從工地賣盒飯開始 第14節 作者:未知 老闆娘眼珠子一轉,又吩咐店裏的服務生打了一份免費的湯給到眼前的工人大哥。 “除了分量少你覺得還有啥缺點,我們改進改進。” “就是分量少,肉少、菜少、飯也少。”工人大哥的回答依舊那麼的耿直。 “你們都喜歡喫啥菜?”老闆娘鍥而不捨地詢問道。 “那肯定是肉啊,越多越好。”工人大哥笑得依舊非常憨厚,伸手接過服務員遞過來的,比以往都要重上三分的盒飯,對老闆娘豎了個大拇指:“今日這份量足的咧。” 工人大哥離開之後,老闆娘扭頭就喊道:“來個人把門口掃一下,一地灰塵髒死了,別的客人看到這麼髒都不敢進來。” “一個個摳摳嗖嗖的要求還不低,還想喫肉,還越多越好,幹嘛不直接說想要給你們盒飯上放上一頭豬呢。”老闆娘回到收銀臺後面,嘴巴不饒人地念叨着。 多加點肉會讓利潤降低,現在八塊一盒的雞腿飯能掙四五塊,再加肉的話估計就剩個兩三塊了。 但掙得少總好過沒得掙,老闆娘透過窗戶看了一眼工地門口,沒看到徐安的身影,但還沒忍住罵了一句:“真是倒黴催的,碰上這種虧本做生意的人,這就是惡性競爭啊,惡性競爭。” 飯店過後,老闆娘收拾收拾東西,出發前往批發市場了。 市裏面有兩個批發市場,一大一小。大的那個在城東,小的那個距離大的也就兩公里,距離不遠。 老闆娘先去大的批發市場看了一下,突然發現給自家供貨的肉商真的很良心了。不然就這批發市場裏面的價格,一盒雞腿飯能掙個三塊五已經頂天了。 要不還是找給自家供貨的肉商拿貨好了。但來都來了,還是去小批發市場看一下吧。 老闆娘拐道去了小批發市場,這裏面的食品比大批發市場的種類少一點,也沒大批發市場那麼新鮮,但價格比大批發市場要低一點。 三老闆娘對這價格並不滿意,這個價格跟自家供貨商的價格差不多,何必要舍近而求遠呢。 從小批發市場出來,正想要回去,突然被一個肥頭大耳的中年男人攔住。 “這位老闆,想不想要便宜的肉食,雞肉豬肉牛肉羊肉一應俱全。我這可都是真的豬羊牛肉,不是拿鴨肉老鼠肉冒充的。” “真的假的?”老闆娘有些懷疑地拿過男人手中的傳單,一目十行地閱讀了起來,雙眼‘噌’地一下亮了。 那些肉食真的是傳單上這個價格的話,雞腿再加個肉,還能掙上四塊一份飯啊,這划得來。 男人見到老闆娘心動了,立馬乘勝追擊。 “我車就在這附近,過去只要十五分鐘,要不要去現場看看?” 老闆娘猶豫了一下,還是點頭了。 乘着摩托車前往,剛下車就踩上了一灘血水,水中還有幾條蛆再挪動。 老闆娘整個人跳了起來,忍不住抱怨道:“你們這衛生條件也太糟糕了吧,這水裏的是啥,該不會是蛆吧,嘔。” “這不是太忙了嘛,沒時間收拾,往裏面走,裏面乾淨。” 來都來了,總不能就這樣子離開,還是看看吧。 抱着這樣子的想法,老闆娘跟着中年男人走進入倉庫中。 迎面而來就是幾排滿滿當當散發着腐臭味道的肉食,老闆娘的臉瞬間就變了。 她雖然愛佔小便宜,喜歡賺錢,但做人的良心還是有的。架子上這肉,就不是人能喫的。 中年男人發現了她的異樣,笑呵呵地解釋道:“外面這些肉是做成寵物食品的,不是給人喫的。要給你看的肉還在冷庫裏面,你等一會有人挑好貨了就能看到。” 放眼看去,倉庫內確實有不少人在挑貨。 忽然,老闆娘看到了一個非常熟悉的面孔。 ‘這不是前街好又來快餐店的老闆嘛,菜的份量大又足,價格也不貴,吸引了不少人。之前一直問他從哪裏進貨的從來不說,這下被我發現了吧。’ 老闆娘湊了過去:“老劉啊,沒想到吧,我找到你進貨的地兒了。” 被喊老劉的男人被這句話嚇了一個激靈,轉頭看到是佳佳快餐店的老闆娘才鬆了一口。 “你知不知道,人嚇人會嚇死人的。” “這不是看見你太開心了嘛,你是這裏老顧客了,這裏的肉食怎麼樣?” 老劉臉上閃過一絲不自然的神色:“能喫,喫不壞人,其他的你自己看吧。” 見老劉不願意多說,老闆娘也沒有追問。老劉那家店開了也有半年多,也沒聽說什麼喫壞人的事情,應該是沒啥問題的。 正巧有人挑選好了,皮夾克老頭進去裏面將他選好的貨物拿了出來,老闆娘便湊了過去看。 做餐飲生意的,老闆娘雖然不在後廚幹活,但多少懂得一些分辨食物質量高低的竅門。 就肉眼看起來,老頭拿出來的這些食物跟批發市場上的沒啥區別。 ‘那怎麼會這麼便宜呢?’ 