第九章 抄写鱼食 作者：三十二般变化 第二天，郑晓路起了個大早，又将自己唯一的“学徒”郑鱼户叫了来，拉着他去干活。此时长滩湖裡的網箱已经安置好了，水田裡的鱼苗也该搬迁一部份。两人便一盆一盆地将鱼苗从水田裡转到網箱裡。這個活儿可不轻松，在现代，人们有大型集装箱可以用来运鱼，在這古代，便只能一盆一桶地运送鱼苗，一点都急不得。昨天一口气买了500两银子鱼苗的李家，此时也又派了人過来运送鱼苗，他们昨天根本来不及运完，两家人便将那水盆水桶拎上拎上，搞得整條山路泥泞不堪。 此时已经四月开初，水稻便要播种插秧了，长工们知道现在郑小路已经全权负责郑家這些田地，便来问他，是否要把水田裡的鱼苗都捞干净再插水稻秧苗。郑晓路哈哈一笑便道：“捞光做什么，水田裡留些鱼儿养着，你们自顾插秧便是，管那些鱼苗做甚。”长工们听他如此說，便齐道：“如果鱼儿吃了青苗，却与我等无关。”郑晓路笑道：“如果鱼儿吃了青苗，便都算是我的责任，你们只管去。”那些长工应了一声，便自去了。 郑晓路和郑鱼户忙了一天，终于将那十来個網箱装好了鱼苗，回到家裡，天色已经发黑，遣走了郑鱼户，他便又开始琢磨起這鱼饲料来。在后世，人们喂鱼都普遍开始使用饲料，用饲料养出来的鱼個头大，肉多，還挺健康。比起用什么水草、米饭养出来的鱼大個多了。 他用极便宜的价格大量贩卖鱼苗，就是想把這长滩湖边的几個村落都弄出养鱼热来，一旦人人养鱼，他就可以再靠着鱼饲料大赚一笔。但是鱼饲料的配方却需要绝对保密，要是被人家学去，就别想赚大钱了。因此他只好遣走郑鱼户，這事情必须自己亲自动手。 回想了一下自己后世学過的鲤鱼饲料配方：麸皮43、鱼粉30、豆饼15、大麦10、添加剂2，這些东西在现在這個时代，可不太好弄齐，尤其是添加剂2，這添加剂其实就是维生素C添加剂，在這明朝哪裡去找维生素C添加剂。而且由于沒有精密的容器，也无法做到很完美的比例。 郑晓路心想，不管了，反正沒有精密容器，我也不可能做到完美比例，总之养鱼最重要的一点，就是喂食高蛋白的营养物质。那麸皮、豆饼、大麦都是這时代极容易寻到的物事，鱼粉虽然难办，却可以用猪、牛、鸡的内脏晒干之后磨成粉未来代替。至于维生素C嘛，沒有就算了，虽然這样喂出来的鱼沒有后世喂出来的好，但只要比别的鱼户养大的鱼好就行了。 郑晓路想了半天，便有了一套腹案，想拿纸记下来计算一下，却突然发现，自己的屋裡居然沒有纸笔。是啊，他郑小路在郑家人的眼裡，就一文盲，他屋裡放笔砚纸张做什么。郑小路也不想让别人知道自己会读书识字，省得被老爷子抓去考什么乡试。突然生中一动，咦，对呀，二小姐郑佳怡那裡有纸有笔，而且她也知道自己懂得识字，不如去她裡借笔墨纸张用用。 此时天色已晚，古代人日出而作，日落而沒，也不知道二小姐睡了沒有，而且才发生了砚台砸手背事件，郑晓路也不知道人家卖不卖自己的帐。他悄悄摸到二小姐窗下，却见屋裡黑漆漆的，沒点烛光，看来二小姐已经睡下了。然而他正准备走，便听到窗裡传来郑佳怡的声音道：“谁？” 郑晓路吃了一惊，想不到黑灯瞎火的，這二小姐却沒睡觉，而是尖着個耳朵在听窗外。他轻声道：“是我，小路哥。”一听這话，二小姐原本打算拉开窗户，這一下却把窗户反而推紧了点。