從工地賣盒飯開始 第148節 作者：未知 “嗯……嗯……這個嘛……哈哈……”劉通吱吱嗚嗚了半天，最終沒能說出一句囫圇話來。 實際上，劉通並不是沒有想法，是想法太多了，但他清楚的知道上司對他的這些想法不屑一顧。就像很久之前，他給上司提過跟徐氏快餐店的滷味產品進行互動，絕對能帶動不低的銷量。 但這個提議，被上司拒絕了。 最開始的時候劉通還以爲上司是因爲其他顧慮什麼的才拒絕的，但某次跟其他同事聊天的時候，無意中得知了上司拒絕這個提議的理由——他瞧不起這麼一個街邊店。 他覺得活動結束之後，徐氏快餐店的消費人羣不會再購買價格3.5元一罐的蘋果醋，所以連嘗試都不願意嘗試了…… 原本劉通覺得這事都過去了，那就算了。但自從徐氏滷味店開業大火之後，上司就開始看自己不順眼，到處挑自己毛病，說話語氣咄咄逼人，話裏話外全都在責怪自己沒有抓住機會…… 大哥，你是上司、你是領導欸！你纔是說話做主的人欸！我特麼再有能耐還能跳過你去做決定嘛？難不成你還希望我自掏腰包去搞這個活動，有成果了再來找你報銷？ 我是來上班賺錢的，不是來付費上班的啊！ 後面，自己也提過要不要現在去找徐氏滷味店進行合作，這個提議又被拒絕了。就，完全搞不懂上司在想什麼，還是乖乖當個不會說話的木偶人吧。 等到會議結束的時候一看時間，都快十一點了…… 這時候，劉通忽然想起來會議室響起的電話，該不是家裏人找自己有事吧！急急忙忙掏出手機按下了開機鍵，剛進入到操作頁面，屏幕上方就彈出了好幾條提醒。 ‘未接來電：3’ ‘在忙？’ ‘出了什麼事了嗎？’ ‘你爸媽說你還在公司，加班到現在？我去你公司找你，順便去老地方喫個夜宵，我請！’ 三個電話以及三條信息都來自於同一個人——柳兆文。 想到剛剛那憋屈無比的會議，劉通感覺自己確實需要啤酒＋燒烤放鬆一下，只要控制住自己不要喝醉就沒事了。 老地方燒烤吧。 熟悉的店鋪、熟悉的桌子、熟悉的食物、熟悉的夥伴，稍有不同的是這一次兩人沒有點滷豬耳，菜單上也撤下了這道菜。不僅僅是這道菜，是整面滷味菜單全都撤掉了。 “老闆，你們這滷菜生意不做了，應該有不少人喜歡啤酒就滷菜的吧？”柳兆文還處於亢奮狀態，對於滷味的一切都十分的關注，趁着老闆上菜的時候問了一嘴。 “嗨，別說了。”老闆臉上露出了無奈的神色：“就因爲這個滷菜，被好幾波客人給投訴了。明明我覺得味道還不錯，但大夥不買賬，那就算了，不做了。你們好這一口是不，我今晚正巧做了一點滷豬耳，送你們點……” 老闆話沒說完，兩人連連搖手拒絕了。上次那味道實在是讓人記憶尤深啊，是這輩子不想再喫第二次的程度。 一杯啤酒下肚，劉通按照慣例開始吐槽起自家的奇葩上司。但說着說着就發現了不對勁，以往那個跟自己一般義憤填膺，恨不得拍桌子的柳兆文哪裏去了？眼前這個眼含笑意，時不時嘴角上鉤的人到底是誰！ 咳咳—— 柳兆文清了清嗓子，再喝了半杯啤酒潤喉後，才緩緩開口將自己懟完上司且離職的事情娓娓道來，聽得劉通一愣一愣的。 “你真的離職了，那你現在是失業遊民還是在找工作？” “嘿嘿！”柳兆文神祕一笑，對劉通說出了兩個字：“你猜！” …… 事實證明，不要去惹一個喝得微醺的人類，最終柳兆文在劉通的威迫之下，終於說出了自己現在所經營的小攤，再順便嘚瑟了一把，今天收入了整整兩百四十塊！ 