第836章 最絕頂的美食之一
還別說,此時這小哥倆的動作和眼神兒,那叫一個出奇的一致,就連吞嚥口水的頻率都差不多少。
當然,在此期間,兩人還不斷的往火堆上添加新的樹枝子,讓火一直保持在非常旺盛的狀態。
就這樣,在這小哥倆不知道吸溜了多少哈喇子中,一個多小時的時間過去了。
而烤乳豬的外表,也已經完全變成了棕紅色。
並且因爲一直被炙烤的原因,整個小野豬也是縮水了正經不老少。
很明顯,這隻烤乳豬,它熟了。
只不過因爲沒刷油的原因,所以烤乳豬外面的那層表皮,看起來不是油光鋥亮的。
而且因爲抹了大醬的原因,整個烤乳豬在品相方面看起來也是一小般般。
當然,這一點根本就是個無求所謂,因爲這一點都不耽誤它好喫。
見此,王安招呼王利道:
“快去撅點樹杈子墊着,咱們這就開喫,哈哈哈哈......”
王利樂呵呵的隨後答應一聲,就去樹林子裏撅樹杈子了。
王利走後,王安倒是也沒閒着,轉身就將王利帶過來的酒倒了滿滿的兩碗,隨後又剝了一頭大蒜放在那。
當王安剝完大蒜的時候,王利也抱着一堆樹杈子回來了。
直到這時,倆人心心念唸了兩個多小時的烤乳豬,才被王安從兩個火堆之間薅了出來。
緊接着,這隻烤乳豬就被扔在了樹杈子上。
酒還沒等喝,兩隻豬前腿就被倆人一左一右的撕了下來。
迫不及待的放進嘴咬上一口
就聽王利嘶嘶哈哈的說道:
“哎呀臥槽,嘶...這味道,嘶...實在是忒特麼好吃了!”
王利這麼說,其實王安也是這麼感覺的。
所以,王安也嘶嘶哈哈的說道:
“嗯呢,嘶...這肉烤的,臥槽,簡直絕了,嘶...你說你四哥我咋這麼有才呢?嘶...哈...真特麼燙的慌啊。”
王利一聽這話,邊豎大拇指邊說道:
“嗯呢,四哥你這烤乳豬整的太牛逼了,嘎嘎好喫,嘎嘎香。”
王安聞言,立刻就“哈哈哈哈......”的大笑了起來。
還別說,這種得到認可的感覺,還正經挺讓人舒心的。
不過認可也好,不認可也罷,反正王安感覺自己做的這個烤乳豬,那絕對能稱之爲最絕頂的美食之一。
其實乳豬這個東西,本身就是喫的乳豬肉的那個嫩勁兒,這個東西,就像中午那樣燉着喫,其實就已經是非常美味的東西了。
現在的話,再配上王安調製的調料,直接就將乳豬肉的所有香味兒,給全部激發了出來。
就連王安這種前世品嚐過各種美味珍饈的人,都覺得這烤乳豬好喫的驚人,可見這玩意兒是有多麼的美味。
幾口最原始的味道品嚐過後,王安就將之前剝的蒜瓣拿了起來。
一口肉,一口蒜,香味兒瞬間就增加了不少。
“喫肉不喫蒜,香味兒少一半”這句話,絕對是一句至理名言。
最起碼對東北人來說,絕對是非常有道理的一句話。
直到一隻豬前腿全部喫完,王安這才端起酒杯,慢條斯理的跟王利碰了一杯,不對,應該說是碰了一下酒碗。
一口白酒下肚,在酒精的激發下,喫到肚子裏的香味兒再次由嗓子充滿了口腔,這種感覺,簡直讓人直接爽翻天。
接下來,王安才用肉蘸着芝麻鹽子吃了起來,而另一種與之前截然不同的香味兒,也隨之再次佈滿口腔。
不得不說,烤肉的香味兒和芝麻鹽子的香味兒混合到一起,直接就讓烤乳豬的味道,得到了進一步的昇華。
王利自然是有樣學樣,王安怎麼喫他就怎麼喫,而各種“臥槽”“牛逼”“簡直絕了”的話,也再次從王利的嘴裏說了出來。
很明顯,這頓烤乳豬,是真的把王利給喫嗨了。
當然,王安也感覺正經挺爽的。
不過最讓人感到奇怪的是,這麼好喫的東西,狗子們竟然不喜歡喫。
因爲王安發現,在王安開始烤制小野豬的時候,狗子們就躲開了。
哪怕是王安撕了一塊肉給狗子們,可狗子們竟然連聞都不聞,並且還將腦瓜轉過一邊,一副對烤肉毫無興趣的樣子。
王安猜測,狗子們之所以不喫,一方面是因爲它們上午喫肉喫的太多了,所以現在根本就不餓。
而另一方面,那就是狗子這玩意兒討厭辣味兒,特別是烤辣椒麪味兒。
當然,不喫更好,不然的話,要是12條狗都喫烤乳豬的話,那這烤乳豬是肯定不夠喂的。
就這樣,在這小哥倆邊喫邊喝邊嘮嗑的情況下,直到天已經黑了,這倆人才喫完這頓只有烤乳豬的晚飯。
只是以這倆人那非常龐大的食量,烤乳豬依然還剩了一小半,大約整個烤乳豬的三分之一左右。
剛抹完嘴脣子,王利就迫不及待的問道:
“四哥,咱們下次得啥前兒再喫一頓這烤乳豬啊?這玩意兒實在是太香了,根本喫不夠。”
王安笑呵呵的說道:
“再想喫這玩意兒可就得看命兒了,等後天再輪到咱倆班,看能不能再抓到小花楞棒子吧,哈哈哈哈......”
沒想到王安這心血來潮的一頓烤乳豬,還給王利吃出癮了。
只見王利一聽這話,滿臉猶豫的說道:
“實在不行我從家裏拿一隻過來,就怕我娘不讓。”
王利之所以這麼說,是因爲倆人頭段日子抓的小野豬,已經會獨自喫食了,所以王利家就分走了10只。
王安沒好氣的白了王利一眼道:
“喫啥不是喫啊?還非得喫烤乳豬啊?後天咱們來前兒都帶上彈弓,打上幾隻松鼠喫不也一樣麼。”
王利聞言,滿眼冒光的說道:
“是呢哈,灰狗子也好喫啊,灰狗子要是也這麼個烤法,肯定比小花楞棒子都好喫,嘿嘿嘿嘿.....”
王安笑道:
“恩呢唄,那會兒我收拾小花楞棒子前兒,擱地頭那個小水溝裏看着有不少泥鰍,完了我把豬下水扔那兒了,到時候咱們再撈點泥鰍喫,肯定嘎嘎香。”
王安說完,只見王利的腦袋就像搗蒜一樣點了起來。
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