第一百一十四章 學徒

作者:破九霄
沈石榴兩個竈一起燒,一個燉着菜,一個烙着餅,這次留下的黃油不少,沈父也愛喫黃油烙餅,她就一天做一頓,也不怕沈父會吃出三高。

  飯菜做好了,鄭氏和杜娘子都幫着端上桌,沈石榴去洗了洗手臉,之後一家人就坐下來。

  杜軒墨現在已經熬過了衙門最忙的時候,晚飯基本上都是過來一起喫的。沈石榴按着一桌子人,除了沈樹兩口子沒在,對她重要的人全都在這了。

  “我想招徒弟。”沈石榴席間忽然說道。

  沈家夫妻看過來,這閨女才這麼點,就要帶徒弟了?

  “不至於吧?”鄭氏說道,收徒這個東西可不是說收就能收的,而且徒弟品性要是不好,前腳學完了本事,後腳就有可能和師父對着幹的啊!

  “慎重考慮考慮,鳳陽縣也就這麼大小,有你這一家店也就算了,如果以後又開一家,可就不賺錢了。”沈父也勸說道。

  沈石榴一聽,也覺得很有道理,就說:“那就不收當地人,收外地的,就算他們要開店也多半會選擇回老家開店,咱們也沒什麼可擔心的。”

  “話是這麼說……”鄭氏還是有些遲疑。

  杜軒墨此時說道:“根基先別教出去。”

  沈石榴點頭:“羊肉湯和冰激凌我不會教,其餘的也不怕教。”

  沈父看沈石榴考慮的還算周全,就說:“那你就招吧,明天告示就貼出去。”

  決定這麼一下,飯後杜軒墨就幫沈石榴寫告示。

  “要什麼條件的,除了是外地人,還要年齡嗎?”杜軒墨問道。

  “年齡的話,就要十六七歲的吧,太小的不好帶,太大的又心眼多,十六七最好。”沈石榴說道,學徒總要機靈一些,但是又不能太機靈,要不然心眼全用到偷懶耍滑上,品性有損。

  杜軒墨寫了兩筆,就聽沈石榴說道:“品貌端正的……”

  “恩?”杜軒墨看向沈石榴,還要品貌端正的?

  “那個……品行端正的,容貌看的過去就行……呵呵!”沈石榴今兒才發現杜軒墨其實也是個大醋罈子。

  “恩。”杜軒墨這才放心,沈石榴正式大好年華,他日後也有一段時間要離開鳳陽縣,若是弄些個品貌好的十六七小青年放未婚妻身邊,他可是不放心的!

  告示寫好了,沈石榴就先收起來,杜娘子去後院和鄭氏嘮完了家常,就到大堂來,叫上杜軒墨就先回去了。

  沈石榴閒來無事,就問鄭二柱:“二柱哥,反正我也要招學徒,你要學不?”反正教誰都是教,不差鄭二柱一個了。

  鄭二柱撓頭嘿嘿笑:“讓我喫行,學做菜我估計鍋都得漏!”他對做菜是沒有興趣了。

  沈石榴無語,不過鄭二柱不學就不學吧,教點別的,以後就算自己不當廚子,也能當個掌櫃的幫人管事。

  “二柱哥,還是識字吧,以後用字的地方越來越多,光看懂菜單可不行。”沈石榴說道,以後可是要委以重任的,和當時的沈樹一樣,文盲可不成,容易吃虧上當的。

  鄭二柱以前不愛識字,但是今天看了杜軒墨的字以後,倒是發現寫字也是一件賞心悅目的事情。

  “那我能寫得像妹夫一樣嗎?”鄭二柱說道。

  “能,我這還有他的字帖呢,你可以臨摹的!”沈石榴說道。

  鄭二柱皺眉:“石榴,你的字和妹夫也不像……”

  沈石榴哭笑不得,自己那破字兒連鄭二柱都嫌棄,真就那麼難看嗎?

  “我是沒學好,你好好學肯定能好看!”沈石榴回屋去拿了字帖來,然後拿出一本菜譜,讓鄭二柱入門用。

  不過現在她時間也緊迫,過些日子收了學徒之後就更忙了,所以還是得找教書先生纔行,以後的“員工培訓”也得好好的想想。

  沈石榴招學徒的告示一貼,還真有不少人來問,不過一聽不要本地的,就走了一大半的人,再加上年齡要求,最後就剩三個人了。

  “姓名,年齡,家是哪的?識不識字?”沈石榴問了一下。

  一個高個子的小青年一看沈石榴比自己還小,就說:“是你找學徒?還是你是大師傅的學徒?”

  沈石榴笑:“我找學徒,我就是大師傅。”

  一句話出去,又走倆,就剩一個了。

  沈石榴一看就剩一個了,就問:“你咋沒走?”

  “俺不嫌你小,我問一下管喫管住嗎?”少年說道。

  少年長得很是憨厚,個子不小,身上的衣服有些小。

  “你多大啊?”沈石榴問一句,看着好像比十六七大。模樣倒是端端正正,看着挺順眼的。

  “俺十七,從小沒喫好,沒長起來。”少年回答。

  沈石榴笑了,這大個頭兒還是沒喫好的?要是喫好了得多高!

