第234章 扎西德勒
他沒有訂到民宿，只能住酒店了，酒店也不錯。
次日一早，徐盡歡喫的是酒店提供的早飯，全部都是川菜。
但是吧，味道還差了點。
不過他也不是挑剔的人，也沒有什麼忌口的。
“今天去哪裏擺攤呢？”
徐盡歡望着酒店落地窗外的景色，在這裏可以看到整個理塘縣的全貌。
天空之城果然名不虛傳。
“要不就賣犛牛燉土豆吧。”他看着遠處的山，那裏幾隻犛牛正在愜意的喫草。
喫草的牛，肉味一定很香甜。
徐盡歡敲定好之後快速消滅光面前的飯菜，然後朝着菜市場的方向出發。
“統子，我的三輪車你能放在菜市場等着我不？”
徐盡歡還是想開着三輪車擺攤。
【可以噠，您的三輪車已放置理塘菜市場停車場，請您自行尋找。】
統子裝可愛的聲音響起。
“你這聲音怎麼越來越有人味了？”
徐盡歡當真覺得奇怪，但接下來統子就不再回應他了。
他也懶得深究，朝着菜市場的方向走去。
理塘是龍國最主要的犛牛產區之一，也是亞洲最純淨的天然高原牧場之一。
徐盡歡原本想聯繫一個牧場主，直接訂半隻牛，但是來到菜市場之後發現正在分宰犛牛肉的一個攤位。
“看來不用麻煩自己了。”
徐盡歡走到攤位面前。
“你好，老闆，你這犛牛肉多少錢一斤？”
徐盡歡看着眼前的犛牛肉，真是新鮮。
“扎西德勒，犛牛肉五十塊錢一斤哦。”
“扎西德勒！”自駕這麼多天了，這是第一次有本地人對他說扎西德勒。
“我買得多，能不能便宜一些？”
徐盡歡知道，扎西德勒是歡迎或者吉祥如意的意思，也趕緊回了一句，然後說出自己的目的。
攤主是個藏族人民，笑容很是真誠樸實。
“你想要多少斤？你買一些回去嚐嚐鮮就好了，太多了，不好帶的。”
“我做一點小生意，需要多一些犛牛肉，大概六十斤吧。”
徐盡歡數了一下，六十斤應該可以有兩百碗了。
在理塘，大部分主食都是青稞，他空間裏面存的白米飯，派上用場了啊。
“你要這麼多？那給你四十一斤吧，我這兒的犛牛肉都是自然生長五年，是成熟的犛牛，肉、脂均勻精緻，是早上五點現殺的，你看，肉還沒分好呢。”
老闆熱情的給徐盡歡介紹。
他沒想到這老闆一下給他便宜這麼多。
“你是外地人吧，怎麼想到來這邊做生意捏？”
“我在全國都有做生意。”
徐盡歡說得不假，全國巡擺，可不咋地。
“生意做這麼大啊？是開店的？連鎖店？”
老闆一邊按照徐盡歡的要求切肉一邊閒聊。
“不是，就是擺攤哈哈哈哈。”
“擺攤？”老闆驚訝的擡起頭。
“那也不錯，那你應該是跑各地擺攤的吧，你剛剛說全國都有生意。”
“是的，老闆你好理解！”
“自由咧，不像我，家裏一千多頭牛要養，走不開，唉。”
老闆這話剛說完，徐盡歡笑容瞬間消失。
奪少？一千頭牛？全是犛牛？一頭兩三萬啊？
好傢伙原來牧場主就在眼前啊。
怪不得這麼爽快一下給他從五十塊錢一斤便宜到四十塊錢一斤。
“呵呵呵，其實養牛也不錯。”徐盡歡覺得自己就是個小丑嗚嗚嗚。
統子我缺錢了，你下次能獎勵點錢嗎？不要什麼技能天賦了。
徐盡歡在內心想道。
老闆壓根沒覺得自己在凡爾賽，也沒察覺到徐盡歡的異樣，繼續自顧自的說着。
“唉，我是真的羨慕你啊，我每天守着幾千頭牛，就出來賣牛肉是最幸福的了，否則一躺在草地上，一睡就是一整天，睡醒了又可以喫飯了，日子平淡如水...”
“我的牛肉好嗎了嗎？”
徐盡歡不想聽下去了，再聽他就要破防了。
“好了好了，哎呀今天跟你聊天覺得特別開心，我平日裏很少見到外地人呢，今天你在哪裏擺攤，我去買午飯喫。”
“要幫你切塊不？”老闆聽徐盡歡的口音像是南方人，南方人都喜歡喫小塊小塊的肉。
“不用，我回去自己處理就行了，老闆問你個事兒，理塘縣這邊哪裏人比較多呀？”
徐盡歡趁着老闆給他打包的功夫，簡單的問了一下。
昨天來到理塘之後光顧着玩了，徐書記沒有進行市場調查。
“我想想哦。”
老闆歪着頭思考了一會。
“我們這邊人都挺少的，你要想做生意的話，可以去村裏面走走，村裏人多哦。”
老闆將打包好的牛肉遞給徐盡歡。
“村裏？”
徐盡歡沒想到是這樣一個回答。
“好的，謝謝啦。”
“你還沒說你在哪裏擺攤呢！我想嚐嚐你的手藝。”
“目前就在這菜市場附近吧，應該不會下村裏去。”
村裏的話，太遠，他知道一個村下澤通，開車過去要三個小時呢。
他的小三輪承受不住。
“好的哦，那我一會兒去找你買牛肉喫，我還沒喫過外地人做的犛牛肉哈哈。”
“好，一會兒給你打折。”他也沒喫過本地人做的犛牛肉。
徐盡歡離開牛肉攤位，又搜刮了一些天菜市場裏的本地高原土豆。
他沒有請人幫忙削皮，因爲統子在他的房車裏裝了一個自動削皮機器，比一般人削的還乾淨漂亮。
但是和他本人比，還是差了點，因爲他不是一般人。
嘿嘿！
買完食材之後徐盡歡又去買了一次性紙碗和筷子。
這才帶着一堆食材找到自己的三輪車。
“是綠色，嗯，不錯。”
好像統子知道他要買犛牛肉燉土豆，一切都給他準備好了，真是貼心。
因爲這次訂的酒店廚房太小了，原本他是想在房車裏面處理好食材之後再將搬廚具到三輪車上的，這都直接不需要了。
不過還是要回到房車將土豆全部削皮的。
飯也得先煮上。
拿出之前賣盒飯的時候蒸飯的鐵鍋，徐盡歡直接倒了一袋米進去洗乾淨，然後開始蒸米飯。
“還好之前米飯都是十袋爲單位買的。”
犛牛肉不需要經過什麼複雜的醃製，要領就是激發它的香味和口感。
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