香甜甜的，聞着就好喫。” 他邊說邊往蒸籠裏面看了一下，只見四四方方的米糕上面一共有四種不同的花式，不用說就知道肯定代表着不同的味道。 黨成鈞從裏面選了兩個不一樣的分別遞給他和霍二軍。 霍三興捏着自己那個嚐了一口，是豆沙的，豆沙甜絲絲的，還保留着一些顆粒感，入口米糕香豆沙甜，簡直絕配。 霍三興兩眼發亮：“好喫！” 霍二軍沒說話，把自己手裏那個掰開嚐了嚐。 只見裏面的餡料顏色很淡，跟米糕顏色相差不多，聞着卻有股熟悉的說不上來的香甜味道，咬一口一嘗，獨特的芋頭香氣裏混着一股濃郁的奶香，加上清淡的米糕，是他從來沒有嘗過的獨特味道。 霍二軍頓時讚不絕口說道：“這就是那個新鮮味道吧？好喫！比豆沙棗泥的都好喫！” 霍三興一聽不幹了：“豆沙的也好喫，二哥你讓我嚐嚐你的。” 霍二軍把自己剩下那半給他，霍三興一嘗，心服口服的說道：“還真是這個好喫，這裏面加啥了？咋嘗着這麼香呢？” 黨成鈞解釋道：“小容出的主意，說芋泥餡兒裏面加點兒牛奶更好喫。” 霍三興震驚：“牛奶？那這個成本不低啊？” 這年頭牛奶可是個好東西，一般人家可喝不起。 黨成鈞點點頭：“是的，所以它比其他的價格高些，一個貴一毛錢。” 霍二軍又嚐了兩口，說道：“應該這樣，這味道是真不錯，反正要是換成我，就算是貴些，也願意買着喫。” 幾個人在廚房裏把四樣米糕都嚐了一遍，芋泥餡兒的果然是最特殊又最好喫的，不過剩下的也不差，豆沙綿，棗泥甜，芝麻香，都有自己的心頭愛。 得到了兩個哥哥的一致好評，兩人又把剩下的米糕分了分，讓霍二軍他們給大哥大嫂送了一份。 他們兩個則拿着剩下的三份去送給陸紅兵和李明山徐鵬他們。 得知他們做這個米糕是要擺攤兒做小生意的，吳紅霞和陸紅兵頓時十分贊同，等嘗過味道之後，更是覺得這手藝別說是擺攤兒，就是開個店都完全沒有問題。 不過知道賣米糕的事兒交給了霍茸，吳紅霞倒是跟霍二軍一樣有點兒擔心，在她看來，霍茸這樣漂漂亮亮的小姑娘，又被黨成鈞和霍家兄弟保護的這麼好，肯定是幹不了這拋頭露面賣東西的事兒的。 不過後來一想，既然霍茸自己提出來了，家裏人也都沒有意見，那肯定是已經想好了，估計也沒啥好操心的。 李明山那邊就更沒什麼好說的了，他這個人思想活泛，膽子也大，在他看來，黨成鈞他們就算是現在開個店也沒啥，更別說是擺攤了，他跟黨成鈞既是合作關係，也是朋友，自然也樂得見他們找到別的致富技巧，多給家裏掙點兒錢。 “對了，你們擺攤的地方想好了嗎？” 自己做生意畢竟沾點兒資本主義苗頭，雖然現在政策放寬了，上面管的不那麼嚴了，但肯定也不好太張揚。 霍茸跟黨成鈞出去轉的這幾天也已經考察了，最後挑了條離家裏不遠的街，旁邊挨着個公交站，還有個平城唯一的電影院，雖然人流量不是最多的，但能去的起電影院的人兜裏肯定不差錢，他們這米糕不算太便宜，要想掙錢，肯定得挑能消費的起的人。 李明山聽完想了想，覺得兩人挑的這個地方還算不錯，又問道：“那你們有工具嗎？我這兒有張自行車票，是前段時間人家送我的，我家裏有幾輛自行車了，要那麼多也沒用，你們用得上，就給你們拿去吧。” 自行車票有多貴重，霍茸心裏有數，哪兒能收人家這麼貴重的東西，反正那地方離家裏不遠，而且米糕也沒多重，人家都是用籃子拎着的，霍茸也沒必要弄個自行車，正要拒絕，黨成鈞卻已經先一步點了點頭。 “那就謝謝明山哥了，不過東西我們肯定不能白要，我出錢買吧。” 李明山跟黨成鈞對視了一眼，看他神色就知道肯定說服不了他，也沒跟他客氣：“那也行，不過這票放在我們家空也是空着，既然那你們剛好有用，那就給你們便宜些，給我二十塊就行。” 這年頭一張自行車票黑市至少得七八十塊，李明山只要二十塊，簡直是便宜的不能再便宜了，黨成鈞知道這回怎麼着也得欠人家一個大人情，也不再推三阻四的客氣了，鄭重跟人道謝後，就收下了那張珍貴的自行車票。 