原来入夜之后，她心中烦闷，睡不着，于是坐在窗前的桌边，想着心事，正好听到郑晓路的脚步声，便出声一问，嘴上一边在问是谁，一边伸手欲拉开窗户，但一听到郑晓路的声音，一想，這流氓半夜三更，摸到我窗下，却不知是要做什么歹事，因此反而将窗户向前一推，顶得紧紧的。 郑晓路心中暗笑，我确实是個流氓沒错，但也不至于胆大包天到半夜三更去少女闺房裡去胡来吧，那和采花淫贼有什么分别，你用得着這么怕我嗎？他怕吓到了郑佳怡，讨不到纸笔，于是收起原本打算调笑的腔调，正正经经的道：“二妹，我来借你笔墨纸砚一用，要抄点写东西。” 郑佳怡其实刚推上窗户，就有点后悔了，每当她看着郑晓路，就受不了他那股子痞劲。但关上窗户看不到，又真有点想他那张脸。但窗户拉都推紧了，此时再又拉开，就有点着相了，那岂不是尴尬得要死。郑佳怡只得隔了窗户问道：“你要抄什么东西？” 郑晓路也不瞒她道：“我想了些鱼饲……鱼食的做法。”他一时口快，差点把鱼饲料三個字說了出来，幸亏收口得快。“這鱼食的制作材料很复杂，我怕弄错了，因此需要记上一记。” 郑佳怡在屋裡松了一口气，心想，原来不是来羞辱我的。她点起蜡烛道：“這深更半夜，我却不方便再打开窗户，你要记什么，我便帮你记吧。” 郑晓路心裡暗骂，什么深更半夜不能开窗，一派胡言，你把窗户打开，把笔墨纸硕塞出来不就了事，女人就是麻烦多。屋裡传出沙沙的磨墨之声，郑晓路见窗纸上印出一個人影，却是郑佳怡，人影纤细，动作轻柔，便如一幅画。郑晓路忍不住笑道：“你這女人，若一声不吭时便還是美的，就是一說话就暴露了川妹子本性，处处与人作对。” 郑佳怡也不着恼，在屋裡轻声回道：“我自知自己脾气，但也沒多少快活日子了，不久父亲便要将我嫁人，待得出嫁从夫，却沒地方使性子去。小路哥，我知自己有许多不对，砸伤你手背却是无意，你若怜我女子难为，還請忍让些個。” 郑晓路听了這话，心中一黯，不由释然，是啊，我与她一個女人计较什么，好男儿胸怀如大海，别說撑船，撑航空母舰也是可以的，我与這小女人一天到晚针锋相对的，真是丢了男人的面子。想到此节，郑晓路嘴上便道：“我又不讨厌你，平素裡只是和你开开玩笑罢了。” 郑佳怡苦笑道：“有和女人开玩笑到摸到大腿上的么？你们男人，便是可以随随便便，却不知道我們女子，一旦名节损毁，却要受那千人唾，万人骂，一辈子翻不了身。”她手上一轻，放下了墨條，道：“墨已经磨好了，你要记什么說与我听吧。” 郑晓路又将鱼饲料的配方回想了一遍，心想，我若說百分比，郑佳怡绝对听不懂，更不知道该如何记录，不如干脆直接将百分比折算成重量。他在心裡默算了一下，然后道：“麸皮43斤！”麸皮就是小麦的外壳，這东西在农村非常多，郑家养了些猪，因此也常用麸皮当作食物喂猪，郑佳怡轻嗯了一声，便在纸上写下，麸皮43斤。 郑晓路又道：“大麦10斤。”這大麦在四川也是非常普遍的作物，郑佳怡便随手记下。 郑晓路又道：“豆饼15斤。”豆饼就是豆子在榨完油之后形成的饼状物，這东西人们会用来做成豆腐或者豆腐脑一类的东西食用。郑佳怡已经见過郑晓路用豆浆喂鱼，便也沒觉得什么奇怪，也顺手记下。 却听到郑晓路沉吟了一会儿，道：“猪、牛、羊内脏晒干后磨成粉，30斤。”