第266章 世界屋脊上的明珠
徐盡歡跟着導航驅車來到這座在海拔三千七百米的拉薩制高點——布達拉宮。
他眼前所看到的是紅白色宮牆壁壘巍峨的大型建築,它西藏地區現存最完整的宮堡式建築羣,也是世界上海拔最高的宮殿,被譽爲——世界屋脊上的明珠。
“公元七世紀,吐蕃王朝第三十任贊普,松贊干布在遷都拉薩之後,與尼泊爾塔庫裏王朝和中原唐王朝聯姻,分別迎娶了尺尊公主和文成公主,並修建了這座宮殿。
因爲松贊干布把觀世音菩薩作爲自己的本尊佛,所以就用佛經中菩薩的住地,布達拉,來給宮殿命名,後來布達拉進行了多次的擴建,形成了今日的規模...”
徐盡歡沒想到這地方還有導遊講解,不過看樣子應該是旅行團,他莫名其妙蹭了個解說。
知道了布達拉宮名字的由來,不知道是不是真的,但聽起來很有道理
“宮殿的主體由東部的白宮和中部的紅宮組成,兩者層疊交錯渾然一體,白宮是歷代達賴喇嘛生活起居和辦公的場所,紅宮是他們的靈塔殿,宮牆之內住着雪域高原最大的王,宮牆之外,是拉薩街頭最虔誠的心...”
徐盡歡詫異的轉頭看着正在講解的導遊,他帶的旅遊團很少有人在仔細聽他說的話,拍照的自拍都有。
他真的覺得這位導遊說得很好。
可惜沒人認真聽,他們對於這些以往的歷史不感興趣,對着布達拉宮拍一張照片,精修發個朋友圈帶個定位,證明自己來過,就算了。
他覺得這不是旅行的真正的意義。
不過,他還是和飄揚在布達拉宮前的國旗,拍了一張
拍完照徐盡歡離開布達拉宮,來到了距離他兩公里的另一座經典建築景點,大昭寺。
這是松贊干布在與文成公主聯姻前,迎娶尼泊爾的尺尊公主時,爲供奉這位公主帶來的釋迦牟尼佛八歲等身像,用山羊馱土填湖而建造的大型寺廟,爲紀念山羊的功績,這座寺廟最初還被命名爲“惹薩”,是藏語山羊和土的意思。
後面爲什麼改名,徐盡歡就不知道了。
“要是剛剛那位導遊在這邊就好了,說不定才能問一句。”
徐盡歡一邊小聲嘟囔一邊走進大昭寺,說實話,他一踏進這裏,都能感受到這集結了很多人虔誠的祈禱。
藏族人跋山涉水,磕長頭到拉薩,一睹佛陀的真容。
大昭寺內是不允許拍照的,他只進去逛了一圈便出來了,不知道爲什麼,他總覺得裏面壓抑得很。
徐盡歡今早出門本來就沒有喫飯,這回餓得不行。
喫,纔是最重要的。
按照美食圖冊標註的地點,朝着娜瑪瑟德餐廳走去。
這是一家尼泊爾餐廳,但不只有尼泊爾餐,還有藏餐等,店內的裝飾還是一如既往的藏式風格滿滿,花花綠綠的,不過組合在一起一點也不違和。
客人很多,很吵鬧。
是他這一路上,生意最好的一家餐廳。
還好他是中午來的,要是晚上來的話,這人估計會更多。
找到位子坐下之後開始點菜,他點菜的原則只有四個字,最有特色。
瑪莎拉加饢、炸羊排、一道酸奶蛋糕和一杯甜茶,一共才一百多。
菜很快上齊。
他沒去過印度,但是不知道爲什麼,他就是覺得自己眼前的瑪莎拉非常的正宗。
瑪莎拉顏色是深黃色的,看起來很像咖喱,但味道卻和咖喱天差地別。
徐盡歡小嚐一口,吃出了肉醬的味道,就是純繪肉醬面裏面的肉醬的味道,還由很多種香料的複合組合而成。
一說到瑪莎拉,就能想到印度,那瑪莎拉到底是什麼,其實很多人都不知道。
徐盡歡在沒喫到這道菜之前,他也不知道。
爲了更多的瞭解這道菜,他簡單查了一下。
原來兩種以上的混合香料,都可以叫做瑪莎拉,瑪莎拉的類型也很多,可以是乾粉,也可以是糊糊,可以很香,也可以很臭。
徐盡歡現在喫的,就是糊糊,香糊糊,把蔬菜和肉全部都熬化了,再加一些香料,變成糊糊瑪莎拉,搭配的大饃喫,味道出奇的好。
臭的瑪莎拉,應該就是那種臭雞蛋,或者糞坑味,其實想到這,徐盡歡已經知道用什麼常見的食物來說明了,就是皮蛋的味道。
他見過很多在印度的美食博主,印度的食物大多數龍國人都喫不習慣,但只要加了瑪莎拉,那就能喫得下了,可以說是頓頓離不開瑪莎拉。
除了香料的味道,徐盡歡還吃出了淡淡的酸味,推測應該是加了檸檬。
而且...這店裏播放的音樂也是一股印度味。
還有另一個徐盡歡蠻喜歡的就是甜茶,脂肪很豐富,剛倒杯子裏沒多久,就有奶皮子了,說明這甜茶兌水兌得少。
純牛奶,和清淡的甜味,對於不是很喜歡喫甜食的徐盡歡來說,味道剛剛好。
不虧是統子推薦的,無條件相信就完了。
正在睡覺的統:行了行了別誇了,你誇讚的聲音吵得我睡不着覺
徐盡歡後面還點了一道菜,辣子薯條。
這個也是招牌菜,美食圖冊裏沒有推薦,但是之前在瀘定給他攻略本的魏林,他的筆記本里寫了這道菜。
試一試。
這道菜是用番茄、辣椒和洋蔥搭配上辣醬,炒出來的辣子薯條。
喫一口,外焦裏嫩,薯條被炒成了炒辣椒的味道,還是挺別具一番風味的,好喫,但不是很符合他的胃口。
這一桌子菜,炸羊排、辣子薯條全部都可以蘸上瑪莎拉喫,然後徐盡歡就一點不浪費的全部都喫完了
早飯和午飯一併喫完了的徐盡歡重新來到布達拉宮。
他對一個地方很感興趣,剛剛有些餓沒想起來,布達拉宮的底下有一個監獄,雪監獄。
大多數人來到布達拉宮都會直奔白宮和紅宮,很少注意到布達拉宮下面廣場附近有一座監獄。
現在他就在雪監獄的門口,和白宮紅宮相比,參觀雪監獄的人簡直少得可憐。
。