第289章 天外有天
“我酒量可不行啊。”陳素芬笑着舉起酒杯跟鄭霞碰了一個。
“我酒量也不大，就是喝着玩兒的嘛。這黃酒度數不高，而且酌量喝一點也有益身體，能夠通筋活絡、活血祛寒。”鄭霞喝了一小口說道。
“嘻嘻，我要是不哺乳的話也陪你們喝點。”薛佳琪笑着說道。
“快了，再等半年就可以斷奶了，到時候你就自由了。”鄭霞打趣道。
因爲沒有斷奶，所以薛佳琪想去哪都不那麼自由，還得考慮到小沐沐喫奶的問題。另外就是隔幾個小時她就漲奶了，必須得排出去。
“岳父，您見多識廣，知不知道開一家這樣的酒樓得投資多少錢？”菜過三巡，李東問出了他心裏的疑問。
剛剛趁着上衛生間的功夫，他在酒樓大概轉了一圈。屋裏的裝修走的是復古風，很多傢俱明顯是以前的物件，很有年代感。
二層和三層是包間，具體多少個他沒數，至少有二三十個吧。
一層是開放式的大廳，擺放了差不多有三十套桌椅，他剛剛出去看的時候已經坐滿客人了。
“你還真問對人了，你要是問別的我不知道，問這個我還真知道一點。”薛仁剛笑着說道，眼睛裏閃爍着光芒。
這個女婿他是越發的滿意了，不管是賺錢的能力還是對他女兒的態度，他都挑不出一點毛病，絕對是模範丈夫。
而且這女婿涉獵廣泛，感覺就像是個移動的知識寶庫，聊天的時候總感覺被女婿壓了一頭。
現在女婿向他請教問題，讓他心裏有一種得意的感覺。
“爸，您跟我說說，我比較好奇。”李東虛心請教道。
“之前聽那個經理說過，這清風樓面積大概是三千平方，當時裝修花費了一千五百萬。”薛仁剛說道。
“這麼多？”李東驚訝的張大了嘴巴。
他也是做餐飲的，對於飯店裝修的價格也算是有所瞭解。
一般的小飯店，一平方的裝修價格通常在三百塊錢到七八百塊錢不等。
稍微有點檔次的飯店，一平方的裝修價格也不會超過一千五百元錢。
而一平方的裝修價格在一千五百塊錢以上的就算是豪華飯店了。
在他預想中，這家清風樓的裝修價格應該在兩千到三千之間，畢竟看着確實好看，很有檔次。
可是按照岳父說的，每平方的裝修價格已經達到了五千元了。
“你看這桌子和椅子，都是實木的，這柱子上還有雕花，這可都是手工做的。他這裏有六個包間的桌椅用的是黃花梨的，還有幾個用的是紅木的，價格多少你可以想象一下。有一個屋裏還擺了幾件古董，說是什麼前朝的瓷器，真假我也不知道。”薛仁剛說道。
“好吧，是我孤陋寡聞了。”李東點點頭。
“你問這個幹嘛，準備自己開一家酒樓？”薛仁剛問道。
“本來只是隨口問問，有這個想法，但一聽到裝修投入這麼大，再加上租金和人工，沒有五千萬的身家根本玩不轉啊。”李東自嘲的說道。
做餐飲行業的，沒有誰不想開一家屬於自己的酒樓，這是李東心裏的一個夢想，只不過要實現這個夢想可能花費的時間會長一點。
“飯店就是喫飯的地方，只要環境還可以，其他的就都是次要的。桌椅板凳用的再好，菜品不好，下次客人也不會來。清風樓雖說歷史悠久，可是從它中間幾經變換老闆就能看出來，它的經營還是出現問題了。
咱家的米線店和烤魚店裝修比不了這裏，可是生意火爆程度比這裏好多了，不都是衝着菜品去的嗎？”薛佳琪見李東有點喪氣，出言鼓勵道。
薛仁剛撇着嘴無語了，這真是嫁出去的女兒潑出去的水。
“開酒樓不急，等你後續攢夠資金了開一家比這個還好的就行了。我相信以你的水平和能力，很快就能實現這個夢想。更何況你纔多大啊？就算是十年後你也才三十三歲，這十年就是你積累經驗和積蓄資本的時間。”鄭霞也鼓勵道。
“我知道，就是想着先了解一下行情，心裏好有個數。想開酒樓可不是那麼容易的事情，最起碼得有幾道拿的出手的硬菜，否則可吸引不了回頭客。”李東笑着說道。
“來，嚐嚐他這小點心，味道也不錯。”薛仁剛招呼道。
“你們準備出去玩幾天？”鄭霞看向女兒問道。
“三五天吧，也沒有固定的行程，玩到哪是哪，瞎溜唄。”薛佳琪笑着說道。
“別去人多的地方，玩的不盡興不說，全都是看人的。沐沐也還小，人多細菌就多。”鄭霞囑咐道。
前段時間她和薛仁剛倆人出去旅遊，因爲不是假期，風景區遊客不多，倆人一邊看風景一邊聊家常，那幾天說的話趕得上早些年一年說的話了。
“嗯，主要就是去品嚐一些特色小喫，順帶看看風景。”李東說道。
“這個計劃不錯，每個地方都有特色小喫，有的小攤位看着不起眼，人家做的小喫就是好喫。”薛仁剛說道。
他對這個是深有體會，上次出門可是吃了不少好喫的小喫，還給女兒女婿帶回來不少。
“你是準備偷師學藝呢？”鄭霞打趣道。
“嘿嘿，還真有這個想法。閉門造車是行不通的，我想看看那些在書上或者電視上被吹噓的不得了的小喫和菜品，到底是什麼樣兒。
我自己平時也嘗試做過好多種，可是到底做的怎麼樣心裏也沒譜，就想實地去看看。”李東解釋道。
“嗯嗯，理論指導實踐，實踐反饋理論。”薛佳琪用哲學思維總結了一句。
一頓飯喫完，李東還是收穫不小的。
最起碼這蟹宴讓他眼前一亮，知道了螃蟹還可以做出來這麼多花樣，反正他自己是做不出這種水平的，果然是天外有天，人外有人。
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