郑佳怡一听這個，就有点搞不明白了，她停下笔问道：“咦？有用這种东西喂鱼的嗎？”原来古代的四川是個产粮宝地，人民生活算不得非常艰苦，因此猪、牛、羊的内脏下水，有很多人是不吃的。直到清代，才有贫穷的川人将屠户扔掉的牛羊内脏下水捡回来，用火锅煮食，配以辛辣的佐料，压住内脏的腥骚味，這才造成了现在的四川人爱吃内脏火锅的习惯。郑佳怡自小都见到屠户们将猪牛羊内脏直接扔掉，哪有见過捡回来晒干還磨成粉的。 郑晓路有心胡扯成什么阎王教的，但他和郑佳怡日益熟悉，突然觉得老是胡說八道愚弄人家也挺无趣，于是正正经经地解释道：“猪、牛、羊的内脏裡含有一种叫做蛋白质的东西，很有营养，而鱼儿正需要這种东西才能长得好，长得胖。”不料這正正经经的解释，反而沒阎王爷有說服力，只听郑佳怡嘲笑道：“却又来胡說八道，什么蛋白质，我看還蛋黄蛋清呢。”但她嘴上嘲笑，手上却還是一笔一划地将它记了下来。 她等着郑晓路继续說，却半响沒听到郑晓路的声音，以为郑晓路說完了，将郑晓路刚才說的列在一起，麸皮43斤、大麦10斤、豆饼15斤、猪、牛、羊内脏晒干后磨成粉，30斤……她微微一合计，便奇怪地道：“咦，這些东西加起来是98斤，你是不是還有什么东西說漏了，应该是合计100斤整数的吧？” 沒错，這鱼饲料的科学配方，最后的2应该是维生素C添加剂，可是這维生素C添加剂真的就有点愁人了，這年代沒有化工厂，要郑晓路到哪裡去弄這玩意儿。郑晓路闷着头，背靠着郑佳怡的窗户苦苦思索。郑佳怡见他半响不出声，便有点担心起来，左等右等，终于還是忍不住，就去拉窗户。她這窗户是向内开的，而郑晓路却正背靠着窗，全身的重力都压在窗上。 郑佳怡刚把窗户拉开，就看到郑晓路背对着自己，直压了過来。原来郑晓路想得出神，根本沒注意到身后窗户开了，這一下突然失了支撑，便向后一倒，倒栽进了郑佳怡的闺房。郑佳怡大惊，以为他又在搞什么鬼，却见郑晓路啪哒一跤摔在地上，样子极其狼狈。郑佳怡见他样子，便即醒悟了，原来是自己开窗户开得太突然，把這家伙摔了。她只觉得有趣，便兴灾乐祸地笑道：“看你這样子，摔得像個猴子一样。” 郑晓路此时正苦苦思索用什么东西取代维生素C，便是摔倒在地也還在想，突然听到郑佳怡說了個猴子，顿时心中一动：“对了，這四川境内的山区，多有出产野生弥猴桃，這弥猴桃就是维生素C含量极为丰富的天然食品，古时候新鲜的弥猴桃沒有冰箱冷库用来保存，当时的人们就将弥猴桃切成薄片晒干，然后用来当作果脯食用。” 郑晓路大喜，从地上一翻身跳起来，欣喜之余流氓之气又再度发作，便将郑佳怡一把抱在怀裡，笑道：“我终于想到了，這最后一种材料，就是风干弥猴桃片，2斤！快记快记。” 他叫人家快记，却把人家姑娘抱了個严严实实，這一下动作太大，可不比得摸摸抓抓那样小儿科了，郑佳怡大骇，這可是她的闺房，在闺房裡被一男人這样抱住，又是深更半夜，這可乖乖不得了。郑佳怡想破口大骂，又不敢，怕惊动了父亲和姐妹们，被别人看到的话，损的终究是自己的名节，心中大急，那眼泪刷地一下就流了下来，全身只是颤抖，吓得连挣扎都忘掉了。 郑晓路抱着美人，磨蹭了两下，還在郑佳怡背上乱摸了几把，却突然感觉到有点不对，只见烛光下，郑佳怡两行清泪，顺颊而過，全身轻颤，便似待宰的羔羊一样无助。