穿到七零嫁廚子 第57節 作者:未知 黨成鈞雖然現在跟李明山只是合作關係,但他們得了李明山不少照顧,不管是擺攤兒做點兒小生意還是別的,肯定都得跟李明山說一下才合適。 霍茸覺得他說的挺有道理,點點頭。 “而且我要是有事兒忙起來了,到時候還得把這邊兒先停一下。”黨成鈞接着說道。 霍茸聽到這兒卻擺了擺手:“這個我已經想過了,你不用擔心,米糕簡單,要是我們真的開始做了,你教教我,忙的時候我自己來,總不能家裏什麼事情都只讓你一個人扛着。” 從他們結婚到現在,黨成鈞一直都寵着她,家裏只要是他能幹的活兒,霍茸基本上很少沾手。 不過黨成鈞寵着她是一回事兒,霍茸卻不能真的把壓力全放在他身上,難的可以讓黨成鈞來,但其他的她也想幫黨成鈞分擔一下。 黨成鈞一聽,眼神立馬盯着霍茸不動了。 霍茸嘴角翹起來,細白手指在黨成鈞肩上點了一下:“怎麼?擔心你媳婦兒學不會啊。” 黨成鈞一把抓住霍茸伸來的手,將人拉到自己懷裏抱住,低聲說道:“不擔心。” 他知道霍茸聰明,學什麼都很快,懂的也快,他完全不擔心霍茸學不會。 他是高興霍茸心裏也這麼心疼他。 雖然他寵着自己媳婦兒他願意,並且只要他還能幹一天,就願意把霍茸護在自己懷裏,爲她遮風擋雨,但能看到霍茸心裏也滿是自己,他還是說不出來的高興。 黨成鈞也不說話了,就那麼抱着霍茸,屋子裏靜悄悄的,靜的能聽見黨成鈞逐漸粗重的呼吸和自己越來越快的心跳,霍茸又開始臉紅了,“你要是覺得也行,要不我們明天再去街上轉轉,看看人家都是怎麼弄的,然後再多買點兒米回來,把米糕做出來分給大家嚐嚐味道?” 既然黨成鈞也覺得這個主意可以,那霍茸也不猶豫了,說幹就幹,趁經濟政策開放之前,爲他們以後要開的飯店多攢點兒錢。 黨成鈞這會兒心思已經不在談話上面了,現在霍茸說什麼他都沒意見,於是一邊點頭應了一聲一邊伸手滅掉了牀邊的油燈,在一片漆黑裏抱着霍茸滾上了牀。 接下來的幾天黨成鈞都沒什麼事兒,跟着霍茸一起沿着大街小巷把平城逛了個遍,比他們上回專門來玩兒的時候逛的還細緻。 霍茸也享了不少口福,既然是取經,光看不買肯定不招人待見,索性黨成鈞兜裏錢裝的不少,小攤販上東西賣的也都挺便宜,一兩塊錢就能買好幾樣,一天轉下來霍茸光喫零食就能喫飽,連飯都不用了。 逛的最後一天,還讓霍茸和黨成鈞碰到了一個買米糕的,用個竹籃子挎着,見霍茸他們上前來問,趕緊掀開布跟霍茸推銷自己的米糕,讓他們買兩個回去嚐嚐。 霍茸問了一下價錢買了幾個,兩毛一個,五毛三個,倒是不太貴,不過這米糕就是白米糕,除了甜味和米香味之外,沒有什麼別的味道,喫起來也還行,就是味道比較單一。 霍茸走了老遠,才悄悄在黨成鈞耳邊說道:“沒有你做的好喫。” 黨成鈞聞言嘴角翹起來。 “走去糧店買點兒米回去,咱們自己做。” 霍茸一聽,高高興興的跟着黨成鈞走了,走到一半,才突然想起了個很重要的事情來。 “對了,咱家的糧票剩的不多了,拿什麼買白米啊?” 他們這段時間雖然掙了不少錢,但一家人喫的喝的光有錢不行,還處處得用票,他們這麼多人,光是喫就得花不少了,現在手裏雖然還有一點兒多餘的票,可也就只夠自己吃了,要買米做米糕自己喫還行,拿出去賣那可就差的多了。 霍茸蹙眉開始考慮從什麼地方弄點兒糧票來,卻見黨成鈞似乎已經有主意了似的,也沒回答霍茸的問題,趁四周沒人,拉着霍茸的手就往一條巷子裏走。 霍茸見他一副胸有成竹的架勢,就一肚子疑惑的跟着他走了。 黨成鈞拉着她穿過兩條巷子,到了一家門口,霍茸擡頭看了看,好像也沒什麼特別的地方,以前也沒來過。 