直到兩人出來，霍茸纔有空問道：“這票絕對不止二十塊錢吧，而且就算有票買也得花一百多，這成本也太高了。” 收下這票，他們不但欠了李明山一個大人情，而且還得花出去一兩百塊買自行車，霍茸想想就心疼。 黨成鈞聞言卻滿不在意的說道：“沒事兒，明山哥的人情咱們早就欠了，以後肯定要還的。” “至於自行車，別人家有的，咱家也要有，你不是還要學習嗎，有了自行車就能少耽擱點兒時間，要是這點兒錢都捨不得花，我爲什麼還要費心費力的掙錢。” 第60章 黨成鈞買了李明山的自行車票,扭頭就去供銷社給霍茸定了一輛新的自行車，自行車不是尋常物件兒，就算是有票也不是時常有貨,不過售貨員說了,他們運氣好，要不了兩天就有幾輛自行車送過來,他們最多等兩天就能去取了。 出了供銷社的門，霍茸摸着自己的荷包還有些心疼,這一輛自行車一下子花了一百七十多塊錢,她的米糕生意還沒開始做呢,本錢就已經先投進去兩百多了。 黨成鈞倒是心情不錯,拿着售貨員開的提貨單領着霍茸一起就回家了。 聽說黨成鈞給霍茸買了一輛嶄新的自行車,霍三興羨慕的不行,直說要趕緊掙點錢什麼時候弄到自行車票了，也趕緊給自己買個自行車回來。 霍二軍卻不在乎這個，他這會兒只想着掙錢買個房子,儘快把爹孃一起接過來就好了。 三天後，黨成鈞拿着提貨單把霍茸的自行車給取回來了。 有了自行車,也不需要霍茸自己挎籃子了,黨成鈞親手做了個木頭箱子，把箱子裏裏外外都打磨的十分光滑,然後給箱子底下鋪上一層新納好的雪白的棉花褥子，防止顛簸的時候箱子太硬把米糕顛散了，又給棉花褥子上面鋪了一層油紙,最後把箱子固定在了自行車後座上。 這下霍茸擺攤的東西就全部弄好了。 晚上睡覺之前,霍茸裁好了包米糕用的油紙,做好了一切準備之後,就去睡了。 第二天一早，她剛醒就發現旁邊沒人了，等她起來到院子裏一看，黨成鈞已經把米糕全都蒸好了不說，連裝都已經幫她裝好了。 霍茸趕緊走上前去：“你怎麼這麼快啊？” 黨成鈞：“餡兒都是昨天準備好的，沒什麼麻煩的。” 霍茸聞言說道：“我這就去洗個臉，喫完飯就去。” 說完就趕緊去洗漱去了，霍三興兄弟倆正從房裏往出走，聞言看向霍二軍說道：“二哥你還擔心小妹不行呢，你看她多有勁頭。” 霍二軍也沒想到霍茸果真一點兒也不怯場，收拾完了隨便吃了點兒東西就立馬要推着車子出門。 “真的不用我們跟你一起去？” 霍茸拉了拉黨成鈞的袖子：“不用，今天讓成鈞跟我一起去就行，我適應一下，明天就自己來。” 霍二軍還是有點兒不放心，但霍茸跟黨成鈞已經興致勃勃的出門了。 自行車後座上綁了箱子，沒辦法帶人，霍茸自己也不騎車了，讓黨成鈞推着車子，她跟在旁邊走。 霍茸爲什麼一點兒也不害怕自己賣東西這件事情，其實也是有原因的，她奶奶以前在鄉下賣過炒貨，霍茸很小的時候就跟着奶奶一起賣過東西，再加上她慣來是個嘴甜愛說話的，自然一點兒也不懼怕這件事情。 掙錢嘛，有啥張不開嘴的。 他們選的地方不錯，到的時候就已經有幾個擺攤兒的了，臨近電影院，所以賣得都是些小喫食，什麼瓜子花生啥的都有。 霍茸他們頭一回來，大家都沒見過，見他們男俊女美的剛開始都以爲是路過的客人呢，還打算拉着兩人買點兒東西，等霍茸他們把自行車停在跟前了，才發現原來也跟他們一樣是來擺攤兒的。 霍茸跟前的是個五十多歲的大娘，面前擺着個罐子也不知道賣得是什麼東西，看到霍茸把車子停到了她跟前，倒是先好奇的湊了上來問道：“姑娘，你們也是來賣東西的啊？” 霍茸笑眯眯的回道：“是的，大娘你賣得什麼呀？” 大娘把自己跟前那罐子蓋子揭開，一股香濃的醪糟味道撲鼻而來，大娘回道：“自家釀的醪糟，你呢？”