第一百三十章:鎮魂
應該是一家賣包子的店,禹成根據店名猜測。
想到包子,禹成的嘴裏竟然開始分泌口水。
他最喜歡喫包子了!
於是走進了店裏。
剛剛進入,就感覺那種寧靜愈加明顯。
像是....像是有一股安撫人心的神奇力量一般!
他的那種焦躁感、失落感一下子就消失了,如同已經懂得了世間至理,擺脫了滾滾紅塵一般。
心裏只剩下了靜謐。
倒有些與賢者狀態的異曲同工之妙。
不過身體卻是不會像賢者狀態的發動前置一樣一天不如一天。
店裏邊兒有一個大漢和一個帥氣小哥。
此時大漢正滿目崇拜的望着那個小哥。
手裏還抓着一個綠色的包子似的東西。
就是那個!
我要的就是那個!
幾乎是一瞬間,禹成就鎖定了吸引自己的東西。
“您好客人,想要喫什麼呢?”
禹成張口,手指着大漢手中只剩下一半的包子。
“請問老闆您這裏買包子嗎?”
“那個包子!”
“我要一份。”
沉爲認真觀察了一下他。
面前這個男人兩個黑眼圈,比較瘦弱,整個人看起來似乎有些懨懨的樣子。
“好的!”
在系統的提示下,沉爲知道這就是自己的顧客了。
於是他答應下來,便走進了後廚。
而禹成望着老闆的背影,就有些疑惑了,這個老闆都不問問我要什麼餡兒的嗎?
我也還沒開口問價格呢!
禹成覺得這家店似乎處處透着一些古怪。
等等!
難道是.....包子刺客!?
今年突然興起的一個名詞闖入腦海。
刺客們不就是先讓人們不知道價格,然後在付錢時突然給你來一刀嗎?
有些想離開了,免得待會兒被宰。
嗯....雖然我們的時光郵局局長禹成先生家底挺豐厚的,但他也不想便宜了這些“刺客”。
可是腦子有了這樣的想法,但腿卻是紮根一樣,動不了。
那種讓靈魂都安靜下來的力量,實在是太讓人沉溺其中了!
禹成內心深處的渴望告訴他,他需要這個!
不然的話
正當他想着什麼的時候,那個老闆的聲音出現在了耳旁。
“客人,這是您要的包子!”
端上來的是“籠”賣相十分奇怪的包子。
不....應該說這個蒸籠就很奇怪!
也....也不對,大晚上喫包子的自己本來就很奇怪。
禹成心裏自嘲。
他將視線集中到了面前的包子上。
翠綠色的竹籠,像是剛剛砍下來的竹子扎出來的模樣,不是那種圓形的蒸格,反而整體呈一個長方形的樣子。
或者說.....像是一個竹筏?
這個竹筏裏邊兒,有着四種顏色的包子,剛剛端出來,還在冒着白濛濛的蒸汽。
在小店的光線映照之下,不知道是不是錯覺,禹成似乎看見
面前的包子。
它——在——發——光!
呃....可惜禹成高中學得是文科,不然他一定會脫口而出“丁達爾效應”!
並不知道這個物理現象的他,只感覺自己是不是來到了夢境。
但面前這一竹筏的包子,就這樣擺在自己面前,就彷彿有鎮魂一般的力量將自己籠罩。
四色...竹製容具...讓靈魂都安定的特徵。
這樣子強烈的既視感!
這樣子的神奇力量!
“老闆,你這包子叫什麼名字呢?”
老闆微微笑了笑,說出來的話左證了禹成心裏的想法。
只聽見他開口。
“四神海鮮八寶鎮魂包子!”
果然嘛
四神海鮮八寶鎮魂包子
雖然有些驚訝於這東西竟然能再現於三次元,但禹成也不是不能接受。
畢竟現實裏復刻小當家中的這些特色料理的嘗試,已經屢見不鮮了。
主要還是得看味道。
有許多都只是徒有其型,或者說....按照小當家裏的做法,壓根兒就好喫不起來。
四神海鮮八寶鎮魂包,這是白羅家傳承了一千多年曆史的麪點。
是白羅家先祖所供奉的點心,是神聖崇高的祭品!
據說它能安慰陣亡將士的靈魂,能平息阻斷諸葛孔明去路湍急暴漲的河水。
白羅家的點心之道——平息波動的鎮魂就在此之中。
這四色包子,正是白羅家窮究鎮魂,人稱祕中之祕的結晶!
分別爲代表青龍的綠色包子,代表玄武的黑色黑芝麻包子,代表朱雀的紅色胡蘿蔔包子,代表白虎的白色原味包子。
這四靈包子按照東南西北四大神獸的方位進行擺放。
裝在....呃...本來應該是裝在竹製的豪華大船裏。
可惜咱們的沉老闆實在是嫌麻煩...而且....一時間也搞不出來。
竹筏....竹筏也是船吧?
