第20章 人家都在上課,你出來瞎逛什麼

作者:靜靜的海河
王永利和俞虹兩人在車裏,將烤串喫得一乾二淨。

  老爺子沉寂已久的腸胃,被入口的美食輕柔撫慰,渾身上下彷彿年輕了二十歲。

  他看向俞虹這個大氣優雅的女人,眼神中甚至有了一絲曖昧。

  俞虹面色紅潤,一張塗抹着經典色號口紅的小嘴,此時泛着油光,嬌豔欲滴。

  商場上打拼多年的女強人,竟然毫不顧忌喫相。

  一串一串擼個不停。

  王老爺子適時說道:

  “俞總,這串讓給我吧,我年紀大,應該多喫點。”

  俞虹面不改色地握住最後一串牛肉,絲毫沒有讓出來的意思。

  “王老,您年紀大了,喫多了不消化。而且您也說了,這夜市上有三不喫。”

  王永利咳嗽了一下。

  “咳,我什麼時候說過。”

  竟然翻臉不認賬。

  不過好在俞虹沒有忘記請王老爺子來的目的,她抑制住內心對串兒的渴望。

  戀戀不捨地鬆開了手。

  她扭過頭去,不忍心看滋潤的牛肉在對方口中爆出汁水的樣子。

  俞虹試探性的問道:“王老,我之前跟您說的,爲桃園夜市宣傳的事?”

  王老爺子嚼着牛肉,臉上皺紋舒展,口齒含糊不清:

  “都不叫事兒,你放心就好了。”

  燒烤攤上,李瑞正在爲眼前的顧客烤制雞爪。

  爲了保證雞爪的軟爛,縮短烤制時間,去除雞爪的腥味,他提前用少量食鹽、花椒、桂皮、生薑,將雞爪滷過。

  此時白嫩的雞爪不靈不靈的,竟有一絲難得的可愛。

  雞爪的表皮還有小刀拉過的痕跡,這可以讓雞爪更容易入味,還可以防止烤制的時候油脂迸裂四濺。

  李瑞用長長的鐵鉤擺弄着炭火,將燒紅的果木炭集中到一個位置,以此來滿足烤雞爪的高溫。

  烤雞爪,一開始的時候要用大火。

  將其表面烤的焦香的同時,鎖住雞爪內部的水分。

  等到雞爪表面慢慢變得緊實,油脂流出,在烤爐中泛起光亮。

  李瑞將蒜蓉辣醬拿出來,刷在了雞爪的表面。

  高溫的油泡,帶動着調味醬汁在雞爪的表皮滑動,很快將雞爪表面染上一層誘人的暗紅色,同時也將味道帶入雞爪的內部。

  燒烤醬變得發濃,李瑞又撒上了一層燒烤料。

  細小的顆粒附着在雞爪上,隨着高溫一下爆香。

  等到調味料的辛香,給膠原蛋白的香味、烤醬的熱烈味道添上畫龍點睛的一筆,烤雞爪便可以任由食客們享用了。

  李瑞把烤雞爪和其他的十幾串烤串,遞給了顧客。

  孫胖子接到手中,身旁還跟着他的女朋友。

  這已經是他倆第二次光顧這個燒烤攤了。

  “媳婦,你嚐嚐這個雞爪子,今天新上的。”

  徐萌萌將烤雞爪握在手裏,很快便發現了一個細節:“你看,這個老闆好細心啊。”

  雞爪已經被李瑞提前做過了美甲,指甲被剪得乾乾淨淨,絲毫不用擔心喫得時候會劃到嘴。

  她一口咬了上去。

  滿滿的膠原蛋白瞬間在口中爆香。

  香辣的調味,深入到雞爪的每一寸皮肉。

  每嗦一口,都能感覺到味厚香濃的雞爪在牙齒間彈跳。

  “好香啊~”

  吐出細碎的骨頭,她又一口咬在了雞爪中間被稱作掌中寶的位置。

  這裏是一隻雞最爲獨特的位置,即使經過滷煮、炙烤,仍然質地鮮嫩,口感滑爽。

  感受着口感飽滿的掌中寶在嘴裏肆意發揮,她依依不捨地吞到胃中。

  只覺得意猶未盡。

  不過接下來等待她的,是一隻雞爪上毫不遜色於掌中寶的靈魂部位——

  雞肘。

  這個位置有筋有皮有脆骨。

  口感十分豐富,幾乎是烤雞爪的集大成者。

  她細細嚼着。

  軟爛入味的雞皮,韌性十足的筋,在以香辣作爲底味的舞臺上縱情熱舞。

  還有脆骨碎裂所演奏的激情舞曲。

  爲她帶來了味覺、聽覺、以及口腔中觸覺的巔峯享受。

  孫胖子望着女友雙眼逐漸迷離,雙頰涌上潮紅,想起來更加重要的事情。

  “我們回去喫吧,媳婦。”

  有從容排隊的食客,偶爾也會有神色慌張焦急等待的食客。

  比如從晚自習上逃出來的齊、周兩個少年學生,此時還穿着江海二中的夏季校服。

  他倆一個負責望風,一個負責隱蔽在人羣之中。

  齊同學:“我去,老師怎麼來了,伱躲好。”

  周同學個子矮,剛上高一的他是軍訓隊伍中的小排頭,不過此時卻發揮了自己的長處。

  他巧妙的躲在人羣中,避過老師的視線,低聲問道:

  “你喫啥,我給你買回去,下晚自習一起。”

  “五個板筋,要辣的。”

  “放心兄弟,都哥們兒。”

  齊同學聽到哥們兒的話,他換上一副毅然決然的表情,昂首闊步朝着老師走了過去。

  倆人早已經商量好了對策。

  此時註定要有人犧牲纔行。

  “馮老師你好。”

  馮靜聽到有人叫自己,略顯喫驚。

  但多年的教學經驗讓她很快恢復了神態。

  她本來是從晚自習偷偷溜出來買烤串的,沒想到竟然碰上了自己的學生。

  “齊子軒,你怎麼在這?”

  齊同學雖然有必死之決心,但並沒有臨場的智慧。

  他被老師厲聲詢問,一下子慌亂了陣腳,“我,我”

  “你什麼你,大家都在教室裏上晚自習,提前適應高中生活,你倒好,偷偷跑到夜市上,你還想不想上學了?”

  “趕緊跟我回去!”

  有學生在場,馮靜也買不上烤串了,此時只能將內心的情緒胡亂發泄出來。

  齊子軒來不及思考老師爲什麼也出現在這裏,一連串劈頭蓋臉的教育已經讓他徹底喪失了思考能力,乖乖跟老師往回走。

  師生二人各懷心事。

  夜市上無奈的碰面,只好一同返回學校。

  不過齊子軒同學畢竟是團體作戰,還保留了有生力量,他偷偷回頭望去,周同學已經買好了烤板筋,正向他比劃着OK的手勢。

  齊子軒吞嚥着口水,老師的嚴厲教導,彷彿也沒那麼刺耳了。

  可是嘴角的淚水,並不能換取馮老師的同情。

  她喫不上烤串,心情憂鬱煩悶,此時並不打算放過身旁的學生。

  “還有三年就高考了,你哪來的閒心到處瞎逛?”

  大家新年快樂啊

  。

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