黨成鈞卻徑直上去敲了門。 裏面好半天才有人應了一聲,然後一個鬍子拉碴的中年男人打開了院門,一看到黨成鈞就笑了起來,拍了拍他的肩膀說道:“是你啊,咋的?又沒糧票了?” 黨成鈞禮貌的跟人笑了笑,說道:“媳婦兒想喫米糕,來換點兒糧票。” 大鬍子男人這才把目光落到站在黨成鈞身後的霍茸身上,定睛一看,眼睛裏立馬就閃出一絲驚豔來。 “這是你媳婦兒?長得真漂亮,之前怎麼沒見過,快進來吧。” 黨成鈞隨意回了兩句,領着霍茸一起進了院子。 霍茸起先還不知道這個大鬍子男人是幹什麼的,等到他們跟着人家進了屋,那男人關上門從屋裏拿出一鐵盒的糧票,霍茸這才明白他們來的這地方是個黑市,大鬍子男人乾的則是倒賣糧票的活。 黨成鈞顯然已經不是頭一次來這個地方了,十分熟悉這邊兒的操作流程,從懷裏掏出事先準備好的錢,拿出來當着大鬍子男人的面又數了一遍,然後將他交給了大鬍子男人。 他們這邊給了錢,大鬍子男人也沒多廢話,就把糧票給他們了,黨成鈞接過糧票數了數,確認無誤後扭頭就全交到了霍茸手裏,霍茸貼身把糧票裝好,大鬍子男人見狀也笑了起來。 “我頭一次見你的時候,還覺得你是個硬茬呢,沒想到你私底下這麼疼媳婦兒。” 黨成鈞雖然不是五大三粗的長相,但面相看着兇,尤其是不笑的時候,讓人看着怵得慌。當初頭一次來的時候,大鬍子男人想了好半天,還以爲自己惹了什麼不該惹的人呢。 沒成想這百鍊鋼居然還是個繞指柔。 黨成鈞沒說話,默認了大鬍子男人的說法。 兩人交換了錢和票,也沒什麼別的好寒暄的了,大鬍子男人就又把兩人送出了院子。 等出了院子見左右沒人,霍茸才問道:“你是怎麼知道這個地方的?” 黨成鈞見沒人,又牽起了霍茸的手,跟她十指相扣。 “明山哥帶我來的。” 霍茸一想,明白了,他們都不是城裏人,自然也不會像城裏人那樣按月發糧票,沒糧票就沒飯喫,所以肯定是李明山找的地方,讓他們用錢換點兒糧票的。 “這錢和糧票是怎麼換的啊?”霍茸問道。 黨成鈞把霍茸拉着往糧站走,邊走邊說:“三毛錢換一斤糧票。” 他今天一口氣換了三十塊錢的,一百斤糧票,就算是做生意賣米糕,也夠他們用一段時間了。 兩人拿着糧票去糧站換了米和其他做米糕要用的東西,又去糧食加工站花了點兒錢讓人把米磨成米粉,然後才揹着大包小包的東西回了家。 他們溜達了好幾天,黨成鈞已經對擺攤要賣的米糕心裏有底了。 回去趁着天還沒黑,黨成鈞先找來木頭做了個四層大蒸籠,這蒸籠是特意拿來蒸米糕的,所以提前量了尺寸,做成了正方形,到時候蒸出來拿線一切,大小就也剛好合適了。 木工活對黨成鈞來說,也跟做飯一樣簡單,他中午回去做,晚上喫飯之前就都弄好了,霍茸把四方蒸籠裏裏外外洗了一遍,倒扣在案板上,只等它幹了就能用起來了。 有了大蒸籠,還得配口大鍋。 城裏面大鐵鍋不好買,黨成鈞找了大半天都沒找到合適的,最後還是陸紅兵不知道從什麼地方聽說了他們要鐵鍋,才從自家院子裏的雜物堆裏,找到了一個鏽跡斑斑的大鍋,說是之前老房子裏配的,後來老房子拆了,這鍋也沒捨得扔,就堆在雜物堆裏扔着了,年頭其實不長,就是見了點兒潮氣,免不了會生鏽。 霍三興跟霍二軍還不知道他們兩口子的打算,聽說他們要鍋,就趕緊去陸紅兵家裏擡回來了。 等兩人把東西拉回來,霍茸一看到那鍋傻眼了。 雖然她早就知道這鐵鍋會鏽,但實在沒想到它能鏽成這樣啊,裏裏外外沒一塊兒好地方,全都是黃橙色的鏽斑,鐵鍋都鏽成“黃鍋”了,這還能用嗎? 不光是她,霍二軍和霍三興都有同樣的疑惑,黨成鈞卻上去在鍋上敲了兩下後肯定道:“能用,開個鍋就行。” 