第635章 尼古拉斯的票 作者：未知 安德魯十分得意的看了一眼，眼神之中充滿着濃濃的挑釁之意。 看到沒，尼古拉斯先生如此推崇我的廚藝，今天的贏家是誰，還不明顯嗎？ 葉皓卻對他的眼神視若無睹。 衆食客聽到尼古拉斯對於安德魯的評價，也不由得隨之點了點頭，並且他們也回想起了剛剛安德魯所做的菜的味道。 那些投票給葉皓的人就感覺十分尷尬了，連尼古拉斯先生都這樣高度讚揚安德魯，那安德魯的廚藝肯定是十分強悍了，難道真的是自己的味覺出了問題，亦或是自己只是因爲感受到了一個新鮮的菜式，這才鬼迷心竅給這個中餐廚師投的票？ 就在這些食客懷疑人生的時候，尼古拉斯卻忽然淡淡的一笑，道：“雖然安德魯你的菜做的十分不錯，可是卻也只能說你是中規中矩，不功不過了，無論是俄式羅宋湯還是舒芙蕾，你都是用所謂的最正宗的手法將它們給做出來的，並沒有什麼自己的特色，烤火雞倒是有一點想法，不過終究還是回到了烤火雞的本質上面，並沒有什麼太大的變化，你將火雞切成小塊，也只不過是爲了將它們更快的烤熟而已，而不是爲了用別的方法處理它們。” “尼古拉斯先生，你這是什麼意思？”安德魯一時之間有點糊塗了，他不懂尼古拉斯爲什麼一會兒說自己的菜不錯，可是現在又好像是在說自己的菜不行，他的眼睛則死死的盯着尼古拉斯手裏面的餐叉。 “如果是在類似於餐廳定星級的情景之中，我或許會給你打一個不錯的分數，可是在這樣的一個比試當中，我卻只會將手中的票投給你的對手。”尼古拉斯十分冷靜的說道。 “爲什麼？”安德魯一聽傻了眼，不過他立刻就回過神來，反問道。 “你的廚藝沒有什麼可挑剔的地方，可是，你做出來的菜，沒有獨屬於你自己的特色，讓你去完成已經有現成菜譜的菜，你可以很輕鬆的完成，可是要你將一道菜品用你自己的方式展現出來，你卻沒有辦法。”尼古拉斯款款說道，“作爲一個餐廳的二廚，你是最合格的，可是要當真正的主廚，對不起，你是不合格的。” “每一道產品經過這麼多年的發展，早就已經是最完美的了，我們何必還要去做所謂的創新？”安德魯這纔算是反應過來了，尼古拉斯所說的重點在於，自己所做的菜並沒有一點屬於自己的創新，屬於自己的小特色，所以他十分不滿意的反駁道。 “如果前人都如你所想，不思進取，只知傳承而不知創新，那我們這個世界不還是停留在原始社會嗎？”尼古拉斯搖了搖頭，然後道，“哪怕是你手上的一把餐叉，一把餐刀，那都是經過幾千年的發展才逐漸成型的，人沒有頂級的實力不可怕，可怕的是在失去了前進的動力，安德魯，你在這方面讓我實在是太失望了，哪怕已經過了三年，你所做的舒芙蕾依然有當年le gavroche的味道。” 安德魯聞言大驚，尼古拉斯所說的，自己的舒芙蕾還保留着當年le gavroche的味道，這一點確實沒錯，他也一直以此爲榮，然而他沒有想到，哪怕是隔了三年，尼古拉斯卻依然能夠記得當年le gavroche的味道，這味覺記憶力，簡直太過驚人。 尼古拉斯看着滿臉震驚的安德魯，搖了搖頭，然後又走到了葉皓的面前，十分鄭重的將手裏的餐叉交給了葉皓。 “年輕人，你今天的三道菜讓真正明白了華夏美食文化的博大精深之處，我這一票，是你理所應當得到的！”尼古拉斯的表情確實是十分的誠懇。 “謝謝。”葉皓接過餐叉，隨手就放在了竈臺上那一堆餐叉之中，完全沒有一點激動的感覺。 他放完餐叉之後，便看向安德魯，“怎麼樣，輸得心服口服了吧，快，十萬米刀，一分都不準少！” “尼古拉斯先生，爲什麼？你爲什麼選擇他而不選擇我？”安德魯無視葉皓的話，十分不服氣的對着尼古拉斯大聲質問道。 “輸了就是輸了，還有啥說的，快，現金還是轉賬？”葉皓急不可耐的催促道。 “安德魯，其實，就算是我不選這位先生，你也是輸。”尼古拉斯道，“你看看投票結果，其實早應該知道，你的的確確是輸給了這位先生。” 安德魯這才正視起自己手中那數量少的可憐的餐叉和葉皓那堆疊的滿滿當當的餐叉之間的差距。 “憑什麼！你們不就是很少喫中餐，甚至今天之前都沒有喫過中餐，投票給這個做中餐的，不過就是圖個新鮮罷了！”安德魯還是有點不死心，他大聲的說着，“我就不相信，你們在多吃了幾頓中餐之後，還能夠覺得中餐比我們西餐更好喫！” “這你就錯了，大家並不是因爲圖新鮮而給中餐投的票，而是真的覺得它美味，才投的票。”尼古拉斯道，“不信，你可以嘗一嘗這位先生做的菜，我看這裏還有一份。” 尼古拉斯的眼睛倒是十分的尖，一下子就看到了竈臺下面，葉皓特意藏起來的一份菜。這份菜原本就是他專門留下給林瀟瀟喫的，紅燒肉的數量比起其他食客喫的要多上一倍，那升龍餃子也有兩個。 “我去，這貨可不是個省油的燈啊！”葉皓看着尼古拉斯，在心裏暗暗腹誹道。 安德魯看了一眼尼古拉斯，尼古拉斯的眼神十分堅定，他這才遲疑着走到了葉皓的竈臺前，將那個放在竈臺地下的餐盤給端了出來。 “來，試試吧。”尼古拉斯用言語鼓勵他道。 “呼！”安德魯深深的吸了口氣，然後隨手拿起一個餐叉，就要叉起一塊紅燒肉往嘴裏放。 “等一下！”葉皓卻伸手阻止了他。 “怎麼，知道自己做的難喫，所以不想讓我品嚐麼？”安德魯冷冷的看向他。 “哼，我的意思是，喫中餐當然就要用中餐的餐具，你特麼用個叉子算什麼？”葉皓一把奪下他手中的餐叉，將一副筷子遞給他，“喏，筷子，要喫中餐，當然還是得用我們華夏的筷子!”