第270章 養殖農戶
“你辦事我放心,不過最好是那種農戶自家養的,這樣鴨蛋才最好。”徐盡歡知道這點事難不倒他,又加了個要求。
“好。”只見傅子晉在手機上刷刷刷打下一串文字,對面立馬秒回。
“明早我把那農戶的聯繫方式和地址發給你。”
“行!傅哥就是靠譜哈。”
“徐兒,要不要果農的,我也可幫你認識認識,想要宣傳的,喻興言和喬君恆也可以以幫你宣傳,或者你需不需要包裝設計?現成的設計師就在眼前!”
季溫書攜帶三人自我推薦。
“暫時還不需要,我現在需要你們各自找個房間睡覺吧,我是要先睡了。”徐盡歡知道,這幾天他們都是住酒店的,不過今天他們喝了點,還是在他這兒待着最好,畢竟男孩子出門在外,也是需要小心些的。
“你不是吧,我們都一個多月沒見了,通宵打幾把遊戲啊。”傅子晉難得說出通宵打遊戲這話。
“你不是吧,好好的一個總裁不加班,就想着打遊戲。”
“總裁也是要有自己的生活的嘛,我現在覺得自己應該多培養一些愛好,打遊戲就很不錯。”
“那你們自己玩吧,我先去睡了。”徐盡歡不想管他們幾個了,玩吧,反正房間隔音很好,他睡眠質量也很好。
“這人,到底誰年紀更大啊,第一次見不熬夜的同齡人。”
“不管他,來來來打遊戲,翟七七都等好久了。”
“來了來了!”
次日上午,徐盡歡醒來,出了房間一看,好傢伙,果然都沒醒。
他開上自己的粉色三輪車,出發前往菜市場。
在外站崗的保安見到熟悉的車和熟悉的人
“好久不見呀!”保安熱情的和徐盡歡打招呼,他還以爲這位隨和的業主不在這邊住了呢。
徐盡歡定睛一看,剛來那天遇見的保安,他記得。
“好久不見。”徐盡歡擡手打了個招呼,然後開着車就離開了別墅區。
“還是這麼帥,車還是這麼粉!”保安羨慕的看着徐盡歡說道。
這邊徐盡歡來到了菜市場,開啓今日份的掃蕩活動。
首先買糯米和艾葉,包糉子要的米就是糯米。
或許是因爲臨近端午的緣故,菜市場的很多攤位都賣艾葉和糯米了。
說起包糉子的餡料,那可是相當地豐富,他記得以前有用大黃米包糉子,包好的大黃米糉子顏色金黃、口感軟糯、香氣撲鼻,喫上一口回味無窮!
現在人們包糉子大都會選用糯米,糯米口感黏糯,包出的糉子容易成型,而且更加香糯好喫。
不過,糯米粒也分兩種,長糯米和圓糯米。
圓粒糯米,就是形狀圓又短、比較飽滿,呈扁圓形,色澤爲白色不透明,質地和口感偏軟,黏性相對長糯米稍差、口感比長糯米稍甜一些,用它做好的美食涼透後也不易返生,這種糯米也叫粳糯米。
用圓糯米包出的糉子比長糯米包的糉子口感更軟糯、也更易消化,而且包好的糉子即使不加糖,喫起來口感也會有絲絲甜味,喫到嘴裏也不會粘連。
長粒糯米,就是米粒較細長,顏色呈粉白色,不透明,黏性強,口感偏硬,米香味濃,這種糯米也叫做秈糯米。
它的粘性好、更耐煮,用它做出的美食透明度高、晶瑩剔透,而且容易塑形。
缺點是用長粒糯米做出的美食煮熟、晾涼後口易返生,喫起來口感會有點乾硬,用它包好的糉子香香粘粘的、有一點點硬,但是很彈牙。
因爲長糯米很耐煮,所以它很適合做像糯米珍珠丸子、糯米排骨等一些二次加工後也不易糊爛的食物。
因此徐盡歡兩種顆粒的糯米都買了,圓粒用來包糉子,長粒的存着,肯定會有用到的一天。
除了糯米和糉葉,少不了的還有綠豆黃豆紅豆。
他最喜歡的就是鹹蛋黃肉糉了,這次第一個做的口味也是這個。
還有紫米芋泥糉,這樣想來紫米也要買一點,芋泥他自己會做。
和祕製黃豆五花肉糉,再來一個黃米蜜棗糉四種口味,甜的鹹的都有了。
他覺得自從自己從西藏回來之後,買東西就是真的不看量了,啥都買。
多了不怕,就怕沒有,跟囤貨一個樣。
現在他只有最後一個沒買了,那就是醃製好的生鴨蛋。
他是直接來到了一個農戶的家中,這還是昨天讓傅子晉幫忙聯繫的,他沒想在這個領域,傅子晉也涉獵一些。
“叔您好。”徐盡歡來到郊區的一個農場,嘰嘰呱呱各種雞鴨鵝的叫聲層出不窮,吵得徐盡歡耳瓜子有些不適應。
“哎!”一個皮膚有些黝黑的大哥從雞圈裏擡起頭。
“是劉叔吧?”徐盡歡不確定的問道。
“是的是的,你就是那個打電話說要來買鹹鴨蛋的小夥子啊,來這麼早哈哈,我這剛餵雞呢。”
“是的,您先忙,我可以等。”徐盡歡並不着急。
“好,十分鐘就好,麻煩你了,可以進屋等着,我馬上來。”
劉叔說完便又轉頭進入餵雞的世界。
徐盡歡隨意參觀了一下這個小型農場,被木柵欄圍着的,雞鴨分開養,旁邊還有一片池塘,大鵝裏面歡快的遊玩。
徐盡歡望着剛剛劉叔說的房子,一共有兩間,其中一間充斥着濃郁的鹹鴨蛋的味道。
就是這個味道了!
徐盡歡直接在那個小房子門口坐等大叔。
“哎,你還真是會找啊哈哈,這房子就是我專門來醃製鹹鴨蛋的。”
劉叔摸了把汗,快步朝徐盡歡走來,生怕他等急了。
“帥小夥,你等一下哦,我給你拿鹹鴨蛋,你先看看好不好再決定要不要。”
徐盡歡在打電話之前已經和劉叔說明了要鹹鴨蛋,但是沒說要多少,只說了先過來看看。
“行,謝謝叔。”
“客氣了!”劉叔是個爽快人,不會說什麼好聽的話,在拿鴨蛋來之前還給徐盡歡拿了一瓶飲料。
不一會兒,劉叔就帶着他的鹹鴨蛋出場了。
“這是生的,這是熟的,我剛煮好還熱乎,你試試。”
劉叔拿着兩盆鹹鴨蛋遞給徐盡歡。
“謝謝,客氣了叔,您這個價是多少?”
徐盡歡拿起一個鹹鴨蛋,在強光下看着鹹鴨蛋蛋心,能看到輕微的紅,他當即覺得這鹹鴨蛋質量不錯,於是直接開門見山的問價格。
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