第49章 今天的客人有點眼熟

作者:聲聲聽龍
李建林掏出手機,在煎餅果子小分隊裏發了一條消息。

  “家人們,尋找到老闆的下落了,在紅橋機場附近賣米粉!!早上六點半擺攤,想要喫米粉的要儘快來哦。”

  李建林是煎餅果子小分隊的羣主。

  這個消息已發出,羣內立馬燥熱起來。

  “現在還在嗎??我就住附近,馬上就出門!!”

  “老闆不賣賣煎餅果子啦?米粉好喫嗎?快回復我,這對我來說很重要。”

  “那個,羣主能幫忙帶一份米粉嗎?給你發一百紅包跑腿!”

  “好傢伙樓上你心機心機太深了!!羣主我也想要打包一碗,給你二百跑腿費!!”

  “我三百!!別跟我搶!我要喫米粉嗚嗚嗚。”

  瘋了,羣內的人都瘋了。

  李建林默默退出聊天框。

  被說心機的張盈盈本人:

  她已經開學了,學校距離紅橋機場超遠,她明天還有早八!!!

  第二天一早。

  徐盡歡和眼前幾位有些眼熟的客人,大眼瞪小眼

  不是??

  誰來告訴他這是怎麼一回事啊?

  他怎麼覺得今天的客人,有點眼熟,而且神情中帶着一絲

  埋怨??

  “老闆,你太不夠意思了,換地方了居然不提前告訴我們!!你知道沒有你的煎餅果子陪伴的早晨我們是在怎麼度過的嗎??”

  “就是啊,我們在街心公園等了你一週啊!!”其他幾位食客紛紛附和。

  應自強一個大男人,差點抱着徐盡歡哭了。

  徐盡歡真的不知道自己的第一批食客居然...對他用情至深。

  “呵呵呵,我這人隨心所欲習慣了,你們要喫什麼米粉?今天有爆炒豬肝的小炒魷魚哦,五十一碗哦。”

  他趕緊轉移話題,但是徐盡歡覺得自己說這話語氣好像是個拐賣兒童的怪蜀黍。

  他原本今日想要換地方,但是不知道怎麼的自己這車又開到機場這邊來了。

  還好沒換,不然都遇不到這些可愛的回頭客。

  “我要一碗爆炒豬肝和小炒魷魚。”應自強一次性買兩碗,一碗現喫一碗打包帶去公司。

  “一次性喫兩碗啊?你確定哦?”徐盡歡默默展示出自己的打包碗。

  “我去,老闆你搞慈善啊?”不是,一次性碗還有這尺寸的?

  比他一個男人的兩個手掌還大。

  “所以價格貴些嘛。”徐盡歡不想坑客人,他目前也不打算靠擺攤掙大錢,他靠的是系統給的獎勵。

  “還是要兩碗,一碗現喫一碗打包。”應自強今天是開車來的,爲了省油費平時他都是地鐵上班,但今天是個例外。

  “那其中一碗等你喫好了我再給你現炒吧,粉放久了味道會變。”

  徐盡歡這一貼心的舉動頓時讓應自強豁然開朗,喫不到煎餅果子的幾天鬱悶心情煙消雲散。

  “謝謝你老闆,你人真好。”

  莫名其妙又被髮了好人卡的徐盡歡:

  “沒事,這是你的號碼,按順序來的,坐着等會吧。”

  “好咧。”應自強拿着手中的三號牌,規規矩矩的坐在椅子上等待叫號。

  出租車司機老沈剛送客人到機場,就碰見一家賣米粉的攤位,那味道香的咧。

  爲了獎勵自己一大早就跑出租,決定去買一碗填飽肚子。“老闆,你這米粉怎麼賣的?”

  老沈根本沒注意徐盡歡在在招牌上寫的價格。

  “五十元一碗哦。”徐盡歡語氣平常。

  “五十?”老沈嚇了一跳,這粉是什麼金子做的嗎?

  但是當他見到徐盡歡拿出打包碗的時候,他終於明白爲什麼這麼貴了。

  他還是第一次見到拿這麼大一次性碗出來做生意的。

  “來一碗小炒豬肝!!”他喜歡喫豬肝。

  “好咧,客人稍等。”徐盡歡拿出醃製好的豬肝。

  青紅椒切成適當大小,陳醋、料酒、白糖和生抽調成醬汁。

  醃製好的豬肝放入澱粉中裹上一層薄薄的澱粉,起鍋燒油,將豬肝和青紅椒過油之後撈出。

  鍋中留些底油,青椒加入進行煸炒,再放入豬肝進行煸炒,同時加入適量的水。

  最後淋上事先調好的醬汁,翻炒均勻出香味之後就可以關火了。

  怪不的人家能有信心賣五十一碗的米粉呢,這流暢的操作,他一把年紀了也學不會。

  老沈樂呵呵的接過徐盡歡手中的米粉,在一旁找了個位置喫起來。

  一口米粉下肚,開了一個小時的車的老沈頓時覺得神清氣爽,胳膊不酸了腰也不痛了。

  “太好吃了這米粉。”

  小炒豬肝的味道如同一位熱情奔放的舞者,在味蕾上盡情舞動。

  鮮嫩的豬肝配上青椒的翠爽,彷彿是一場精彩的雙人舞。

  每一口豬肝都是一次味覺的冒險,讓人慾罷不能。

  “你也喜歡這小炒豬肝啊?”

  一個正和老沈喫着同款米粉的年輕人上前搭話。

  “是啊,我最喜歡的就是這豬肝了,老闆炒的這豬肝最對我胃口。”

  小塊的豬肝很容易熟,一般三十秒到一分鐘就可以出鍋。

  有些廚師掌控不好這個時間,豬肝煮的時間太長了會導致豬肝變得又硬又不入味。

  口感會很澀很難喫。

  但是老沈看着自己碗裏的豬肝,根本不存在這些問題。

  而且看這豬肝的厚薄和大小的切塊,就能看出老闆的刀工真的很好。

  “我其實之前並不喜歡喫豬肝的,覺得它又腥又難喫,但是今天喫過這小炒豬肝之後我發現,不是豬肝的問題,是炒豬肝的人的問題!!”

  範博雷剛下飛機,就看到這邊圍滿了人,還以爲是什麼拼車活動,湊近一看才知道是賣米粉的。

  今天他也不知道是爲什麼就偏偏想嘗試一番小炒豬肝,沒想到一試就停不下來了。

  誰說星海市沒有好喫的米粉的?他剛下飛機就遇上了一家好喫的。

  在忙碌的早晨有這樣一碗美味的米粉相伴,一天都是好心情!

  蔡志連今天來晚了些,因爲路上堵車了!!

  他已經中了米粉的毒了,現在恨不得一日三餐都喫米粉。

  俗話說,米粉這東西。

  早上喫“油水”,中午喫“省事”,晚上喫“韻味”。

  “米粉只剩最後一碗了哦。”徐盡歡認出了蔡志連。

  “啥!!這麼快的啊。”蔡志連突如其來的大嗓門,嚇了徐盡歡一跳。

  “今天客人比較多。”

  “那就來一碗,小炒豬肝吧大,謝謝老闆。”蔡志連付款好之後就在一旁等待,還好,雖然堵車了,但是還剩一碗粉可以喫。

  徐盡歡今天一直在洗鍋、炒菜、洗鍋、炒菜,一直沒停下過。

  所以今天他收攤比昨天快。

  此刻正一路哼着小曲兒回家中

  。

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