第九十六章:加工(第五更)

作者:一朵小白花兒
“老闆,你們這兒是接加工的嗎?”

  穿着自己的新鞋子和新襪子,薛勇坐在板凳上,一會兒摸摸衣服,一會兒甩甩腳的,很開心的樣子。

  看見外面來了位客人,他連忙迎了上去。

  “接的接的,我們這兒接菜,自備食材的話,只收取加工費。”

  這是一位中年大叔,看見薛勇,那塊兒頭先是把他嚇了一跳。

  然後回過神來。

  “你是這家店的老闆?”

  他怎麼記得這家店老闆好像是一個帥氣小夥兒。

  再望了眼這禿頭彪形大漢,怎麼看也和帥氣不沾邊兒啊?

  不過....看起來還挺結實的嘛。

  “不是不是,老闆是沉哥,他現在暫時出去了。”

  “不知道客人想要做什麼?”

  大叔捏了捏下巴。

  “西湖醋魚能搞?”

  薛勇一聽,西湖醋魚?不知道沉哥會不會。

  但....這玩意兒我會啊!

  “能搞能搞!”

  “再隨便整兩個小菜兒!”

  “嗯~不要太辣!我怕他喫不慣。”

  “好勒!”

  薛勇掏出小本本,寫上“西湖醋魚”“兩個微辣小菜兒”。

  “還需要什麼嗎?”

  大叔沉吟了會兒。

  “你們這兒也接白桉是把?”

  薛勇肯定的點了點頭,他立馬說道。

  “接接接!”

  “我跟叔兒你講啊,就我沉哥那白桉水平,說句渝州以南,數一數....數九數十絕不爲過!”

  憨漢本來是想說數一數二的,後來覺得太囂張,又回憶起沉哥告訴自己少給他招風頭的話。

  掰着手指頭數了數,他也搞不太清楚該拍到哪兒。

  就隨便說了個數兒。

  大叔被這憨娃逗笑了。

  “行行行,這次招待的可是我多年不見的老同學。”

  “你們可要好好給我捯飭一頓。”

  “嗯.....”

  “再隨便整個江浙特色點心吧!我也不知道他想喫啥。”

  “哦對了,他是金市人,你們看着弄吧。”

  於是薛勇又往小本本上記了一筆——江浙點心,金市(越貴越好)。

  “還要整個啥不?”

  想了想,兩個人的話,估計應該差不多了。

  雖說自己那個同學出身江浙地區,但來到渝州,怎麼能不搞點兒特色?

  “再來個有味兒的特色下酒菜!”

  “就這樣了!”

  “好勒!”

  薛勇丟下筆。

  “大叔是自己給材料,還是全部讓我們包辦?”

  “魚我自己挑吧,其他你們看着搞。”

  “那叔兒得早點送來哈!”

  大叔拍拍胸膛,表示完全沒問題。

  “我魚老王還能沒有魚?馬上就叫人給你送來。”

  大叔剛剛走出門沒多久,沉爲就和席顏共撐一把太陽傘,有說有笑地回來了。

  “喏!薛勇,這是你的漱口杯、牙刷、帕子,還有睡衣等雜七雜八的東西。”

  沉爲將手裏提的袋子交給了薛勇。

  至於薛勇自己提供的“小勇”這個稱呼,已經被他下意識的放棄了。

  抱着一袋生活用品,薛勇又感動了!

  除了師父以外,就沉哥和席顏姐對自己最好了!

  我一定要努力工作,來報答沉哥!

  在心裏下定決心後,薛勇就把記好的小本本遞給沉爲。

  “沉哥,這是剛纔來的一個客人點的菜。”

  沉爲有些驚訝,就這出去買點兒生活用品的工夫,竟然就開張了?

  這還是這兩天接的第一單定製呢!

  接過薛勇記菜的本子。

  第一道菜就讓他傻眼。

  西湖醋魚??!

  這東西我沒做過啊!

  這種千年名菜,每個細節都得摳死,不然很容易就做不正宗,砸了自家招牌!

  “你會做這西湖醋魚?”

  薛勇點了點頭。

  沉爲這才放下心來。

  接着往後面看。

  好傢伙,這麼多道菜,還是個大單呢!

  尤其是其中一行字江浙點心,金市(越貴越好),讓他確認了這次的顧客不差錢。

  單子上寫的時間是六點開始,沉爲看了看牆上的鐘,現在已經兩點了。

  其他東西倒還好,只是這點心

  得儘快了!

  席顏已經走了,因爲她也有自己的事業了!

  席媽那天晚上給她講清楚了一番道理。

  “女兒啊,我看得出來沉爲是個好孩子,也很喜歡你。”

  “但沉爲其實也挺忙是不是?”

  “女孩子也不能天天就纏着男朋友吧?這樣容易煩到別人的。”

  “戀愛可以,戀愛腦太重就不好了!”

  “女孩子有自己的事業,也會更有魅力的。”

  席顏聽進去了,所以覺得得給自己找點兒事情做。

  雖然自家有產業給她繼承,大學也學得是相關專業,她也在酒樓裏掛過職,但說實在的,席顏興趣不是很大。

  出生富貴人家的席顏從小學過很多東西,比如中華舞、國畫、古箏之類的。

  也對服裝設計比較有興趣,也曾經學習過相關知識,穿啥啥好看的她,審美水平挺高的。

  尤其喜歡古風類型。

  正好她閨蜜的古風網店品牌做的不錯,因爲之前她就給閨蜜網店設計過幾款漢服,賣得都很不錯。

  最近閨蜜就想要拉她合夥,兩人一起搞。

  席顏想了想,自己這樣不務正業,總是不太好的。

  做個服裝設計師....好像也不錯?

  時間也挺自由!

  剛剛出去的時候,就和沉爲商量過了。

  沉爲也對他的選擇表示支持,於是席顏就準備幹了!

  不一會兒,就有人將一條活蹦亂跳的大草魚送來了。

  薛勇看着它在水裏跳來跳去的的快樂模樣,簡直想立馬就開始動刀。

  可惜爲了保持魚的新鮮度,現在就開始搞的話,就太早了。

  於是薛勇就只能看着自己沉哥在那裏捯飭着什麼東西。

  “沉哥,你在做什麼呢?”

  沉爲頭也不回的回答。

  “金華酥餅!”

  這是他思考一會兒後準備做的小點心。

  既然要金市地區的點心,又考慮到客人可能拿來喝酒,所以什麼糕點之類的先排除。

  於是沉爲就準備整點兒金華酥餅了。

  金華酥餅是浙省金市的一道特色小喫,不貴,但就是喫起來很過癮。

  金華酥餅始見於南宋婺州浦江吳氏所着的《中饋錄》,他所說的酥餅是用蜜糖作餡的,與今之乾菜肉餡稍有區別,但也能算是一道歷史十分悠久的小吃了。

  屬於端上桌不丟面兒,端下桌喫得kuakua香的那種。

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