第六百一十一章 林蕭的往事
將胡芷青和黃光輝送到門口，廚神空間的提示音，在劉芒的腦海中響起。
“老闆，你的菜很好喫，下次我還會再來的。”胡芷青說道。
“是啊，謝謝你的招待。”黃光輝也說道。
“不用客氣，歡迎再來。”劉芒衝他們招了招手，笑道。
送走倆人，劉芒返回店裏，將吧檯上的盤子收到後廚，準備清洗乾淨。
“味道確實不錯。”收拾完一切，劉芒將剩下的鴨掌加熱一下，自己捏起一個嚐了嚐。
幾斤鴨掌看起來很多，但處理後其實也沒多少。剛纔黃光輝一個人就幹掉了四份，胡芷青也喫掉了兩份，剩下的也就半份罷了。
“空間懸賞的菜品還剩下‘白什盤’、‘玉簪田雞腿’、‘煠紫蓋’、‘荔茸香酥鴨’、……”劉芒嘴裏唸唸有詞。
鴨掌的味道在脣齒間盪開，三種不同味道的融合，讓人幾咂之下仍有餘味。
剩下的幾道菜品，難度雖然有，但並沒有那麼大，並且食材也好尋。
比如說‘煠紫蓋’，它也曾經是一道蘇州的名菜，歷史上跟松鼠桂魚、響油鱔糊、碧螺蝦仁等蘇幫菜一樣名傳四方，特別適合夏天食用。清朝道光年間成書的《桐橋倚棹錄》在介紹山塘街酒樓時，就已提到。
然而不知什麼原因，這些年這道菜漸漸淡出了人們的視線。
“紫蓋”就是豬坐臀上的肉（後腿肉），而“煠”（ye）的本義是放到高溫油鍋裏爆。這道菜即是以豬坐臀肉做成燜肉，切成薄片，越薄越好，然後滾上蛋液，放到油鍋里加工，這樣就成了。
聽聽簡單，要做好卻不容易：油鍋的溫度低了蛋液就會化掉；高了肉皮就會四處爆裂，不但會燙着人，做出來也不成型。另外，裏面裹的肉必須是燜肉，因爲燜肉本生有鹹味，喫起來入味。趁熱一口咬下去，外面又脆又香，裏面又酥又鬆，滋味醇厚，香鮮可口。
這些考較功夫的菜品對於劉芒來說，根本不是什麼問題，獲得剩下的感悟值，簡直手到擒來。
喫完最後一隻鴨掌，劉芒準備關門歇業，這個時候，電話響了起來。
“林兄，怎麼想起給我打電話了。”劉芒按下接聽，笑道。
“你沒看電視啊。嘖嘖，當衆打臉米其林，你果然到哪都能搞出大新聞。”電話那頭的林蕭調侃道。
“這不很應該嘛，難道你認爲我應該接受那塊牌子？”劉芒回道。
“接受個屁！”林蕭爆了一句粗口：“他們有什麼資格對我們的美食文化打分？咱們老祖宗大擺燒尾宴，文華宴的時候，那羣洋鬼子們還在茹毛飲血呢。”
“噢……”劉芒有些無語，按理說林蕭還曾經去法國藍帶學過廚，不應該這麼偏激啊，難道有什麼隱情不成？
“對了，老劉。世界廚神大賽已經開始報名了，你倒底參不參加？”林蕭話鋒一轉，問道。
“這……暫時還沒想好。”劉芒思索了一下，回道。
“隨你，反正你參不參加也沒事，你要不去，我就去了。”說到這，林蕭電話那頭的聲音沉默下去，等了大概十來秒：“老劉，有件事我要向你坦白一下。”
“坦白？坦白什麼？”
“其實攛掇你去參加世界廚神大賽，我是有私心的。”
“私心？什麼私心？”劉芒一愣。
“你知道嗎？我當年在法國藍帶學院，雖然一開始只是抱着看看的心態去的，其實只待了三個多月，根本沒有完成兩年的課程。”
“爲什麼？”劉芒有些詫異。
雖然林蕭這個人平時看起來吊兒郎當，做什麼一副漫不經心的模樣，但他其實骨子裏還是一個很執拗的人，對於喜歡的事情，心裏有自己的堅持。
不然，他也不會廚藝高超，並且連續兩屆蟬聯華夏廚神大賽的冠軍了。這樣輕言放棄，不像他的性格，一定有什麼難言之隱。
電話那頭的林蕭又是一陣沉默，過了一會，他纔開口：“好吧，其實我是被人給趕出來的。”
“趕出來的？”這下，劉芒更是不理解了：“誰將你趕出來？那個藍帶學院的要求難道那麼高？以你的天賦，在裏面還待不下去？”
“倒也不說趕啦。”林蕭聲音有些低沉：“當年那些法國同學們，根本瞧不上中餐，一個勁的往死裏貶低。我是誰啊，當然不服了，於是便和他們發生了衝突，最後是我自己主動要求退學的。”
“噢……”
“你一句噢就完啦？”
“那我還能怎麼說？天才在哪都是不受待見的。”
“嗯，我也是這麼想的。”電話那頭的林蕭哈哈大笑起來。
“所以你心裏氣不過，回國後拿了兩屆華夏廚神大賽的冠軍，然後想去法國參加世界廚神大賽，就爲了爭一口氣？”
“沒錯啊！我可沒那麼寬闊的心胸。我就是要讓那些法國佬們瞧瞧，他們所謂的法國大餐，連給我們中華美食提鞋都不配。”林蕭惡狠狠的吐出一口濁氣。
“報名截止時間是多久？”
“這個月月底。”
“行，到時你通知我。”
“你答應了？”
“我……”正當劉芒有些躊躇的時候，廚神空間的提示音突然在他腦海中響起。
【懸賞任務頒佈：世界廚神之位——參加法國舉辦的世界廚神大賽，並贏得冠軍。任務完成，獎勵情緒值1000萬點，兌換值10000點，聖廚之心感悟3000點。】
“這是……”聽到腦海裏的聲音，劉芒頓時呆住了。
“老劉，老劉，你還在聽嗎？”聽到電話突然沒了聲音，林蕭問道。
“嗯，我在。”劉芒回過神來：“幫我報名吧，我決定參加世界廚神大賽……我要贏個冠軍回來。”
“好嘞！”林蕭興奮起來：“我知道你行的！”
掛斷電話，劉芒沉思起來：“把剩下的幾道菜品完成，再加上這3000點，我就可以兌換空間的神級菜譜，到時候…若男……法國……我來了！”
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