於是咱們就只能讓四靈包子們將就一下了。
禹成看見這包子,第一時間卻不是想要喫。
他就這樣閉着眼睛,靜靜的坐在桌前,這一筏包子卻是動也不動。
就像是將面前的這四色包子當成了沉香一樣,只是輕輕的嗅着。
感受這裏邊兒讓人安寧的味道。
最明顯的是竹的清香,然後是一些蔬菜的香味兒,又有來自大海的鮮香。
就這坐着,這些味道混雜在一起,就讓人舒適起來。
終於,似乎是聞夠了,他抓起一個青色包子。
“按設定來說,這應該是青龍包子吧?”
喃喃自語着,他想到了小當家裏說的話。
原先他是不信食物能有這樣的效果的。
但現在....他看着手裏的包子,青色的模樣,彷彿有一條威武神聖的青龍在皮上游動。
似乎爲他祛除了身邊的躁動因素,讓他迴歸了安寧。
他一大口咬下去。
青龍包子的皮柔軟的像是棉花一樣,喫起來一股菠菜味兒,讓人十分爽口。
原着裏面點王羅根做這四神海鮮八寶鎮魂包子的時候,用的是白羅家傳承千年的蜀漢老面。
按理來說,老面最多能保存個十天半個月就不得了了,那保存千年的老面,實在是有些考驗沉爲作爲一個人類的想象力極限。
估計這種不科學的東西只能靠系統的獎勵了吧?
不過關於千年老面,沉爲老早就有了相關想法。
他當然搞不到那種玄幻東西。
所以沉爲用的是自己這些日子來不斷存留下來的老面。
從第一次和麪發麪之時,每一次發麪,他就將之前的老面揉進去發酵。
然後又從這一次揉的面裏抓下來一小塊兒,留作老面。
如此循環往復,就有了他這次使用的“百萬(秒)老面”,也可以是“萬分(鍾)老面”,或者說也叫“一月老面”。
不過沉爲跟津巴布韋兄弟們一樣,還是比較喜歡用數字大的。
“百萬老面”,嗯....比千年老面還唬人。
雖然還是比不上保羅家那種千年傳家寶老面,但也是比普通的老面做出來的包子皮更加蓬鬆細緻。
而沉爲精心製作的麪皮,在禹成喫來像是棉花一樣。
不...是比棉花還要柔軟!
他不由得想到了天上飄着的雲朵。
如果雲朵能啃到,就應該是這樣的口感吧?
這包子,外邊兒是柔軟的,裏邊兒卻又是另一番天地。
剛剛咬進去,禹成就體會到了與之前截然不同的感覺。
嚼了幾下,一股像是喫粉條的口感,滑嫩無比。
但是又不僅僅只是這樣的單一,還有一種奇特的脆爽與Q彈。
是....是海蔘!
看着那黑色的內餡兒,禹成一下子就認了出來。
然而除了海蔘之外,其他的東西禹成就說不上來了。
直覺告訴他,那些五顏六色的東西都是某種水裏的生物。
雖然叫不出名字,但禹成能體會到那無比的口感與鮮嫩。
這些鮮物像是構築了一卷無比華美的海鮮圖卷,各種鮮物全都被描繪在上邊兒。
一咬下去就一出來香醇濃郁的湯汁,鮮美的湯汁就讓他感覺彷彿自己是真的化身一條小青龍,在江河湖海中暢遊。
繪捲上的一種種海鮮河鮮彷彿活了過來,全都圍繞着他化身的那一條青色神龍在水中舞動。
一個喫完,感受着嘴裏的鮮美,禹成忍不住閉上眼睛回味。
喫到如此美味的四神海鮮八寶鎮魂包子,他心裏卻沒有多少的激動,反而就像是歷盡千帆,波濤洶涌過後的海洋一般,風平浪靜。
心裏的糟糕情緒得到了緩解,慢慢感受了一會兒後,他夾起了第二個。
白色的是白虎包子,這個餡兒禹成一下子就吃出來了。
那是魚翅跟頂級湯汁的結合!
魚翅是古代八珍之一,雖然八珍從古至今就有着好幾個版本,並且隨着時代變化也不斷變化,但魚翅卻始終能在其中佔據一席。
由此可見老饕們對它的偏愛。
禹成是喫過魚翅的,但卻從來沒有喫到過這麼鮮美的魚翅!
魚翅既沒有乾貨海味的鹹鮮,也沒有魚類的鮮甜,反而更多的是一種腥味兒。
可以說它其實本身是沒有什麼味道的,所以魚翅的主要味道其實就靠那湯!
沉爲卻用比目魚骨、乾貝、龍蝦殼以及鮑魚一起精心調製的高湯,將魚翅燉煮至軟爛。
這一鍋底料,煮拖鞋都好喫!
