從工地賣盒飯開始 第95節 作者:未知 這是怎麼回事? 就在劉通疑惑之時,廚房內忽然傳出‘嘀嘀嘀’的提示音,正在準備着第二鍋滷水香料的張德振轉過身,站到了四個煮麪爐前,不慌不忙地拿起一把大漏勺,打開了第一個煮麪桶的鍋蓋。 瞬時間,一股濃郁的香味席捲整個店面,剛剛還在閒聊的衆人同時收聲,齊齊看向廚房,視線隨着張德振的動作一上一下地移動着。 等到張德振放下大漏勺的那一瞬間,店內衆人齊齊站起,有條不紊地往店外走去,在店門口排成了一條長隊。 劉通這下是徹底矇蔽了,他在海泉飲料公司工作將近兩個月了,大大小小的快餐店餐館拜訪過不下百家,但從未見過眼前這情景。 這徐氏快餐店,是又搞了什麼新玩意嗎? 好奇心的驅使下,劉通也從座位上站起,走到隊伍的最末端排起隊來。 張德振從店裏搬出一張長桌擺在店門口左側空地上,再將滿滿當當的四大盆滷菜端了出來,放在長桌上。 滷味的那香味兒啊,直往劉通鼻子裏面鑽,讓他這個對滷味不是很感興趣的人都提起了幾分興致。 就在張德振爲接下來的銷售做前期準備的時候,劉通後面又多了五六個人…… “張師傅,素菜每樣來點湊一斤,五花肉給我來個十塊錢的,分成兩單要兩罐蘋果醋。” “好咧。”張德振手腳麻利地打包好滷菜,回身從店內冰櫃中取出兩罐冰凍好的蘋果醋裝入透明塑料袋中,一併遞給了第一位客人。 “張師傅,我要兩斤素菜,老樣子,再給我兩罐蘋果醋。” “張師傅……” 劉通在隊伍中聽了個真切,購買滷味的人羣中,每五人就有兩人加一元購買蘋果醋,大部分人還會將一個訂單分成兩單,購買兩罐蘋果醋。 隊伍前進的速度很快,十分鐘左右便輪到劉通了。 看着三盆子原味的滷菜,劉通並不是很感興趣,他的目光完全被第四盆——麻辣口味的滷菜所吸引。 海市居然有麻辣口味的滷菜,還真是罕見,就來點這個好了。 跟其他人一樣,每樣素菜都來了一點,最後加一元換購了蘋果醋。 提着一袋子滷菜以及一罐冰冰涼涼的蘋果醋坐回店中,劉通忽然反應過來,這徐氏快餐店的老闆,又鑽空子了。 但細細想想,當初合同籤的就是店內消費便能+1元換購,並沒有規定金額。 理論上來說,就算只購買一塊錢滷菜,也能+1元換購一罐蘋果醋。 不過劉通並不在意這個,要不是公司限制,他恨不得直接免費送,送夠十萬罐直接完成sb領導定下的業績纔好。 滷菜的味道不錯,就是喫着喫着居然舌頭髮麻、唾沫分泌速度增快,還忍不住發出‘嘶哈嘶哈’的吸氣聲。 水!我要喝水! 劉通沒有找到水,但他眼前有一罐冒着寒氣的蘋果醋。 沒有絲毫猶豫的,一把抓起蘋果醋拉開拉環,咕咚就是一大口。 冰爽清新的蘋果氣息混合着碳酸的口感與滷菜的麻辣氣息在口腔中央短兵相接,麻辣大軍雖然兵強馬壯,但人數有限,很快就敗倒在源源不斷的碳酸大軍手中,隨後碳酸大軍高舉旗幟,攻城拔寨,從口腔舌尖到胃部深處,勢不可擋,全部淪陷。 爽! 這一瞬間,劉通至於明白爲什麼購買滷味的人們都會加購一罐蘋果醋。 滷味與蘋果醋,就是天作之合啊! 一個大膽的想法出現在劉通的腦海中,剩下的滷味也來不及吃了,拎起袋子就重新排到滷味隊伍的最末端。 