  “管喫住,每月還有一點零花錢,不過平日飯館裏的活也要幹,咱家不養懶漢的!”沈石榴說道。

  那少年點頭:“那我你收嗎,我就是喫的多點,那個零花錢我可以不要,只要管飽就行了。”

  沈石榴一聽,就問:“你一頓能喫多少啊?”先問問再說。

  “拳頭大的饅頭我一頓能喫八……五個……”少年好像是怕人家嫌他喫的多,說出去的話半路上又改了口。

  “八啊?”沈石榴問道,那是有點多,不過這個年齡的男孩子正是能喫的時候,也就不那麼嚇人了。

  “你叫什麼名字?你老家是哪裏的啊?”沈石榴想問問細節,雖然看着憨厚,但是也得看看品性,別是個懶漢。

  “俺叫溫槐,槐樹的槐,老家是宜州府平惠縣的,老家鬧災,過不下去就來這邊投奔親戚,可是誰成想這邊也鬧災,糧食不夠喫,我表舅就讓我出來找個能供喫住的活,家裏已經養不了我了!”溫槐說道最後還憨厚的撓了撓頭,很是不好意思。

  “那以後是不是還要回家鄉的?”沈石榴問道。

  溫槐點頭:“老家還有地哩,等熬過這一段,爹奶還是想回老家住的。”

  “那我找的是學徒,你要是在這混日子可不行,而且咱們得籤文書,最少幹三年纔行。”沈石榴說道,這點她是剛想的,剛學會就走的話她可就虧大了。

  溫槐想了想,說道:“我能回去問問我爹孃嗎?”

  “能,爹孃答應了你再來。”沈石榴點頭同意。

  “那我這就去!”溫槐說着就跑開了。

  “彆着急,慢着點!”沈石榴怕這憨大個兒撞到就喊了一句,結果溫槐一句話差點沒把沈石榴氣笑了。

  “我着急,要是快的話,中午飯就能管我了!”

  沈石榴笑着,這樣的憨厚人來當學徒倒也好,以後踏踏實實的學手藝,三年之後回老家開個小飯館也挺好。

  溫槐很快就回來了,還帶着自己的爹孃來的。

  “姑娘啊,你就是大師傅啊,我家傻兒子以後就託付給姑娘了啊!”溫槐的娘看着是個樸實的莊戶人,讓她想起朝霞村裏的父老鄉親們,不過這話說的好像是要把他兒子“嫁”給她一樣!

  “嬸子,你放心,只要他好好學,勤勞肯幹,我保準他能學到手藝!”沈石榴笑着說道。

  溫槐的爹也是沉默寡言,一臉的愁容:“家裏就這麼一個兒子,是個憨蛋子,要是有什麼地方做的不周,大師傅你就直接打他,讓他長長記性!”

  沈石榴笑着,都是爹生娘養的,誰家的孩子不是爹孃的寶貝疙瘩,她咋能動手打。

  “叔,你也放心,我這人脾氣沒那麼爆,不能打人,我看你家溫槐是個老實人,欺師滅祖他估計也幹不出來!”沈石榴讓二老放心,她這收個學徒而已,倒弄的像是“買孩子”一樣了。

  溫槐的爹孃連忙擺手:“不敢的,不敢的!”

  “你們一家人再說說話吧,看啥時候讓他直接過來。”沈石榴說道。

  溫槐娘說道:“這就讓他過來吧,我們明年開春纔會回老家,這些日子還在這的。”

  溫槐爹說道:“晚上需要他住這嗎?”

  “也不用非得住着,店裏的活幹的差不多他就可以回家了,等你們回老家他再住進來就行。不過之前我和他說需要幹三年才能走,他和叔嬸說了吧?”沈石榴說道,一會兒得立文書。

  溫槐爹點頭:“知道,我們也同意,家裏的田我一個人就夠用了,他也大了,也該練練了。”

  沈石榴點頭:“那成!”

  送走了溫槐的爹孃,沈石榴看時間也差不多,直接對溫槐說道:“中午你先來幫忙,等吃了飯就領你去衙門立文書!”

  “恩!”溫槐答應着,他來之前就聽說這家館子做的飯菜香,能在這幹活,他可高興了。

  溫槐剛來,沈石榴也不會給他什麼大任務,就是先看着,打打雜,廚房也不着急讓進,先適應這裏的環境就行了。

  午高峯一過,沈石榴就做中午飯,粥配着餅子,再加上兩盤菜,一桌六個人就坐了一圈。

  沈石榴的菜碼大,自家喫也不用弄太多樣,兩大盤菜加上幾樣小菜一桌人綽綽有餘。

  “哎呀,這菜咋燒得這麼香?可比我們村吳老二的媳婦燒得還好喫呢!”溫槐吃了一口就感嘆。

  沈石榴笑,都想問問他們村吳老二是不是有腦血栓後遺症了!

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