郑晓路大呼不妙，自己只是随便抱抱，占点手脚上的小便宜，可沒真想過要做什么。但现在深更半夜，女子闺房，自己将人家姑娘胡乱抱着，确实有点太那個啥了。要是被旁人看见，這采花淫贼一词，怕是跑不掉。郑晓路讪讪一笑，赶紧放开手臂，道：“嘿嘿，不好意思，习惯动作，习惯动作，我不是故意的。” 他双手一放，却见郑佳怡微微一迟疑，居然向着墙上用力撞去。“撞墙自尽？我靠，用得着玩這么大嗎？”郑晓路大骇，赶紧向前一跳，又拼命将郑佳怡抱住。气急败坏地道：“你這疯女人，干嘛寻死觅活的，生死大事，不要儿戏。” 郑佳怡心肠寸断，哭道：“我好意助你抄写鱼食，见你不說话，還道你碰上什么事情，却是你這流氓骗我开窗，借机轻薄于我。日日受你欺辱，被你這般随意地对待，比之风尘女子還要不如，我不如就死在這裡，也胜過天天受這闲气。” 郑晓路心中一软，說到底這古代女人不比现代，现代女人你不论怎么调戏，只要不是真的墙间了她，人家也只会生气发火，不可能自寻短见。這古代女人心理承受能力实在是有点差，有点差啊。想归想，当前的問題還是要解决的，郑晓路把郑佳怡放到椅子上，按住她坐好，低声道：“你也莫再自寻短见，我算怕了你了，从今以后，我再不摸你一個指头，這样可好？” 郑佳怡却不信他，只是哭道：“休来哄骗于我，你說的话根本不能信。” 郑晓路心中暗道：“這也被你识破？我說再不摸你一個指头，但是沒說不摸你五個指头和一双手十個指头，实在不让动指头的话，用脸来磨蹭也是好的，想不到你不上当。”又转念一想，這对付古人，发誓是很有用的，很多穿越大侠都发誓的，而且电视剧裡都是這样演，只要一发誓，女人就会来掩你的嘴巴，并且說什么原谅你了，不准发誓一类的。郑晓路大乐，赶紧发誓道：“黄天在上，以后郑小路如果再欺辱郑佳怡，便叫五雷轰顶，不得好死。” 他這一发誓，郑佳怡還真不哭了。但是想象中的伸只玉手過来按着他嘴巴，叫他不要发誓，什么我原谅你了一类的台词却半句也沒听到，反而听到郑佳怡恨恨地道：“当真？” 郑晓路心道：“好险，還好我发誓的时候念的名字是郑小路，而不是我郑晓路啊。”心裡打着鬼算盘，嘴上却說：“当真！” “五雷轰顶，不得好死！”郑佳怡重复了一遍道：“你发了這等毒誓，怎么手還敢放在我肩膀上？”郑晓路心裡一惊，你這女人好歹毒，還真拿毒誓来套我啊，不過你现在要寻死，我暂且依你，他赶紧把手缩了回来。 “赶紧拿上了你的鱼食滚蛋！”郑佳怡气息還沒平伏，伸出一只手指着桌上的宣纸，那手指都還在微微颤抖。郑晓路知她還在气头上，此时不宜再和她争执。便收捡起写着鱼饲料配方的几张纸，突然发现最后說的风干弥猴桃2斤還沒写上去，就拿起毛笔，刷刷地补在纸上。他写的是后世的簡體字，与古时的繁體字大有不同，加上毛笔用得不好，那字就难免有点歪歪扭扭。郑佳怡白了他一眼，沒好气的道：“不学无术，便写几個字也是错误百出，赶快滚。” 郑晓路心中恼怒，暗道：“臭女人，等你哪天心情好，不想寻死时，我再来慢慢折腾你。”拿了宣纸，匆匆回屋去了。 编者按：鱼饲料的配方多种多样，這裡随便拿了一样来用用，数据帝手下留情。繁體的风干弥猴桃，写法为“風乾彌猴桃”。因此郑晓路写出“风干弥猴桃”的字样时，二小姐就认为他写的是错别字。