第53章 一碗米粉,比得上我澳洲龍蝦?
搓麻將的聲音和說話的聲音此起彼伏。
“阿麗啊,你今早喫那米粉,到底是在哪買的啦?”阮秋芳實在忍不住了趕緊問道。
“什麼米粉?”與兩人打麻將的一個穿着華貴的婦女王雨一臉好奇。
“是我女兒早上在紅橋機場附近買到米粉呀。”秋逸麗一邊捏牌一邊說道。
“哎喲~一碗米粉而已,有什麼好喫的啦?我老公從澳洲帶回來的龍蝦,味道鮮的咧,改天都去我家嘗一嘗啊。”坐在秋逸麗對面的貴婦尹闌說道。
“唉喲!龍蝦嘛,什麼時候都可以喫到,但是那個米粉呀,不是一直都能喫到的咯!”阮秋芳不滿的說道。
“什麼意思啦?米粉店不到處都有的嘛。”尹闌不以爲然。
“不是,我買的那個米粉呀,和其他的米粉不一樣的,味道更好呢!比你的澳洲龍蝦還好喫的哦。”
秋逸麗平時在小區麻將圈口碑很好,她說的話有幾分可信度。
“真的嘛咧?那我倒是也想嘗一嘗的了。”王雨捧場的說道。
“那我們明天去買啊,那個老闆,年輕人曉得不?早上六點就出來擺攤了,要想喫到米粉呀,我們五點半就要出發。”
秋逸麗說的絲毫不誇張。
但是她們這些人,可以打麻將到五點半不睡覺,就是不能做到五點半起牀。
聽到這尹闌就想要放棄了。
“那我叫我們家保姆去買好了啦,我起不來的咧。”
“我也是。”王雨也放棄了。
“要現做現喫才最美味的咧,我們今晚收早一些各回各家,早些睡覺,明早五點半樓下集合一起去嘛,就當做是晨練。”秋逸麗依舊不放棄。
其實她也不想起這麼早的,但是自己女兒今天已經離開星海了。
她要想喫米粉的話就要自己去買,她一個人怕起不來,但是如果多叫幾個人的話,說不定就能按時起牀了呢
見幾人有些動搖,秋逸麗再次添油加醋。
“米粉還是要現喫口感最好,我今早就是起晚了,才讓我女兒帶回來的。”
“好吧!那我們今晚回去定個鬧鐘,明天一早出發!”尹闌被勸住了,王雨也沒有意見了,而阮秋芳就更別說了,她是第一個同意的!
夜晚,忙了一天的徐師傅躺在牀上刷着手機,順便發了一條今天燒飯的視頻。
短短一分鐘的時間就收穫了數十條點贊和留言。
“用戶哥終於發視頻了,我現在每天喫飯都看你的視頻才能下嚥。”
用戶哥是粉絲對徐盡歡的稱呼
“樓上的我也是,看着用戶哥的視頻喫飯我感覺自己喫的也和用戶哥一樣了。”
“用戶哥的聲音一如既往的催眠啊,耳朵要懷孕了!能不能出一期助眠專欄?失眠患者很需要!!”
