第265章 湖光山色
“扎西德勒麼麼噠。”
藏族村民對於徐盡歡的拒絕也不生氣，還是非常禮貌的歡迎他下次再來。
他還是第一次見扎西德勒和麼麼噠這三個字組合的，怎麼說呢，一種不太“正經”的歡迎方式。
告別繞湖的藏民，徐盡歡開啓了自己的巴鬆措漫步。
他走進一處原始森林中，隨處可以看到象徵着祈願的瑪尼堆，潺潺流水穿過羣山悠然流淌，往深處走去，見到神祕的求子洞，聽聞這裏傳承着祈求子嗣的靈驗傳說。
踏上扎西島，這個立於湖中央的小島彷彿漂浮在湖面之上，因此當地的居民也稱他爲“湖心島”。
在湖心島上轉動轉經筒，在措宗寺虔誠祈福，這片湖泊、雪山、森林、夏日和信仰相互輝映的土地，宛如大自然創作的宏偉抒情詩
很多人過了林芝，就直接去了拉薩，但是他覺得，巴鬆措，不應該被錯過
晚上，徐盡歡坐着房車離開景區，即將前往自己此行的最後一站，拉薩。
“小粉，走吧，終點站拉薩。”
徐盡歡躺在沙發上，一邊翻看着美食圖冊一邊說道，他可要好好看一下，拉薩的好玩好喫的。
【收到，即將離開林芝前往拉薩，預計需要四小時，現在開始出發。】
車輛緩緩行駛，徐盡歡放下手中的書，走到廚房，書看完了，就給自己整個豪華大晚餐。
他這一路雖說一直在擺攤從未停歇，但卻沒有真正給自己做過一頓晚飯。
廚師的鍋是要經常燒菜的，否則就生鏽了，手生鏽了。
系統空間裏最後剩一隻雞，正好做一道三杯雞。
三杯雞，他記得應該是江右的一道名菜，很多人都以爲灣灣省的那邊的特色菜，但其實是當時的一個廚師去灣灣省，把這道菜帶過去的。
真正的三杯雞發源地是在江右虔城寧都縣，一杯油，一杯酒，一杯醬油，這就是三杯雞最原始的做法，
自從這道菜上了國宴之後，就變得精細了，用的就一杯茅臺酒，一杯紅酒，一杯米酒，這三杯酒。
徐盡歡雖然不喝酒，但這些酒他都有，酒不是用來喝的，而是用來做菜的。
作爲一名合格的廚神，家裏自然是什麼食材都必須要有咯。
做三杯雞選用的食材雞必須是嫩雞，不需要老母雞，做湯才需要老母雞。
簡單的將雞肉切好，加工一下，要保持皮的完整。
他自己在家喫的，就不弄這麼精細了，小骨頭不用去，下刀一斬就可以。
開火加油溜一下鍋，大蔥大薑片煸就着油煸炒出香味，直接下入切好的雞肉。
雞肉炒到半生，加入茅臺酒，此時醬香味就出來了，非常的神奇。
然後再加半杯紅酒，紅酒有一種特殊的提香功能，還有嫩化食物的作用。
第三杯下米酒，翻炒一下後再下第四種酒，黃酒。
黃酒只加一點點，調理一下這道菜的香味而已。
此時鍋裏的湯汁沸騰着，每加一種酒就有一種新的香味傳出來。
小花和表弟都不看動畫片了，而是盯着徐盡歡做飯的背影。
饞得口水直流。
黃酒加入之後煮兩分鐘，加一勺鹽，一些胡椒粉，又加一些糖，然後不加蓋不加水，小火燉三十分鐘。
如果雞比較老的話，要燉一個小時左右。
接着開另一口鍋，將洗乾淨的菜芯燙熟擺盤。
三十分鐘之後，將大料挑出來。
因爲顏色不夠紅，所以加一些醬油翻炒上色，再加入剛剛剩餘的半杯紅酒。
簡單來說就是在收汁的時候剩餘的紅酒分兩次下，味道會更濃香。
調好味道之後大火收汁，最後加一點香油，一道色澤豔麗，明汁亮芡的三杯雞完成。
徐盡歡迫不及待的嚐了一塊，果真是入味又軟嫩。
味道醇厚，酒味很濃，但是又沒有奪走雞肉原本的味道，雞肉裏的蛋白質充分的釋放出來了。
他記得之前看過新聞，江右烹飪協會的會長，找到過一本關於烹飪古典的書，書裏記載這道菜已經有一二百年的歷史了。
此時的他一邊喫着香噴噴的飯菜，一邊上傳視頻，自從上次發過蔥油餅的視頻之後他就一直沒有登陸過自己的賬號。
“這網速也太慢了，真的不是我不想發哦。”徐盡歡自言自語說着。
“不過上次那個戶外美食主播居然網速好到能夠直播，難道是越往後走這網越差了？”
這視頻從他喫飯開始，到喫飯結束，四十分鐘，還是沒發出去，評論也刷不遇到，想了想還是算了，不發了。
徐盡歡喫完飯，望着窗外，此時天已經完全黑了，他也不知道車開到了哪裏。
看着看着，人就困了
次日...早晨六點，徐盡歡馬上從沙發上彈起。
望着窗外：“我到了？”
此時他的房車停在一處拉薩露營地。
簡單的觀察了一下，附近有房車有牀車，有徒步的，還有摩旅的朋友都在這邊露營。
拉薩天氣明媚，植被旺盛，還有兩隻鳥兒他的車頂上嘰嘰喳喳的叫着，表弟也在車裏嘰嘰喳喳的迴應。
徐盡歡聽不懂鳥語，但表弟聽得懂人話。
“要不要帶你出去和外面的幾隻鳥結伴爲伍？”
“不要，笨人。”表弟一如既往的輸出，徐盡歡都習慣了，他就不跟一隻弱鳥計較了。
“小粉你自己待在這裏，我去探探路先。”
經過這差不多一個月的朝夕相處，徐盡歡也把小粉房車當做了自己的家人朋友。
說完徐盡歡帶上小花和表弟，在停車場找到自己的越野車，開始往拉薩城區出發。
“不愧叫日光之城啊，這裏的陽光是真的好。”
第一天進拉薩，他不着急擺攤，而是打算先玩一天，將所有的景點全部都逛一遍再說！
第一個要去的地方當然是人人都向往的神明聖殿布達拉宮。
拉薩，這座面向念青唐古拉山，沿着拉薩河北岸奔向寬廣的雅魯藏布江，是世界上海拔最高的最高的十座城市之一，同時也是令徐盡歡身未動心已遠的心靈淨土
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