老闆娘的疑惑在看到包裝袋上的日期之後,便完全解開了。 這是過期食材,還已經過期一年多了,難怪這麼便宜。 老劉家一直用這個都沒出過問題,要不我也試試? 忽然她似乎想起了什麼,轉身衝那肥頭大耳的中年男人問道:“紫荊花園工地門口有個擺盒飯的小攤,他是不是從這裏進貨的?” 中年男人不知道她說的是誰,對這個人也沒印象,但嘴上還是連連答道:“是呀是呀。” 一聽這話,老闆娘怒了。 感情你就是在這裏進貨,纔敢買那麼低的價格,簡直是不可饒恕。 隨後小手一揮,就在單子上勾選了四五項。 “這些都給我拿來。” 第19章 心心念唸的冰櫃有望了! 晚上,徐安坐在牀上盤着這一週的賬目。 第一天三十份,第二天四十份,隨後五天都是五十份。每份售價八元,平均每份成本五塊五毛,每份純利潤兩塊五毛。 這一週的總盈利是八百塊! 一週八百塊,一個月四周那就是三千二百塊。 嘶~ 恐怖如斯,這都跟一個普通的辦公室人員收入相當了。 從徐安將錢在牀上一字排開時,徐康徐樂兩人那圓溜溜的大眼睛變成了星星眼。 ‘好多錢錢啊。’ ‘哥哥怎麼會有這麼多錢錢?’ ‘哥哥做生意了啊。’ ‘對哦,我們有給哥哥幫忙欸。’ 兩人齊齊看向徐安,加大了聲音,奶聲奶氣地問道:“哥哥,我們有幫忙忙哦,是不是要給我們小錢錢啊?” 徐安覺得有些意外,不知道這兩小人兒是從那裏學來的,都學會要錢了。 掐了一把兩人的小臉蛋,突然發現他們臉上長肉了。之前是純粹的嬰兒肥,是虛胖,現在掐着是實的,真的是長肉了。 看來是最近的伙食好了,營養跟上來了,才長肉了,真好啊。 徐安看向自己手臂,之前一直沒注意,現在一看確實變得壯實了。 那也是,每天得煮上五十份盒飯,光是炒菜就夠鍛鍊的了。還別說每天都得騎上兩小時三輪車,車上還有着百多斤的盒飯和兩個小孩。 要不是重生回來後力氣變大了許多,光是炒菜就能把自己累死了。 “你們倆想要錢錢幹嘛呀?” “我想喫糖糖!” “我想要貼紙,光頭叔叔手上的貼紙都超酷的!” “行,這就給你們發工資,謝謝你們這些天來幫哥哥的忙哦!” 徐安抽出兩張一塊錢遞給兩人,兩人接過錢後笑得見牙不見眼,嘴巴都快咧到耳後根去了。 一直到睡覺兩人都緊緊攥着這一塊錢不撒手,徐安嘗試了幾次都沒能把錢從他們手裏抽出來,也就隨他們去了。 希望明天早上醒來,這兩張錢還能完好無損。 今天準備的依舊是三菜一湯,黃燜雞、乾煸四季豆、魚香雞蛋加玉米胡蘿蔔排骨湯。 在十點四十五準時抵達工地門口,徐安就發現了不對勁。 街對面的佳佳快餐店,擺出來了兩張長桌,店招牌下面還掛着一條宣傳條幅。 ‘超值盒飯系列,八塊錢肉菜五選二送一份例湯,前三十名贈送虎皮雞蛋。’ 來這裏擺攤一週了,終於有競爭對手了啊。只是沒想到競爭對手會是街對面的快餐店,而不是跟自己一樣的小攤販。 徐和平看到橫幅就不淡定了,留下一句‘我去看看’就穿過街道走到快餐店門口。 佳佳快餐店老闆娘從安心食品加工公司購入了低價肉食,雖然有着老劉打底,但她還是擔心。 肉食到店後都是她親自拆袋分裝的,拆下來的包裝袋也都是用黑色袋子裝着放到收銀臺下方,等關店之後扔到家附近的垃圾桶。 還特地吩咐了做菜的師傅,擺在店門口售賣的肉菜味道要做得重一些。 本來就看不出什麼異常,再加上重油重鹽掩蓋,更難發現不對勁了。 佳佳快餐店新推出的盒飯雖然比徐安少一個菜,但是有店面的店鋪總比小攤要讓人安心,有不少工人被吸引到佳佳快餐店去了。 徐和平回來的時候臉色不太好。 “這家快餐店瘋了吧,五個菜全都是帶肉的,還都是下飯的菜。” “做生意有競爭是正常的,幸好咱沒有盲目擴張,現在這些量還是能賣得出去的,就是要久一點罷了。”徐安寬慰道。 見徐和平臉上仍有不服,拍了拍他的肩膀:“你忘了棟樑叔說過的,市裏大大小小二十多個工地,這個不行咱就去另一個,不過是換個地方而已。” 徐和平仍有不忿,但有工人過來賣盒飯,只能放下情緒開始忙活。 只是每一次不經意間看到對面長條桌前站滿了人,徐和平還是感覺到非常的不爽。 今天有着佳佳快餐店競爭,平日裏只需要一小時就能賣光,今天花費了快兩小時才賣完,收攤的時候都已經一點多了。 至少全賣出去了,但今天是第一天,明天情況不好說,還是減少一點比較穩妥,明天就做四十份盒飯吧。