“數字哥我很想看你出一期沉浸式做飯視頻。”
“爲什麼總在晚上發新視頻呢?這對正在減肥的我很不友好。”
“不敢想數字哥用這聲音叫我一聲寶貝我會是多麼開朗活潑的小女孩。”
徐盡歡樂呵呵的刷着網友的評論,看完之後關閉手機閉眼睡覺...非常自律一男生。
第二天五點
徐盡歡起晚了,昨天熬夜看了網友的評論很晚才睡着的他頂着巨大黑眼圈開始熬湯。
熬湯期間開始處理食材。
魷魚事先已經被徐盡歡打上十字花刀再切成斜片。
姜、蒜、小米椒、青椒、蔥切成米,藠頭、紅蘿蔔、白蘿蔔、泡椒切成碎末依次放入每一個對應的食材框中。
這樣徐盡歡在擺攤的時候就不需要一次次的重複切菜了。
徐盡歡先將鍋燒水,下入切好的魷魚,水開刀魷魚捲起的時候撈出。
倒水擦乾鍋燒油下魷魚卷,輕炸撈出。
將所有的魷魚都這樣重複炸好之後裝到保溫箱。
然後是排骨,排骨剁塊,鍋中加水放入料酒生薑去腥。
颳去浮沫之後繼續燉煮到排骨半熟之後就可以將排骨撈出。
依舊放入保溫箱。
傅子晉此時剛晨跑完,想着要去找徐盡歡呢,就見他匆匆忙忙的搬運食材。
他趕緊上前幫忙。
“謝謝了你啊子晉,我先走了,估計這會已經有食客在等着我了。”
說完匆匆趕往擺攤地點。
傅子晉那句:我跟你一起去被淹沒在風聲中。
紅橋機場附近,衆人在一股股寒風中等待着徐盡歡的到來。
“你說的,人家老闆六點鐘就來了??”尹闌爲了這碗米粉妝都沒來得及化,此時戴着一個口罩吹着冷風。
“不應該啊,我上次來的時候聽其他人說老闆六點就來擺攤了呀。”
“米粉沒看見,老闆也沒看見,只有來來往往匆匆忙忙的行人。”
徐盡歡的老食客們此時也在另一旁等待着他。
“不是吧,我好不容易請一天假,老闆別不來了呀。”張盈盈都要哭了,她昨天看着羣裏喫到老闆米粉的人一頓炫耀。
今天還是裝病請假出來的,誰家大學生五天早八啊,而且老闆週末好像不出攤,她只有今天能喫到米粉。
“姑娘別傷心,老闆一定會來的,我昨天問了,老闆說今天照常出攤。”
李建林說的沒錯,徐盡歡此時正風風火火趕來的路上。
七點鐘...一輛粉紅色三輪車“嗖”的一下出現在等待着的食客面前。
伴隨着的是徐盡歡道歉的聲音:“不好意思啊大家,今天起晚了,讓大家久等了。”
衆人見到自己心心念唸的老闆終於出現了,懸着的心終於放下來了。
“沒關係老闆,起晚了沒關係,只要別不來就行了。”
徐盡歡:點我呢是吧??
一定是。
將鍋架好,將椅子放下。
“今天有酸辣魷魚和爆炒排骨哦。”
都不用徐盡歡將椅子拆開,食客們自己就排隊拿椅子拿號牌安安靜靜的等着了。
食客只要說一遍自己要什麼米粉,徐盡歡就能記住,因此大家都不吵鬧。
很快,酸辣魷魚的香味傳出,早上七點,正是機場人多的時候。
“寶寶,你有沒有聞到什麼很香的食物的味道??”一個長相可愛的女子急切的說道。
“親愛的你別急,我看看。”男子牽着女子的手,正在機場附近四處尋找香味的來源。
“啊!!我找到了!!”女子直接掙脫開男朋友的手,踩着六釐米高跟鞋就往自己看到的攤位走去。
湊近一聞,香味確實是從這裏傳來的。
“親愛的!!”男子沒想到自己女朋友跑這麼快,摔倒了怎麼辦!!趕緊邁步追上。
“老闆,你這是賣什麼呀?”卓晶晶只見到徐盡歡在炒菜,沒見到米粉。
“米粉哦,這是在炒碼子,有酸辣魷魚和爆炒排骨,來一份嗎?”徐盡歡面帶微笑着問眼前的女子。
“來兩份!!酸辣魷魚!”卓晶晶本來不是很餓的,但是這個酸辣魷魚的味道她聞着有些上頭。
“親愛的,你怎麼跑這麼快。”卓晶晶的男朋友寧英衛這才趕緊走來,看到徐盡歡在炒魷魚。
“老闆好廚藝啊。”他不由得誇讚一句。
寧英衛見到徐盡歡一人操控兩口鍋絲毫不顯慌亂,還能抽空和人聊天說話。
他和自己的女朋友兩人都不會做飯,所以格外羨慕廚藝好的人。
“謝謝。”
徐盡歡面帶微笑沒有說話。
內心卻是:小意思。
“姑娘這是你的號牌,兩份酸辣魷魚請坐着稍等一會兒。”
“好咧。”說完拉着自己男朋友在一旁坐下等待。
雖然一碗五十的米粉貴了些,但是反過來想想現在一杯奶茶也是幾十塊,還不怎麼好喝,這米粉可是實打實飽腹,而且還香!值。
雖然不知道味道怎麼樣,但是從此時正在喫米粉的路人的表情看來,米粉一定不差。
徐盡歡昨天又返回百貨市場多買了十多個椅子,如今看來,他買對了。
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