第814章 花海
這時方新月手指泡了一會兒水,疼痛緩解了很多,看到方宇滿頭大汗的跑回來,心裏甜蜜得很。
方宇把方新月的手拿了起來,用紙巾擦了擦,然後一邊給她抹上燙傷膏,一邊說道:“剛纔你燙到了怎麼都不說,不然讓爺爺來就好了。”
“沒事啊,也不是很痛。”
“不是很痛,那也會痛啊。”
“重在參與嗎?站在一旁看多沒意思呀。”
“這不是已經有在參與了嗎?”
“才碰兩下算什麼參與啊。”
“那你看你,都被燙傷了。”
“就一個小水泡而已,這算什麼啊。”
方宇看了看眼前這位沒有城市女孩子的嬌氣,反而性格有點小倔強的女孩子更加喜歡了。
方新月又道:“好了,藥也塗好了,咱們繼續去做白稞吧。”
“接下來就不用你動手了,你在旁邊看着就好。
“那多無聊啊。”方新月不情願的說道。
“嗯”方宇想了一下道:“那你負責拍視頻,到時候我發到抖樂上,給我們村宣傳宣。”
“好吧。”
見方新月答應了,兩人就往大廳走出去。
來到大廳看到方景盧正一個人絞白稞,方宇就過去一起搓米團。
方新月則朝馮素他們走了過去,由於白稞製作已經快要結束了,也沒什麼拍攝價值了,所以才選擇拍攝九層稞的製作過程。
磨米漿是個慢工細活,力氣大沒用,它考驗的是人的耐力,現在的陳瑞興兩隻手已經很酸了。
自從出來工作後,已經好久沒運動了,體力比起方宇筒直沒什麼可比性。
馮素看陳瑞興累了,就把加米的事情拜託給了葉娥,自己和陳瑞興一起磨。
看到方新月朝自己走過來,馮素對她眨了眨眼道:“燙傷啦?嚴不嚴重啊?”
“還好啊。”
葉娥也說道:“閨女,剛纔讓我家老頭子來就好了。”
“奶奶,沒事的,就起了個泡,沒什麼大礙。”
“要不你去屋裏坐着休息一下吧,這裏很快就好了。”
“奶奶,你放心吧,沒事。”
方新月又說道:“方宇讓我我來拍視頻,等會他說要發抖樂宣傳一下。”
“抖樂是什麼?”葉娥疑惑道。
“就是一個軟件。”方新月拿出手機打開軟件,滑了兩下,然後道:“就是這個,裏面有各種各樣的視頻。”
“喔,那這些視頻都是別人上傳上去的嗎?”
“對啊。”
這時正好滑到一個搞笑視頻,葉娥看了忍不住笑了起來。
方新月道:“奶奶,我給你買個智能機,到時候你也可以自己看。
“不用不用。”葉娥搖搖頭道:“我都不懂得用。
“我教你啊。”
“學不會。”葉娥說道:“以前小宇也給我買了一個智能機,那麼大,手都拿不住。而且也學不會,最後拿去給別人用了。”
“好吧,那等會事情做完了,我把視頻放給你看。”
“不用不用,你們自己玩吧。不用管我。”
“奶奶,你不用太客氣,都是自己人,別見外。”
一聽到“自己人”這三個字,葉娥似乎很高興,看方新月的眼神又多出了一絲溫柔。
方新月這才反應過來,剛纔自己只是說客氣話,但自己和方宇可是相親對象,這“自己人”似乎有點那個的意思吧。
他不由往方宇那邊看了一眼,見他沒什反應,這才重新收回自己的目光。
這時正好看到馮素一臉笑嘻嘻的看着她,她不由瞪了對方一眼,這纔打開手機錄像功能開始拍攝起來。
不知不覺又過去半個小時,白稞全部絞完,期間方宇還回去燒了一下火,白斬雞也熟了,被他撈了起來。
米漿同樣也磨完了,接着給米漿調好味道,再加入一些切成沫的香菇幹、筍乾等東西,就可以上鍋蒸了。
由於方宇家裏要做薰鴨和烤兔,所以蒸九層稞也放老房子這邊蒸。
蒸九層稞的是一個正方形容器,大概邊長在三十多釐米左右,高則有十釐米。
先舀一勺米漿倒進容器中,然後上鍋蒸,等米漿凝固拿起來,再s—勺米漿,然後放入鍋中繼續蒸,直到蒸到第九層,九層稞就搞定了,等放涼就可以吃了。
在做了示範後,馮素就讓葉娥去休息,剩下的她來做就好了。
就在馮素和陳瑞興製作九層稞的時候,方宇也沒閒着,留下一些白稞,剩下的就先帶回家。
這時鴨子和兔子也煮熟了,可以上鍋薰了。
在鴨子和兔子撈起來後,湯另外拿了個容器裝起來。
接着方宇把剛纔準備好的姜、蔥、蒜、辣椒沫和鹽巴放在一起攪拌均勻。
隨後抓起這些調料在鴨子的身上不斷的磨擦了起來,把它的裏裏外外都擦了一遍,然後放在一旁備用。
接着就是調糟汁,糟汁調好再均勻的塗抹到兔子身上,放在一旁備用。
接下來把鍋洗乾淨、擦乾,把鍋燒熱,在鍋底下鋪上一層米和米糠,邊上滴上幾滴食用油。
等米和米糠開始焦了,開始冒出一絲絲煙的時候,方宇把竈中的大部分柴火撲滅,裏面只留一個小小的火苗繼續燃燒。
最後才把準備好的鴨子和兔子架到鍋裏面,蓋上鍋蓋,把邊緣的縫用抹布堵得嚴嚴實實的。
這算是搞定了,接下來就是等,現在三點多,差不多薰到五六點,到時候就可以起鍋。
方宇事情都搞定之後,又往老房子那邊走。
走到老房子那邊的時候,方新月他們也把九層稞都搞定了,現在正坐在正廳和爺爺奶奶聊天呢。
桌子上還放着白稞,幾人時不時拿一塊啃兩口。
方宇走過去也拿起一塊啃了一口,然後笑道:“味道怎麼樣?”
方新月道:“嗯,好喫,米香味特別濃,口感很好,有嚼勁。”
馮素也說道:“雖然沒有加任何調味料,味道比較淡,不過不知怎麼的,一喫起來,就停不下來了。”
“好喫你們就多喫點。”
這時葉娥說道:“九層稞最開始蒸的應該涼了,我去切一板出來。”
“奶奶,我去吧,你坐着休息。”
“你們年輕人玩吧,我去。”
“沒事,你坐,我去。”
方宇嚥下嘴裏的白稞,把奶奶按回座位上,然後就轉身進了廚房。
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