四個盆子裏的滷味各要了一斤,從張德振手中接過滷味之後便匆匆離去了。 等到徐安忙碌完回到一號店中時,早已不見劉通的身影。 第127章 海市機械設備博覽會 隨着徐國勝一起送完盒飯回來之後,徐安看着一號店和三號店中滿滿當當的顧客,感覺似乎還差了點什麼。 到店用餐的客人暴增了十幾二十倍,這無疑是受到了《走訪快餐店》播出的影響。 但是!這跟徐安預想中的不一樣啊! 在徐安的預想中,海市各大公司通過《走訪快餐店》這個官方紀錄片瞭解到徐氏快餐店後,會尋找徐氏快餐店這家官方認定‘優秀’的店鋪合作。 第一天沒有接到任何公司的來電,徐安還能安慰自己公司申請需要走流程,或許會慢一點。 但現在都第二天了,依舊沒有接到任何電話,這就不對勁了啊! 之前徐安想要尋找公司合作的時候,可是加了不少海市的工作羣,知道海市提供員工餐的公司可不少。 能想明白有一部分公司跟各大酒店是常年合作關係,不會輕易更換合作伙伴。 就算不是立即合作,打個電話瞭解一下也是應該的吧? 可是一個電話、一家公司都沒有,這也有點太不可思議了吧! 就在徐安疑惑之際,期待已久的手機鈴聲終於響起。 拿起手機看向屏幕,來電顯示的號碼是座機號碼!這是公司來電? “您好,這裏是徐氏快餐店,請問有什麼可以幫到您?”徐安嫺熟地說出招呼語。 “你好,我是海市機械設備博覽展的籌備方負責人,通過海市本地臺瞭解到徐氏快餐店可以提供外賣配送服務,請問海市會展能夠配送到嘛?” 海市會展距離徐氏快餐店將近五十公里,幾乎橫跨整個海市中心,從東頭跨到西頭,這距離可不是一般的遠啊。 可這是官方訂購啊! 官方訂購與普通公司訂購,二者之間的含義可大不相同。 條件允許的話,自然要接下這個單子;條件不允許的話,沒有條件也要創造條件,迎難而上拿下這個單子! “請問海市機械設備博覽展什麼時候舉辦,一共舉辦多少天,每天能訂購多少份盒飯呢?”徐安詢問道。 對面似乎早就覈算過這方面的事情,非常流暢地回答了徐安的問題。 “8月25號到8月30號共6天,目前確定參加的設備廠商一共六百七十二家,連帶工作人員在內,保守估計每天能訂購一千份盒飯以上。” 一千份! 徐安的呼吸出現了一瞬間的停滯,這相當於目前徐氏快餐店一半的銷量啊。 小型廠商或許真的只有兩個人蔘加,但一些大型的設備廠商,一口氣來上二三十人也不是什麼稀罕事,說不定到時候訂單量能達到兩千! “可以的,徐氏快餐店會滿足海市機械設備博覽會的一切需求。” “好的,我們已瞭解貴店的情況,如果有進一步合作的話,我們會盡快聯繫您,感謝您的配合。” 得到徐安的確切回覆後,工作人員禮貌道別掛掉電話,飛快地將徐氏快餐店的相關信息記錄在電腦表格中。 通常來說,像這些展會,午飯問題都是由參展商自己解決的。 但這是海市第一次舉辦機械設備博覽展,且舉辦地點還是海市剛建設完畢的海市會展中,周邊一片荒蕪。 讓廠商自己去找喫的,估計他們只能啃樹皮子喫草根子。 作爲剛完工的海市會展第一次博覽會,自然得盡善盡美。 工作人員的電腦表格中,徐氏快餐店這一欄之上,還有錦繡酒店、四季酒店、白雲酒店…… 本以爲這通電話將會是一個開門紅,但電話結束之後,手機再次陷入了沉寂當中,一直到結束營業,接到的都是個人外賣訂單。 