於是兄妹三個人都站在院子裏等着看黨成鈞怎麼大變鐵鍋。 黨成鈞讓霍三興找了幾塊石頭,讓他在院子裏先幫忙生上一堆火,然後自己給鐵鍋裏鏟了兩鏟子沙,裏裏外外的把鍋打磨了一遍。 鐵鍋一磨,裏面凸起的鏽斑都沒了,可顏色還是不漂亮,黨成鈞也沒管,用水把鍋一衝,正好霍三興那邊兒的火也生好了,就把鐵鍋架上去,什麼都沒放,空燒了起來。 霍茸起初還有些懷疑,結果她眼看着鐵鍋被火苗舔着逐漸生出了點兒變化,黃色鏽印慢慢淡去,開始從裏到外的泛出藍來。 隨着時間流逝,大鐵鍋倒了幾次角度後,終於整個鍋都變藍了,黨成鈞這才退了火,讓鍋慢慢冷卻下來。 霍茸這會兒再一看,鍋還是那口鍋,但樣子已經完全變了。 “成鈞牛啊!”霍三興眼看着鍋變了樣,不知道是個什麼原理,激動的繞着轉了好幾圈。 霍二軍雖然也不懂,但他跟霍三興的關注點不一樣,他更想知道霍茸他們好端端的要口大鐵鍋幹啥? 霍茸見二哥問起,倒也沒有賣關子,朝他招了招手,等他到了廚房,把他們買回來的糧食往他面前一攤,就把自己打算賣米糕擺攤兒做小生意的事情跟他說了。 霍二軍一聽,驚的嘴巴都張開了。 “你們打算什麼時候開始做?” 霍茸:“今天晚上把材料準備一下,明天就開始,等做好了先讓你們嚐嚐味道,要是可以,後天我就拿到外面去試着賣去。” 霍二軍這才意識到自家小妹沒開玩笑,忙問道:“你可從來沒做過生意,搞得定嗎?” 霍茸臉上卻一點兒懼色也沒有。 怕什麼,別人能幹她就也能幹,不會就慢慢摸索,誰生下來也不是全才啊,掙錢嘛,慢慢來不丟人! 第59章 聽說了霍茸打算賣米糕,霍三興倒是沒有霍二軍那麼多的想法,比起生意好不好做,他更關心他們準備把米糕做成什麼樣子的,好不好喫。 霍二軍聞言沒好氣的推了他一把,說道:“你怎麼腦子裏就光想着喫。” 霍三興不以爲意的撓撓頭:“哎呀,二哥你擔心啥,成鈞的手藝做出來的東西能有不好喫的嗎?小妹又總有那麼多稀奇古怪的點子,他倆幹什麼事情我都覺得沒問題。” 他也不是誇着自家妹妹妹夫,本來就是嘛,只要喫過黨成鈞做的東西的人,可都說他那是能當國營飯店大廚的人,他的手藝還有什麼好說的。 再說了,那天宴席上那米糕一端上去就被一搶而空了,說明他小妹的點子也出的好啊,這兩人湊在一起,哪兒會有賠本的買賣。 他說着又往霍茸那邊看了看:“你放心去賣,要是開不了口,三哥跟你一起去。” 霍茸笑起來,挽着霍三興的胳膊看着霍二軍說道:“二哥你別擔心了,肯定沒問題。” 這下霍二軍也沒話說了。 他其實主要是擔心霍茸做不來,倒不是擔心東西賣不出去,既然霍茸自己都說沒問題了,那他還有什麼好擔心的。 晚上睡覺之前,四個人圍在屋裏開始琢磨起了米糕的口味。 “之前宴席上那個我們都沒喫着,那是啥口味的?”霍三興盤着腿坐在凳子上問道。 霍茸:“豆沙棗泥和芝麻拼在一起的。” “那就弄那樣子的不行嗎?”霍三興又問。 黨成鈞搖搖頭:“那個是宴席,拼一起好看,要是賣給別人,還是口味分開好些。” 畢竟拼一起的味道不能保證所有人都喜歡,分開就有選擇的餘地了。 “那把這幾樣分開就有三種了,你們剛開始弄,再湊一種先試試吧。”霍二軍說。 霍茸也覺得一開始的話四種就差不多了,就是最後一種口味做什麼她還沒想好。 “要不加個花生的?”霍三興問。 霍二軍摩挲了一下下巴:“豆沙棗泥這兩樣東西都不算太金貴,芝麻貴一些,但都是尋常糕點裏會有的味道,最後這個我建議弄點兒特別的。” 霍三興一想,覺得二哥說的確實挺有道理。 可這什麼味道能算得上特別的呢? 這年頭有啥東西是特別的?