第80章 爭鋒
姜禾禧忙得殺豬刀“篤篤篤”地切個不停，她將切好的牛腩稱重裝袋，指着大嬸剛剛擡上來的西紅柿，對走上來的人說：
“四十斤牛腩，五十三斤西紅柿，統統拿走，下一個。”
姜聞璟慢騰騰地走到了長桌前站定。
姜禾禧忙着收拾砧板，頭也不擡地朝前伸了手道：“把單子拿過來。”
“小妹，我沒有單子怎麼辦？”
“二哥，你怎麼來了？”
姜禾禧擡眼望見了姜聞璟，驚喜不過三秒，臉色便垮了下來，無情地揮手讓他走開：
“我這裏忙着出食材，你往邊上站去，別耽誤我幹活。”
姜聞璟雙手插兜地站在那裏就是不走，他凝住了神情道：“你喫早飯沒有？”
“吃了。”
“那你喫午飯沒有？”
“沒喫。”
姜禾禧將殺豬刀砍進了砧板裏，氣勢如虎地威脅了他，“二哥，你再這樣搗亂，別怪我刀下不留人。”
“那正好，我也沒喫，咱們兄妹倆好好地喫個午飯。”
姜聞璟不顧她的反抗，二話不說地扯掉了她的圍裙，強行將她帶到了邊上，不滿地道：
“這裏這麼多人，沒你幹活是不是就不行了？”
姜禾禧慶幸這個時間段沒有直播，跟拍PD被抽調到露天廣場幫忙去了，不然她這裏就得出直播事故了。
她見他動了怒，本着息事寧人的態度，秒慫地道：“哥，我跟你喫午飯。”
千家宴的食材嚴格按照主廚的菜品清單供應。
每個菜品都有一個食材的供給範圍，多了或是少了，或是給錯了，都會影響到後續一系列菜餚的製作。
要是不能按照預定菜單將十五道家常菜端呈上桌，引起遊客的不滿，道歉事小，砸了千家宴的招牌事大。
所以顏階纔會在每一個關鍵環節，安排了自己人過來親自坐鎮。
姜禾禧被迫離開了攤位，不得不喚了大嬸過來切肉配菜。
她交代大嬸一定要按照菜品清單出菜，大嬸一再表示知道後，她纔敢放手離開。
施迦南提着盒飯找了過來，“露天廣場炒出來的大鍋菜，嚐嚐看味道如何。”
姜禾禧顯然沒料到他會在這裏。
她在心裏將姜聞璟千刀萬剮了一遍，決定回頭給她哥一個教訓，這才從施迦南的手裏接過了盒飯，客氣道：
“謝了，施先生。”
三個人排排坐在榕樹底下，人手一個盒飯地喫着。
大鍋菜炒的是水煮牛肉，盒飯底鋪了層焯過水的生菜，用熱辣油淋過的牛肉鮮香爽滑，豐馥的口感一下驚豔了味蕾。
施迦南不經讚道：“我很久沒喫過這麼有鍋氣的炒菜了。”
“因爲我們用的是柴火燒竈，大鐵鍋炒菜，喫起來纔會有煙火氣。”
姜禾禧向他們介紹道：
“這次請來的七個主廚，全是十里八鄉做村宴的老手，在老鄉面前做菜，他們必須拿出看家的本領，絕不能讓自己被同行比下去，不然以後在村裏，他們都擡不起頭來做人。”
“這是誰想出來的主意，很有商業頭腦。”
姜聞璟放了盒飯道：“一次性將七個主廚召集起來做千家宴，無形中形成了競爭，激發了他們內在的潛能，這樣就會將做出來的菜品拉高到一定的水準。”
“顏階。”
姜禾禧說出這個名字後，施迦南忽然就覺得這牛肉一點也不香了。
“二哥，你怎麼會和施先生在一起？”
“外公聽說我要過來，恰好施先生有房車，又是端午小長假，外公就讓我們一塊過來了。”
姜聞璟這話說得合情合理，將自己從這件事裏摘了個一乾二淨。
攤位前排隊的人越來越多。
姜禾禧不放心地聽着大嬸的報單配菜，時不時地看過去一眼。
她見大嬸拿了一塊牛脊肉去做牛肉丸子，立馬放下盒飯，起身走了過去：
“嬸子，這塊牛脊肉要留作煎牛排用，清單上寫得清清楚楚，他們要做牛肉丸，你切幾斤前腿肉就行了。”
大嬸慌忙應了一聲：“我知道了。”
顏階恰好這時候過來找她，聞言關心道：“怎麼了？”
姜禾禧不放心地道：“牛肉不能亂切，不然後面的幾個菜根本做不了，不行還是我來吧。”
顏階伸手攔住了她，“不差這一時半會兒，先吃了午飯再說。”
姜禾禧看向他手裏提着的塑料袋道：“這是給我帶的工作餐？”
“怎麼，喫過了？”
顏階一看她那油潤的紅脣就猜到了什麼，再看了眼榕樹下坐着的姜聞璟和施迦南，心中所想當場得到了證實。
“正在喫。”
“我看看你吃了些什麼。”
顏階提着盒飯走了過去，朝着姜聞璟和施迦南禮貌地打了聲招呼。
他不動聲色地瞥了眼那份水煮牛肉，而後就近坐到了姜禾禧身邊，拿出盒飯遞到了她的面前：
“想不想看看今天的工作餐是什麼？”
姜禾禧被他誘惑得無比心動。
他將盒飯朝前遞了遞，“打開看看。”
她管不住手地拿過那個飯盒，掀開蓋子，裏面裝着一整個醬香肘子，光是看一眼那油亮的酥皮，她都能想象得出那入口即化的軟爛口感。
顏階掰開了筷子，遞到了她的手裏，“這是你的工作餐，嚐嚐看味道如何。”
姜禾禧咬了一口肘子，醬香四溢，滿嘴的酥爛香醇，好喫得她根本停不下來。
顏階打開自己的盒飯，裏面正好有兩個肘子，他客氣道：
“我這多出一個肘子，姜總要不要嚐嚐？”
姜聞璟本要謝絕他的好意，奈何他將肘子直接夾了過來，那送上門的熱情，由不得他說一個不字：
“多謝。”
兄妹倆正在啃肘子，忽而聽得顏階歉意連連地開了口：
“抱歉，施總，我怎麼把你給忘了，晚上的千家宴上我一定把豬肘給你補上。”
“顏總客氣了，我不喫肘子。”施迦南嚴辭拒絕了他。
姜禾禧怎麼聽怎麼覺得這倆人之間有過節，她正尋思着是不是自己的錯覺時，顏階不放過她地道：
“禧妹，水煮牛肉和醬香肘子這兩個菜，哪個更好喫一些？”
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