路漫漫其修遠兮,看來海市本地臺對於海市市民的吸引力確實不錯,但對於公司來說,還是差了點兒。 看來還得想想其他的辦法,不過有了海市本地臺的站臺,接下來的路會比以前要好走許多。 要是能拿下海市機械博覽會這個官方單子,接下來的道路,將會是一馬平川啊! 但按照相關工作人員一貫的工作習慣來說,他們絕對不可能在一棵樹上吊死,肯定會有一個主打方案以及n個備選方案,確保萬無一失。 徐氏快餐店說不定只是備選方案之一,甚至在備選方案中都不會是最優選擇! 也不知道是工作人員直接選擇其中一家合作,還是採用競標的模式。 如果是競標模式的話,徐氏快餐店的贏面還是相當之大的。 海天酒店包廂。 海天酒店是海市中歷史最爲悠久的一間大酒店,也是海市大部分公司商務合作談判時候最喜歡的一家酒店。 任鵬是被一個電話急急忙忙叫了過來的,只說了海市十多家有頭有臉的快餐店都來了,就差他一個。 掛掉電話之後,任鵬便匆匆忙忙出門,趕到了海天酒店。 推開包廂門,便看到三十人的包廂坐了個滿滿當當,不過主賓位置給他留着,跟衆人打過招呼之後,任鵬毫無心理壓力徑直坐在了主賓位置上。 酒過三巡菜過五味,大夥終於進入了正題。 一名眼睛小得只剩下一條縫,臉上一直帶着親切笑容的中年人站了起來,對着大夥敬了一杯酒,喝完還將杯子倒扣在空中,示意一滴不剩之後,纔開口說話了。 “海市本地臺播出的《走訪快餐店》這個紀錄片想必大夥都看了吧?” 聽到紀錄片的名字,任鵬臉上不由地露出了三分不悅,眼睛微微眯起,看向眯眯眼中年人的時候多了一分探究。 “我注意到裏面一家名爲徐氏快餐的店鋪,它採取了一個相當有趣的經營方式,專門做外賣生意。” 外賣生意? 這句話就說到了大夥的關注點上,包廂內衆人的注意力全都集中到眯眯眼中年人身上。 “看過之後我想了好久,這個模式確實非常不錯,能擴大店面的經營範圍還不會提高店面的運營成本,所有的費用都出自顧客身上。從徐氏快餐店身上能夠看得出來,這個經營模式已經相當的成熟,很有發展前景……” “老孫,別唧唧歪歪的,有事說事!”任鵬聽着眯眯眼中年人一直誇獎徐安,心裏有些不得勁,直接開口打斷了。 一些人對於任鵬打斷眯眯眼中年人老孫的發言有些不滿,但他們在這場合中並沒有發言權,只能將這不滿壓在心裏。 “我想說,咱們要不要聯合起來,弄一個快餐店協會,專門推出外賣配送活動?”老孫那原本就小的雙眼此刻完全眯成了兩條線:“徐氏快餐店這麼一個小店鋪能玩的轉,咱們聯合起來豈不是無敵?” 任鵬本能地覺得不對勁,但一時間又找不到原因。 包廂內其他人聽到老孫這話先是沉默,隨後開始低聲討論,討論的聲音越來越大、越來越大,最終大夥臉上都露出了喜悅且期待的神情,對老孫這個提議頗爲心動。 見大夥的情緒高漲,老孫又出來把持局面,將話頭引向了沒怎麼參與討論的任鵬身上。 “任老闆家的快餐店是我們這些人當中規模最大,經營情況最好,也是分佈最廣的。我提議,由任老闆擔任快餐協會的會長,大家意下如何?” “沒意見。” “同意。”