劉通先是難以置信、再到不解、接着疑惑、隨後進入到懷疑人生環節，最後進入到了起底大盤問環節，將柳兆文的經營模式和盈利方式問了個底朝天。 “所以說，你相當於中間商從徐氏滷味店和學生之間賺到了兩百四十塊？” “對！”柳兆文洋洋得意地點了點頭：“厲害吧，這可比上那什麼勞子班舒服多了、輕鬆多了。” 劉通並沒有關注柳兆文的炫耀行爲，反而迅速進入了工作狀態，用一名推銷員的角度去看待這件事情，最後，他擡頭看向柳兆文，緩慢而堅定地開口了。 “以徐氏滷味店爲中心，方圓十公里一共有三家大學、五所高中、四所小學以及七家幼兒園……” 柳兆文幾乎是秒懂劉通這話的意思，連忙搖頭拒絕到：“不行不行，我就一個人分不開身，太忙了！現在這個度剛剛好，而且大學還沒正式開學，等開學後人更多，說不定一天兩三個小時能掙個四五百塊的，夠了夠了！” 劉通嘴巴翕動了兩下正要說話的時候，熱情好客的燒烤店老店端了一小碟子滷豬肉過來，對着兩人笑道：“別客氣，免費的不收錢，你們喫好喝好哈！” 兩人盯着這碟子不管是顏色、香味還是賣相都不咋地的滷豬耳陷入了沉默。最後爲了不傷燒烤店老闆的心，兩人找老闆要了個袋子將滷味打包了起來，打算一會回去的路上找個垃圾桶扔掉。 後面兩天還聊了挺多事情的，但劉通的大部分心思都放在了柳兆文剛剛說的話上。 爲什麼一定要自己擺攤賣呢？作爲一個銷售，自己最擅長的就是將產品推銷給各個商家店鋪啊！ 反正推銷蘋果醋也要在外面跑，要不，順便找徐氏滷味店的老闆談談？替他家也跑跑，就當是賺個外快？也算是給自己找條後路？就上司那個態度，劉通感覺自己通過試用期的概率微乎其微…… 隨後，劉通的視線落在了剛剛擺放滷豬耳的盆子上，臉上露出了若有所思的神色。這家燒烤店的老闆這麼喜歡滷菜，那自己拿出美味誘人還便宜的滷菜的話，他肯定不會拒絕的吧！ 視線再次轉移，轉移到笑容滿臉喫着烤茄子的柳兆文身上。眼前就有一個成功案例可以作爲藍本進行宣傳，想必很多人會對此感興趣的吧！拿貨擺攤，輕輕鬆鬆月入一萬…… 越想感覺可行性越高，要不，明天就拿這燒烤店老闆作爲樣本試試，成功的話再找徐老闆聊聊？ 第204章 流水線，真看得起我啊！ 2012年8月31號。 韓元平按照約定帶着徐安訂購的設備以及安裝師傅出現在徐氏快餐店門前，跟徐安寒暄過來有些好奇地詢問道：“你這不是做的盒飯生意，怎麼會用到真空包裝機，難不成將盒飯真空包裝售賣？” “哈哈哈，韓叔，看來博覽會上生意不錯，最近都沒空關注海市的新聞啊！”徐安打趣了兩句才說道：“我開了家新店，在銀星寫字樓那邊，專門售賣滷味的，這個機器啊，就是用來包裝滷味的！” “喲！徐老闆你生意也做得有聲有色啊，這麼快就進入到新領域去了！” 接下來兩人又是一頓商業互吹，聊着聊着，韓元平似乎想到了什麼一般，轉身回到車上拿出了一本嶄新的產品宣傳冊遞給了徐安。 “這是我們公司最近新出的產品，徐老闆你可以看看，要是有什麼需求就聯繫我，絕對以最快的速度給你送達！” 聽到有新的產品，徐安立馬接過這本冊子就當場翻閱了起來。 