第175章 孤就是定海神針（給“愛喫鴨血炒韭菜的墨玄”五星加更）
但是現在也不得不回家，畢竟家裏有可口的飯菜等着。
王清晨也喜歡上了這種被人伺候的日子，怪不得地主老爺會過日子呢，確實享受。
雲霞兩姐妹將家裏打理的井井有條，尤其是兩人手藝，看來真的是得到了青孃的真傳。
“少爺您上次說的大買賣，現在有眉目了嗎？”
墨滌每日除了練槍就是被兩個小丫頭擠兌，如果不是家裏還有得意需要他喂，早就被兩人臊的不行了。
畢竟誰家的下人也沒有過得這麼舒坦的。
這事啊？他倒給忘得差不多了。
也確實，自己現在也不富裕，該搞錢還是得搞一點，畢竟京城久居不易。
本來他想的是讓墨滌接手一間安陽港的鋪子。
但是一來鬧出那麼多事，他實在不宜插手，二來他租了房子後也沒那麼多銀子。
入手一間商鋪的話，手頭並不寬裕。
所以此事也就此作罷，只是現在提及他也只能考慮兩日。
做買賣還是謹慎爲好。
“莫要着急，過兩日再給你答覆”
王清晨老神在在，話語中信心滿滿，絲毫不露怯，這信心自然來源於前世的花花世界。
做什麼好呢？他現在還有兩千多兩銀子，說多不多，說少也不算少。
但是做買賣的話也肯定做不了什麼大買賣，但是小本生意又不怎麼賺錢。
這讓他一時有些犯了難。
“公子，公子，下雪了”正在他發愁的時候，雲霞姐妹便在院子裏高興的叫喊了起來。
“哦？”現在還不到十一月份，今年的雪下的夠早的。
他也來到院中，只見細雪如同碎米一般飄灑，落在手上瞬間消融。
他喜歡北方的雪，乾冷，不帶感情。
功名半紙，風雪千山。
爲了那半紙功名，他已經在異國他鄉過了多少個年了？
“公子，咱晚上喫火鍋吧！家裏存了不少菘菜，我去買點羊肉，我現在刀工可好了”
雲霞說道，雪天自然還是火鍋更適合。
“好啊好啊！”紅霞和墨滌都很高興。
“多買一點肉，看看有沒有其他乾菜也買一點”
這個時節也就只有菘菜和蘿蔔這種耐儲存的蔬菜了。
至於其他的很難見到，不過蘑菇，木耳這些乾貨還是能買到的。
（菘菜：白菜、蘿蔔均原產中國）
“好嘞”說着雲霞姐妹便興沖沖跑去準備東西了。
“出去穿厚一點，你也陪着他們去吧！”畢竟兩個小丫頭剛來，說不準能不能摸回來。
“知道了公子”墨滌顯得很興奮。
王清晨隨手抓了幾把碎雪，並不成型也就放棄，回了屋裏先將小爐子升起來。
至於火鍋的鍋具他並不缺，畢竟以前在書院沒少喫，墨滌搬過來的時候全都帶了回來。
前幾天雲霞姐妹給找了出來，好好洗刷了洗刷。
對啊！火鍋啊！這玩意現在開起來還不得爆火？
而且這玩意既簡單又賺錢，雖然沒有辣椒，，味道差一些，但是別人也不知道正宗的火鍋是什麼味道不是。
這簡化版已經足夠驚豔。
以前在書院，在襄陽縣這些地方都太小，做不起來，這在京師還不是簡簡單單？
等到三人回來，他便將這計劃告訴三人。
畢竟雲霞紅霞兩人手藝都不錯，底料熬製也很簡單，至於其他就更簡單了。
“公子說的買賣就是這嗎？”墨滌兩眼放光。
這肯定能成啊。
“明天就去找店面，五天之內開起來再說以後墨滌就是掌櫃，雲霞就是大廚，我就等着收錢就行”王清晨說道。
南市離得不遠，裏邊什麼都不缺，這三天準備準備，說開就開，就是這麼雷厲風行。
只是鍋具製作可能有點麻煩，不過也沒事，多找幾家鋪子就是，畢竟這麼冷的天，送上門的生意不做白不做。
“太好了”紅霞也昂揚起來。
兩個小丫頭接着開始製作底料，王清晨則是在一旁把關。
既然要開店，自然不能糊弄，水平自然是越高越好，要不然別人一仿製豈不壞了菜了。
他要做的就是一直被模仿，絕不被超越。
他一鍋一鍋地調試着口味，畢竟前世他吃了太多了，所以自然知道哪個口味更加受歡迎。
所以，直到傍晚幾人才喫上火鍋，此時四人的肚子早就餓扁了。
“以後就照着這個方子做吧！”
“是啊，阿姐，感覺今天鍋子更好喫”
“嗯，更好喫”
雲霞的刀工確實不錯，墨滌一筷子就是一大口。
“好的，公子”小廚娘開心極了，她好像也更有用處了呢。
因爲下雪，這幾日，水部司都是休沐狀態，他就有更多時間處理火鍋店的事情。
鍋具和原材料都好買，只是店鋪卻不好租，要麼太貴，要麼太偏。
“孤的店鋪好幾間呢？你要哪一間”看來他是找對人了。
他找上皇孫主要有兩個目的，在京城做生意最重要的不是什麼門路，資源，而是後臺。
尤其是大生意，他這火鍋店看似不起眼，但是潛力無窮啊！
“哪間位置好就要哪間？”王清晨說道。
“成，董家酒樓對面孤有一間鋪子，你要就拿去，正好不知道怎麼賞你”梁朝不以爲意。
一間鋪子或許值點銀子，但是有些東西卻無法衡量。
“那倒不必，我算你一半分子，賺錢咱倆平分”王清晨說道。
“好好好，隨你隨你”梁朝無可奈何，畢竟自己銀庫裏那麼多銀子呢，不在乎這仨瓜倆棗。
不過……
“對了，宮裏有沒有退下來的侍女借我幾個”王清晨說道。
“你做什麼？”梁朝的眼光不懷好意地在他身上上下打量。
“想哪裏去了，我只是借過去當招待，也就是小二，待遇從優”
每年宮內都會清退一些年齡超過二十的宮女。
這些人家世清白，而且接受宮中禮儀多年，用來當店小二再合適不過。
“這合適嗎？還沒聽說哪家店小二是女人？這拋頭露面的豈不怪哉？”
“這樣去的人豈不更多？再者，有殿下撐腰，還有人敢鬧事不成？”
“給，都給……屆時孤也去捧捧場”
孤就是定海神針。
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