第83章 感覺他像是在街邊賣了二十年小喫

作者:靜靜的海河
陸佳是江海融媒體中心,日報社的一個小記者。

  她在平時的工作,以江海市的生活新聞爲主,經常捕捉一些城市的新鮮事,發到網絡媒體上。

  但一直不溫不火。

  領導對她也不是很滿意。

  因爲她上週剛把江海大學半價早餐的新聞,剪輯成了一個煎餅教學視頻。

  爲此,還把她的司機兼攝像小哥給撤了。

  着實讓陸佳鬱悶了好幾天。

  不過今天,陸佳終於迎來了揚眉吐氣的時候。

  領導先是笑呵呵的,把她叫進了辦公室:

  “陸佳啊,你們前幾天做的視頻不錯,中心決定讓你們沿着這個方向繼續做下去,需要什麼資源你儘管開口。”

  又把旁邊的那名攝像小哥,還給了她。

  陸佳嘴上說着“謝謝領導。”

  心裏卻是止不住的吐槽着。

  什麼領導啊,審個稿子,審好幾天,早發出去早火了。

  不過她自己也清楚,這一次自己完全是湊巧了。

  誰能想到一個食堂裏攤煎餅的小師傅,賣的小喫竟然能登上本地的熱搜啊。

  所以出了領導的辦公室,她便和攝像小哥商量起來:

  “咱今天去看看那個老闆的小喫怎麼樣?”

  “聽伱的,陸姐。”

  攝像小哥連稱呼都變了,以前陸佳的稱號就是個“喂”。

  陸佳已經提前做好了攻略,她這次打算開一個直播。

  記錄一下工人新村小喫的熱鬧情況。

  很快,兩人開車來到了工人新村的公園。

  陸佳對攝像小哥點了點頭。

  隨後開始了直播。

  直播的標題是江海市工人新村公園的小喫。

  自帶熱度。

  再加上江海日報的名氣,

  剛一開播就進來了幾十個觀衆。

  直播的畫面對準了排隊的人羣,陸佳說道:

  “新鮮事,簡單報。”

  “大家下午好,想必這兩天都刷到了工人新村的小吃了,今天就跟我們來看一下吧。”

  雖然剛開始人數不多,但彈幕很活躍,大家對這個話題很感興趣。

  【今天可是工作日啊,沒想到還有這麼多人】

  【這羣人不用上班的嗎?】

  【可惡,想去】

  陸佳兩人來到了隊伍裏,採訪起前後的路人:

  “大爺,您之前喫過這裏的小喫嗎?”

  “喫過一回,這裏的炸糕味道好極了,而且我有糖尿病,這老闆還做了木糖醇餡兒的,小夥子特別貼心。”

  陸佳:“看得出來,這位老闆的手藝非常好,難怪排了這麼多人。”

  前後的顧客也湊近了攝像頭,補充道:

  “上個月,這個老闆還賣烤串呢,也很多人排隊,現在這都是小場面。”

  “聽說前兩天還有老頭兒排隊的時候,嗆嗆起來了。”

  在周圍顧客愉快的聊天氛圍中,很快,陸佳排到了最前面。

  “老闆,我們又見面了。”

  李瑞笑着問道:“今天喫點什麼?”

  由於中心給的經費很足,陸佳幾乎把招牌上的小喫全點了一遍。

  炸糕兩塊、烤紅薯一個、酸梅湯兩杯、兩個小份煎燜子。

  “主要是想全方位瞭解一下,這位老闆的小喫。”

  【你不喫我就信你說的(狗頭)】

  【公費喫喝,狠狠地羨慕了】

  【我問下,你們還招人嗎?】

  直播間的觀衆在慢慢增多。

  陸佳卻注意到招牌上,關於酸梅湯的介紹。

  作爲女性,她覺得這位老闆很體貼細緻。

  她示意攝像小哥,將鏡頭對準了小招牌。

  隨後指着那行小字說道:“老闆,你賣小喫還挺細心的。”