這本手冊上增加的產品有專門處理肉類的設備，切片、切絲、切條、絞肉等等功能都能夠實現；除此之外，剩下的產品手冊中就只介紹了一樣物品——流水線！ 是的，流水線，而且不僅一條！ 有從放菜、洗菜、去皮、二次清洗、食材處理等爲一體的蔬果流水線；有倒粉、和麪、揉麪、醒面、製作以及烹飪一條龍的麪食加工線…… 其中一條名爲【熟食分裝】的流水線吸引住徐安所有的注意力，經過清洗後的食材進入到高壓蒸煮鍋內開始烹飪，由快切機處理成人類方便食用的大小，進入到冷卻區降溫完成後運送到下一個環節，將這些食材按照規定的重量分好，有序進入到真空包裝機中進行第一步的真空包裝，隨後送到袋式包裝機進行外包裝處理，一袋包裝完整的熟食製品便新鮮出爐了！ 徐安看着這條流水線，想到的並不是盒飯，而是剛開業沒多久就一炮而紅的徐氏滷味！ 但看了一眼頁面上顯示的最低價格，徐安頓時就心涼了，這個價格，都夠全款買下那棟二層的傢俱賣場了。韓叔還真看得起自己，居然給自己看這麼高端且昂貴的產品。 食品真空包裝機是工廠安裝調試好的成品，安裝師傅們先檢查了一遍設備，確定組裝沒有任何問題之後就插上電，將徐安準備的一整隻生的豬蹄裝袋放入真空機中，按下了啓動鍵。 透過真空機上方的透明蓋子，清晰且明顯地看到袋子中的空氣飛快消失，透明的塑料緊緊地裹在豬蹄之上，就連豬蹄腳趾之間的縫隙都嚴絲合縫地吻合在一起，沒有留下絲毫的縫隙。 ‘嘀嘀嘀’的提示音響起的同時，機器底部‘呲’地一聲朝外排放了一圈略微有些溫熱的氣體。 安裝師傅上前將已經完成真空包裝的食材取出，仔仔細細檢查了一遍沒有問題之後才遞給了徐安。 就在徐安查看的時候，韓元平也在一旁適時地講解道：“這臺機器是多用包裝機器，除了真空包裝之外，日常的包裝也可以完成；乾的、溼的、粉末甚至是油類都可以使用；特別要注意的是如肉類、熟食保質期只有十天，超過這個日期或者包裝出現漏氣充氣等情況就不可食用……” 叮囑完徐安後，韓叔跟安裝師傅回到了車上，朝着下一家店面走去。這一次參加海市機械設備博覽會，其他的不說，像這些小型的自動化廚具因爲有徐氏快餐店這個真實示例在，銷量是其他展會的1.5倍！效果可謂是十分顯著！ 不然徐安這就一臺小小的真空包裝機，即便算上兩人之間的交情，也還用不上韓元平親自跑一趟。 真空包裝機已經安裝好了，效果也已經看到了，那接下來第一件事，便是聯繫棟樑叔的朋友辦理包裝食品許可證； 第二件事，找設計師橙子將logo修改一下，主要是將下方的‘徐氏快餐店’換成‘徐氏滷味店’，其他的不需要改動； 第三件事，聯繫工廠那邊，生產真空包裝食品的外包裝袋，袋子上必須要有‘徐氏滷味店’的logo； 第四件事，完成以上步驟後，讓唐雯在網上進行預熱，要是羣衆呼聲高的話，順勢將真空包裝的‘徐氏滷味’推出市場； …… 從早上忙碌到下午四點鐘，徐安終於將前面兩件事完成，再將修改好的logo發送給工廠那邊進行包裝製作，今天的工作勉強算是完成了。 張德振的出租屋中。 今天徐氏滷味店準備的一千一百五十斤滷味一如既往地銷售一空，雖然今天售罄的時間比前三天要晚了一點，但也在九點前結束了今天的營業。收拾且清洗好保溫箱，回到出租屋的時候將近晚上十點。 