第629章 安德魯的實力 作者：未知 待衆食客各自做好之後，餐廳的服務員們，除了剛剛被葉皓教訓了一頓的那個，全部都動了起來，將葉皓和安德魯二人做好的除點心之外的兩道菜式依次送往各位食客的桌上。 “各位，下面呢，我來給大家解說一下我的作品。”安德魯看到所有的菜品都已經分發出去了之後，也不知道從哪裏找來了一個話筒，對着話筒就說起話來了，“首先，請大家先品嚐一下你們眼前的這碗羅宋湯。” 衆食客便如他所說，用勺子舀了一點湯，喝進了嘴裏，頓時，一股濃郁的鹹香的氣息便在口中四溢了開來，湯裏面已經燉煮的稀爛的牛肉也隨着湯汁進入了他們的口中，隨便那麼一嚼，便能夠擠出汁水來，也不知道這汁水是湯汁還是肉汁，總之十分的味美，所有的食客都忍不住讚歎了一聲。 “這道羅宋湯乃是我用最正宗的俄式做法做出來的，使用的材料分別是西紅柿，芹菜，洋蔥等，牛肉塊也選擇的是牛腩而不是通常的牛的裏脊肉，大家可嚐出了不同的味道嗎？”安德魯看到大家都喝了自己的湯，便十分期待的問道。 “這湯的味道十分濃郁，牛肉燉煮的十分爛，喫起來一點都不費勁。”一個高個子的黑人站起來，大聲的說道，“我剛剛聽到主廚你說了，你們只有一個小時的時間，可是據我所知，這牛肉必須燉煮幾個小時才能夠達到這麼爛的地步，那麼請問主廚先生，你是用了什麼方法讓牛肉煮的這麼爛，這麼入味的呢？” “呵呵，每一個廚師都有自己的幾手拿手絕活，概不外傳的那種，很巧，本人也是有這種絕活的，所以，你懂的。”安德魯笑着回答道。 每個廚師都有自己的祕密絕活，所做的菜也有所謂的獨家祕方，概不外傳這種說法倒是也能夠得到衆人的認可，那個黑人男子便也是笑了笑就直接坐下了，並沒有追問。 葉皓卻分明認出來了，這個向安德魯提問的黑人男子正是剛剛因爲被自己拒絕提前品嚐而憤而離開的那個黑人男子，不禁笑着搖了搖頭，然後低聲和身邊的服務員說了幾句話。 那服務員聽了他的話之後，點了點頭，然後徑直走到那個黑人男子的身邊，說了一聲抱歉，就端起他桌上的一個湯碗和餐盤就要端回葉皓那邊。 “你幹什麼？”黑人男子一頭問號，一把就抓住服務員，不讓他離開。 “先生，是那位先生讓我將這兩盤菜品端回去的。”服務員將臉朝向葉皓那邊，示意了一下。 這黑人男子順着他的指示，看向了葉皓，看到葉皓似笑非笑的看着他，便冷哼一聲，放開了抓住服務員的手，服務員便連忙將這一碗湯和一盤紅燒肉給端回了葉皓的竈臺旁。 “現在想必各位已經品嚐過了我做的俄式羅宋湯，那麼接下來就是今天的主菜了，烤火雞。”安德魯見所有人看起來都十分滿意自己的羅宋湯，不由得十分開心，繼續對着麥克風說道。 “好！” 衆食客自然便又按照他所說的開始品嚐被他切成小塊之後再用火槍炙烤過的火雞肉。 那火雞本身已經經過烤箱大半個小時的烤制，將包裹在肚子裏面的食材的味道都給燒進了雞肉之中，在出爐之後，便又立刻被安德魯給切成小塊用火槍炙烤，此時的火雞肉不僅有着雞肉本身的香味，更混合着臘肉、蒜末等食材的味道，味道方面就已經非常有層次感了，再加上被火槍炙烤過後，雞肉呈現出酥脆的口感，讓衆食客紛紛讚歎。 畢竟，這種口感味道的火雞，他們都還沒有喫過。 因爲食客人數不少，所以每個人分到的羅宋湯和烤火雞肉並不算多，幾乎也只是夠每個人嘗上一口罷了，所以現在的衆人各位期待安德魯的第三道菜。 “第三道菜品是甜品，舒芙蕾，關於舒芙蕾，相信大家都知道，是一道需要爭分奪秒才能夠完整享受到它的美味的食物，所以，我也一起親自端給現在給大家，希望大家在接收到的第一時間就開始品嚐。”安德魯見到自己前兩道菜都十分受歡迎，不由得信心大增，同時十分得意的看了葉皓一眼作爲示威，而後者則淡淡的一笑以應對。 隨後他便開始了一桌一桌的送甜品，幾乎就是用小跑的速度端着送過去的。 “嗯，這舒芙蕾嘗的出濃郁的蛋香味，甜味也恰好合適，不會太甜，也不會太淡，非常適合在進食過油膩的食物之後解膩。”一個帶着眼鏡，一頭銀白色長髮的中年男子在品嚐完了之後，貌似十分滿意的發出了評論道。 大多數人此時只顧着喫，根本沒想着評論什麼的，他這一評論，立刻就吸引了安德魯的注意力。 “這……您……您是尼古拉斯先生！”安德魯看向他，在仔細打量了一番之後，這纔敢確定，然後十分驚喜的喊道。 “呵呵，沒想到這裏還有能夠認出我的人來。”那銀色長髮的中年男子沒想到自己竟然被人給認出來了，不由得有點詫異，“小夥子，我們是在哪兒見過嗎？” “尼古拉斯先生，您前年不是給一家法國的餐廳評定過星級嘛，我就是當時那家餐廳的主廚。”安德魯連忙快步上前，十分恭敬的對這個銀色長髮中年男子說道。 “哦，是嗎？那家餐廳叫什麼來着？”尼古拉斯反問道。 “le gavroche，您還記得吧？”安德魯連忙回答道。 “le gavroche？哦，我有點映像，是那家餐廳啊，專門做法餐的餐廳，有着五十多年的歷史了，連卓別林大師都去光顧過的，我記得。”尼古拉斯在思考了一下，道，“那家餐廳的水準挺高啊，隨時可能會被評定爲三星級，你怎麼離開了呢？” “雖然法餐是世界三大菜系之首，不過我覺得如果一直只專注於一種菜系，難免爲讓自己的目光變得短淺而侷限，所以我便向餐廳遞交了辭職申請，開始在全世界各地尋找烹飪藝術的真諦。”安德魯帶着些許自豪的語氣對尼古拉斯說道。