第176章 籌備開業

作者:有所
王清晨沒想到梁朝說的一間鋪子竟然和董家酒樓差不多大,賣的還都是酒水也不知道怎麼經營下去的。

  “公子,殿下已經交代過了,這是房契、地契,另外後院窖裏還有上好的春酒十七缸,不過賬上銀子卻是不多了,只有二百餘兩,您點點”

  掌櫃的是一箇中年人,不是東宮所屬,可能是東宮在外聘請的。

  所以面對王清晨並沒有看不起或者輕視,反而給足了尊重。

  王清晨接過店裏的賬簿,略微翻看幾頁,並沒有發現什麼貓膩,看來此人還算老實。

  不過……

  “我看店裏的酒多是東宮採買的,而且明顯比市價高上一成……”

  “這……”

  “行了,我不會深究,有沒有興趣在我這做個賬房?”

  對於東宮的這些貓膩他自然不會向皇孫殿下打小報告,畢竟這幾乎已經成爲常態,而且他現在確實需要一個賬房。

  薅羊毛嘛,只要盡心辦事並不爲過。

  “多謝公子收留,小的一定竭盡全力,不過店內這些夥計,還望掌櫃的……”這中年人名叫靳忠,倒是個講義氣的。

  “偷奸耍滑的不要,踏實勤勉的可以留下”店裏夥計不多隻有五個,而且店裏也確實需要一些幹力氣活的。

  “多謝掌櫃,多謝掌櫃”幾位夥計年紀都不大,最大的可能也就剛剛及冠,不過比起王清晨還是大了不少。

  “別叫我掌櫃,以後都叫我公子”

  “對了,你先從賬上支些銀子,把招牌給換了”王清晨說道。

  “公子要換成什麼名字?”

  “換成有容小築,稍等,我寫給你”

  此句自然是取自“有容乃大,無欲則剛”,畢竟走的高端路線。

  王清晨沒有采取常用的圓桌,而是安排工部司的大匠們,按照前世火鍋店方桌的樣子做成一個個小的隔間。

  雖然時間緊來不及做沙發什麼的,但是軟墊是少不了的。

  “公子您實在太客氣了,這也就是時間緊,要不然絕對給您花都雕上”

  短短三天時間,三個大匠帶着十幾個小徒弟就將一樓二樓的裝修全部搞定。

  那桌椅用桐油一拋光,真的和藝術品差不多。

  “您三位辛苦,一點心意,您收着,千萬別客氣”

  王清晨給三位大匠一人包了一百兩銀子的紅包,總不能白白讓人幫忙。

  “您太客氣了,那我們就卻之不恭了”這麼長時間相處,他們也知道王清晨絕不是虛情假意,所以也就坦然受之。

  ……

  當天王清晨也收到了梁朝送來的十位放宮人,模樣算不得頂級,但是氣質卻是一頂一的。

  不過年紀比他想象中要大,多是三十歲左右,這些都是梁朝專門挑選的,無家可歸且願意來這裏自謀生路的。

  “東家”幾位宮女齊齊喊道,把店裏的小夥計迷得五迷三道的。

  “我知道你們出宮都是想成家安穩過日子,我也不準備拘着你們,

  只要你們找到合適的,就可以過來和我說,我還會額外給你們準備一份嫁妝,

  以後這裏就是你們孃家,別的我也就不多說了,工錢每月二十兩銀子,多勞多得,

  現在想走的我也絕不強留,十兩銀子遣散費”王清晨說道。

  十位宮女都面面相覷,沒想到東家竟然是這樣的人。

  “多謝公子憐愛,奴婢晚秋,代衆姐妹謝過公子”

  “奴婢如意,謝過公子”

  “奴婢綠嬋,謝過公子”

  ……

  “不必多禮,晚秋是吧,這位是賬房靳忠,找他支五十兩銀子,去裁縫鋪一人做兩套冬裝,

  沒別的要求,只要得體好看就行,不過要一模一樣”

  制服的重要性自然不言而喻。

  “這,公子,我們買回來自己做就行,不用浪費銀錢”既然東家對他們如此真心實意,他們自然不能虧了心。

  “想做以後再說,過幾天就要開業,你們怕是沒時間自己做了,另外,本公子也不差這幾個錢”

  “對了,你們且先在後院住着,條件比較簡陋,時間緊急,

  我目前也沒找到合適的院子,過些日子再給你們新換住處”

  不是沒合適的院子,而是太貴了他實在租不起,畢竟他的三間平房都上百兩銀子,他現在真不像梁朝財大氣粗。

  不過生意好起來之後,就是另一番光景了,他有這個信心。

  “你們幾個都給我老實點,膽敢去騷擾店裏姊妹,絕不輕饒”

  王清晨也不得不嚴厲一點,畢竟都是血氣方剛的小夥子。

  “不敢不敢”靳忠帶頭保證道,給他幾個膽子他們也不敢啊!他們可知道自家新掌櫃和皇孫殿下相交莫逆。

  ……

  滿打滿算本想三天開店的,結果一直到十一月中,一切才準備齊全。

  “公子,這也太好吃了,宮裏都……”似乎意識到什麼,晚秋趕緊閉嘴。

  畢竟做什麼生意,店員自然要清楚。

  “好喫就行,這些方方面面的注意事項我都教給你了,有什麼問題嗎?”王清晨問道。

  “沒問題,姐妹們一定能做好”雖然同爲服務行業,店小二的難度可比做宮女輕鬆不少。

  店裏所有人都認識了掌櫃和大廚,誰也沒想到店裏的大廚竟然是十幾歲的小姑娘。

  店裏所有人齊聚有容小築進行了店裏的第一次聚餐。

  以往哪有這樣的機會。

  可惜梁朝這個大股東不在。

  “妥了,明天開業”

  “對了公子,咱明天要不要請一下鑼鼓隊熱鬧熱鬧”

  靳忠說道,畢竟開業總是要熱鬧熱鬧的,而且也能更吸人眼球。

  “不用”他打算走中高端路線,畢竟這裏距離友商如此之近,用鑼鼓隊豈不落了下乘。

  “咱們不是一面牆臨街嗎?一會兒帶一桶墨汁隨我去外邊,本公子今天給你們展示一波”

  讓你們看看什麼叫京師第一詞人,當然這句話他可不會說,那就太羞恥了。

  這幾日斷斷續續下了幾場小雪,每至傍晚總不停歇,想要吸引高端客戶,自然得走高端路線。

  比如詩詞。

  那可太有操作空間了,他有信心一波就將對面的客人全部拉過來,以後京師第一酒樓恐怕不保。

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