第838章
女演員幾乎是本色出演，男演員是樂府娛樂的當家小生，地地道道的關東人，對於冰上生活也是熟悉的很。
兩個人的表演珠聯璧合，幾乎是一氣呵成，導演和圍觀的羣衆都爲二人精彩的表演喝彩！
這時候，從興遠鎮裏面跑出來一溜爬犁，都是由人拽的，爬犁上面冒着青煙，行到近前大家才發現，爬犁上面居然是一個個烤爐或者鍋竈，遊客們立馬被這寒冬冰面上的火熱吸引了。
這二十幾張爬犁立即被圍的水泄不通：“唉唉唉，別擠別擠，材料有的是，一個個來。”
“就那麼一點東西唬誰呢你！快點給我先來二十串！”
“嘿大兄弟你外行了不是，這些都是開胃菜，一會兒大網拉上來，那魚都是鮮活的，您當場買來我立馬給你燒烤還不成嘛！”
“哎呀，誰說興遠縣偏僻？誰說興遠縣的人不會賺錢？這也太會抓商機了---”
“快看快看，那邊又來一溜爬犁，這一次沒有冒煙！”
“爬犁上面是什麼？冰車！”
是的，不但有爬犁和冰車，還有冰雪飛碟、極速雪地車、冰雪香蕉船、冰雪碰碰車、冰雪悠波球、親情冰車、自由雪橇、自由嬉雪、雪地摩托、阿拉斯加雪橇等十餘項娛樂項目，在等待遊客們參與。
在仙女足島足跟的位置，一個藉助島上土山修建的環狀冰滑梯，更是吸引了一大幫年輕的遊客。
這個大概是今年冬季華夏最長的冰滑梯了，從土山頂上環繞而下，足有二百餘米長。
上山的時候都要通過一個跨越滑道的木製樓梯登上去，這個冰滑梯完全是由江面上採集的冰水凍制而成。
除了人工，根本就沒有什麼成本，此時卻成爲最賺錢的項目。
每位一次只收一元錢，可你這要看看滑梯上，連續不絕的遊客就知道有多賺錢！
十二點剛過，第一網魚拉上了冰面，所有人都圍攏上來，早有嘴急的：“師傅，先給我稱兩條魚，那邊烤着呢！”
這一網魚非常的多，據漁民們估計，怕是要有兩千多斤。
無數條魚在網中掙扎跳躍，可是網中魚的命運早已經註定了。
大網被四匹馬拉上來，漁民赤裸着雙手，從網兜裏往外倒魚，在這零下三十度的嚴寒中，絲毫不感覺寒冷。
每一個漁民的臉上都是富足的笑容，今年的漁民是興遠縣最幸福的一羣，從秦書記上任以來，三個月時間賺取的已經超過了以往一年多的錢，每一位漁民心中都是快樂無比。
此時早有人開始哼唱起了《烏蘇裏船歌》，這纔是真正的原生態！很多遊客都輕聲和唱，這這樣的場合，每一個人都是那樣的隨意，沒有了職場上諸多的忌諱！
一條條魚活蹦亂跳的在冰面上掙扎，不時的有人用木杴炒動。
這個叫做炒魚，防止冰面上的魚凍結在冰上，那可就麻煩了，就算是到時候撬起來，也會造成外形損傷，會影響售價的。
這樣不停的炒魚，讓魚外面漸漸掛上一層冰霜，所以有時候也叫炒冰，這是一項技術活。
絕對不可以把魚皮傷着嘍，幹這個的都是老漁民，小夥子太性急，有時候會把魚皮也就是魚鱗炒掉，那樣這一網魚要損失老鼻子錢了！
新人常常是從事那些粗重的活計，比方說摘網，打眼，下網，拉網，上秤。
這網魚出來，漁網再下去就要過兩天再起了，起網太頻繁是不會有好收成的，尤其是大魚的比例會減少，這是漁民的大忌。
這是第一網魚，有那些衝着頭魚來的，急不可耐了：“鰲花有沒有？給我留着，多少錢都要！”
鰲花，就是鱖（音桂）魚，無論南北，都把它視爲不可多得的美味。
唐代大詩人張志和的漁歌子，“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸”千古流傳，說的就是鰲花。
宋代楊萬里的舟中買雙鱖魚，“金陵城中無纖鱗，一魚往往重六鈞”也膾炙人口。
但詠的不是金陵，就是錢塘，沒有人詠北方鱖魚的，因爲他們沒喫過關東的鰲花。
其實龍江、松江、丹江都盛產鱖魚，鏡湖鰲花尤其有名。
三江水質清澈甘冽，水質冷涼，所以出產的鱖魚肉質細白，格外鮮嫩。
興安省省雖然冬季漫長，魚類生長緩慢，但龍江的鰲花大者可以長到十斤，在南方極少見到。
鱖魚，在南方多清蒸，取其鮮嫩，最有名的是松鼠鱖魚，是菜中極品，更是代表華夏烹調技藝的一款藝術品。
關東人把清蒸鰲花作爲首選，但也有創新。
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