累是真的累，剛剛回出租屋的路上走神了一下，差點就摔了個鼻青臉腫，幸好身體及時反應了過來，最終只是踉蹌了幾下。但開心也是真的開心，烹製得越多、銷售得越多便意味着自己得到的分成越多。 他真的非常地慶幸，幸好自己選擇了分成模式，不然現在就該悔得腸子都青了。買斷的那兩萬塊，按照現在的銷量，也就三個多月的事情！ 開門、關門、將手機放在牀上、拿出換洗衣物衝了個冷水澡、舒舒服服地靠坐在牀上。 拿起手機剛想看看【海市老鄉羣】今天都聊了些什麼的時候，發現手機上方顯示自己有兩個未接來電，來電顯示撥打電話的人是——媳婦！ 這讓張德振瞬間就慌了神，孩子身體又出問題了？還是老媽又不舒服了！ 來不及思索更多，張德振便撥打了電話回去，電聲才響了一聲，電話就接通了，自家媳婦顯然是守在電話旁邊，這讓張德振原本就沉着的心再往下沉了三分。 “媳婦怎麼了，家裏出了什麼事情嘛？”張德振的聲音又急又快，不等媳婦說話就一連串的問題拋了過去：“家裏的錢夠不夠？你身上還有多少？要是不夠的話我這邊向老闆申請提前幾天發工資，距離三號也就三四天時間，應該沒問題，你別急……” 趁着張德振換氣的功夫，張德振媳婦終於找到了空隙打斷了他那連綿不絕的話語，略帶一絲嗔怪地聲音從聽筒傳出：“說什麼呢，家裏好着呢！” 聽到家裏沒事，張德振鬆了一口氣，語氣中充滿疑惑地問道：“那怎麼給我一連打了兩個電話，是孩子打的嗎？孩子想我了？” “不是……” 張德振媳婦將打電話的原因，從頭到尾地給張德振說了一遍。 原來是今晚七點左右喫過晚飯後，媳婦弟弟在老家玩得比較好的那兩個朋友找上門來了，開口就是詢問張德振是不是在海市搞了個滷味店，現在需要幫手，讓他們兩人過去幹活。 這一番話聽得張德振都矇蔽了，自己什麼時候在海市開了滷味店？什麼時候回老家招人幹活了？這絕對是騙子。 “我也是這麼覺得的，但是詳細問了幾句，他們說這是我弟弟說的，還給他們看了店面的照片，已經在裝修中了，再過一週左右就能開業。” “照片你有保存下來嗎，發給我看看。” “這個沒有，但留下了他們的聯繫方式，我一會給他們個電話，讓他們將照片發我。” “行。” 掛掉電話之後，張德振感覺自己腦子亂糟糟的，什麼自己開了店還招人，什麼小舅子拍了照片要找人…… 小舅子？小舅子！ 他剛過來就不斷慫恿自己拿錢開店，被自己拒絕且無視之後就跑出去找工作，找了兩天就說找到工作搬出去了，難道是他在搞鬼？他開了個滷味店？他哪來的錢！ 沒有等待很久，媳婦就給自己發了整整七張圖片，三張店面照片、兩張滷味照片還有兩張截圖照片。 截圖裏的是小舅子跟兩名朋友的對話，大意是他跟了個老闆，這老闆看中他手上的滷味技術，資助他開一家店，現在店裏缺人想讓他們倆過來幫忙，工資開得還不低，兩千八一個月。 截圖中小舅子還給對方發了兩張圖片，張德振將截圖放到了最大，勉強看清了圖片上的內容，是海市本地臺報告的【徐氏滷味店開業活動】片段，其中自己就站在店門口…… 想必就是因爲這張照片，他們以爲是自己開了店想找人幫忙，所以纔去詢問自家媳婦相關情況的。 給媳婦回了一句話，讓她告訴兩個小夥子這跟自己沒有聯繫，讓他們自己想清楚再過來後，張德振將這些照片全都發給了徐安。