  李瑞正在包炸糕,他解釋道:

  “一位顧客幫我寫上去的,我酸梅湯的材料都是在她的中藥店買的。”

  【酸梅湯裏面有山楂的成分,大家喝的時候要注意】

  【材料竟然真是去藥店買的】

  【價格看着還不貴】

  陸佳也和李瑞聊了起來:“老闆,你覺得你的小喫有什麼特別之處,能吸引這麼多客人。”

  “我感覺很大一部分是因爲選用的食材,豆沙餡、江米麪、燜子都是我自己準備的,紅薯、酸梅湯的選材也沒有圖省事。”

  陸佳從李瑞的話裏,感覺得出,這位小老闆做生意還是很實在的。

  在現在這個充滿科技與狠活的行業,並不多得。

  人家賣得好也是應該的。

  鏡頭重新給到李瑞製作小喫的過程。

  觀衆們看到的畫面,是整潔的餐車,乾淨的老闆。

  以及非常熟練的操作手法。

  這邊的油鍋裏,炸糕下進去之後,緩緩從鍋中浮起來,表面逐漸變得金黃。

  隨着筷子的撥動。

  在熱油中,自由翻滾。

  另一邊的平底鍋上,透亮的燜子也在“滋滋”作響。

  李瑞正要將燜子翻面。

  他切出來的麻將塊,大小均勻。

  即使在鍋裏煎,仍然是整齊的排在一起。

  李瑞握住鍋柄,用了巧勁,一下子將燜子面全部翻了過來。

  原來的淡綠色被焦黃色取代。

  重新回到鍋裏,仍然是排列得十分整齊。

  畫面看着十分治癒。

  【真專業啊,感覺沒幹個二十年小喫,沒有這個水平】

  【怎麼可能,我看這老闆挺年輕的,也挺帥的】

  【我同事家就住在這附近,她剛跟我說了,確實味道特別好】

  很快,煎燜子也製作好了。

  李瑞把他倆點的小喫一一打包,遞了出去。

  陸佳接過來。

  煎燜子的味道濃郁,是被她最先拿出來的。

  外表裹滿醬汁,看起來十分誘人。

  而料汁的香氣,更是在吸引着她。

  “那我就先替大家嘗一下味道了。”

  說完她便捧着餐盒吃了起來。

  一塊,接着一塊。

  喫完燜子又是炸糕、烤紅薯。

  還時不時來上一口酸梅湯。

  這位記者朋友,也從最開始有專業素養加持的表情管理,逐漸陷入癡迷。

  直播間的觀衆紛紛爲她着急:

  【怎麼不說詞了?】

  【光顧着喫!】

  【別忘了你現在是個主播】

  【我來成爲嘴替:“好好喫,味道真的好好哦”,哈哈哈】

  沒一會兒,觀衆們很快感覺畫面在輕微抖動。

  一個很小的聲音:

  “陸姐,你扛一會兒,讓我嚐嚐,我下回還跟你出來。”

  兩人交換了位置。

  畫面這回對上了攝像小哥。

  看得出來,他等得很急了。

  不過或許是面對鏡頭的緊張,他第一筷子並沒有夾穩。

  燜子直接從餐盒裏掉了出來。

  江海日報的高清攝像機,捕捉到了這個過程:

  濃厚的醬汁在燜子碰到地面時,首先飛濺出去。

  在地上留下棕色的痕跡。

  燜子塊卻是軟軟彈彈的。

  在重力的作用下迅速變形,又快速回彈。

  甚至在地上還蹦躂了兩下。

  【好彈!】

  【根據三秒鐘定律,撿起來還能喫!】

  【掉下來的給我吧,我不嫌棄】

  直播間一度變得火熱,觀看人數最多的時候到達了幾千人。

  不過,有的觀衆比主播溜得還快。

  【不管了,我要去排隊了】

  。

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