更何況還是魚翅。
所以在禹成喫來,這樣的味道就實在是鮮美無比。
一排一排的海鮮排成列,禹成腦子裏似乎有一個海鮮大家族圍在一起在開party。
他們不斷地跳着舞。
要說這樣子的話應該是喧鬧無比的,但卻突然跑出來一條全身如雪,沒有絲毫雜毛的白虎!
王者之氣散發,它只是微微低沉的一吼,整個世界頓時就安靜了下來。
是謂鎮魂。
而除去味道之外,魚翅本身也有着可取之處,其豐富的營養價值且不說。
它的那種糯糯的又帶一些脆脆的口感,便是廚師所追求的頂級食材。
現在禹成口中的便是這樣的口感,像是喫到了軟糯的豬皮,卻又在其中夾雜着一些脆骨一樣。
呃....不是豬耳朵。
禹成說不上來,但這包子裏的魚翅就是讓人有一種栩栩如生的口感。
令人沉溺其中。
玄武包子是黑色的,但又不是那種黑得徹底。
黑芝麻粉與麪粉做出來的皮,給人以一種黑玉一般晶瑩剔透的感覺。
帶着竹筏裏散發的清香與甜香。
裏邊兒是鮑魚餡兒的。
被稱爲海洋“軟黃金”的鮑魚肉質細嫩,味道鮮美。
配了一些豬皮凍以增加湯汁兒,更添其豐富口味。
讓人一咬,就滿口都是汁兒水。
朱雀包子以胡蘿蔔汁和麪粉所做,在沉爲無數次實驗之下,找到了其最佳配比。
蝦肉與蟹肉在其中,更加相得益彰。
外皮是紅紅的,內裏的餡兒也是澹紅的,像是朱雀的羽毛由外而內,緩緩變淺。
喫完之後,禹成覺得自己的身心都平靜了下來,靈魂都像是伸了一個慵懶的懶腰,整個人都覺得平和自在。
癱了好一會兒,才反應過來,自己坐在這兒倒是舒服了,人家老闆怕是要關門了!
於是禹成準備付錢。
本來以爲會是一個驚人的價格,誰知道老闆卻好像做慈善一樣。
雖然相比起其他的包子,可能是有些貴了。
可是那得看喫到了什麼啊!
至少,這一頓包子。
禹成喫到了魚翅、鮑魚、海蔘、乾貝、蟹、蝦、花枝、比目魚,海八鮮幾乎吃了個遍。
而老闆的價格卻是出人意料的便宜,於是禹成就給老闆貼上了“慈善飯莊”的標籤。
——當然,這只是在他看來。
其實沉爲還是有得賺的。
準備出門時,禹成好奇的問了一句。
“老闆,你這包子真的是四神海鮮八寶鎮魂包子嗎?”
沉爲點點頭,又搖搖頭。
這一下給禹成整懵逼了。
點頭又搖頭是什麼意思?
搞不懂,於是他也就不探究了,而是轉頭問起另一個好奇的地方。
“那老闆,究竟爲什麼你這包子似乎真的能有安神的效果?”
“老實說,我這抑鬱症十分嚴重了,好多次都覺得明天就會是自己的最後一天。”
“怎麼吃藥都沒有用。”
“結果你這包子,卻是比藥的效果還要好!”
沉爲聽見他的話,掏出手機,點了兩下,便開始念。
“芝麻中含有豐富的卵磷脂,b族維生素.....有安神催眠的作用。”
“胡蘿蔔裏邊含有多種微量元素以及礦物質成分,能夠補充身體所需營養,同時還能起到緩解疲勞和營養神經的作用。”
“菠菜中的葉酸能夠維持大腦血清素的穩定,促進健康,讓人保持心情平和,起到安神的效果。”
“另外,淮小麥本來就是一位中藥,性味平,甘,歸心經,所以有冬至餃子夏至面的說法,也能安神。”
禹成看着沉爲一本正經的照着手機念,人都呆了。
但聽着他用十分科學的話來解釋鎮魂這樣不科學的東西,竟然莫名覺得還有幾分道理。
望着這位顧客離開的背影,沉爲笑了笑。
他也是十分驚訝的,因爲.....他在系統空間裏發現了一個祕密。
那就是....白羅蛇轉鏈做出來的白羅家麪點似乎是一種特殊的配合。
白羅蛇轉鏈就像是一把開啓白羅家奧義的鑰匙,搭配着系統自動優化後的白羅家菜譜,竟然有着不可思議的力量。
難怪
原來這纔是白羅蛇轉鏈的正確打開方式!
至於忽悠禹成的話.......嗯也沒有忽悠他。
畢竟啊,咱們要講科學!
想到這裏,沉爲從蒸籠裏掏出來一個青龍鎮魂包吃了下去。
感受着那一股不可思議的力量。
他一本正經的點點頭。
這還是很科學的!
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