第95章 大半夜的,你給我發炸雞和啤酒
已經有羣友在羣主“不羈放縱愛自由”的推薦下,喫到了炸雞。
他將圖片發到了羣裏。
立馬引發了羣友的熱議:
“看上去好香啊。”
“我也要到門口了,什麼口味好喫啊。”@平常心
平常心:“一開始喫的原味的,後來媳婦又買了芝士和麻辣的,都不錯。”
“我去,我爲什麼要去旅遊啊,現在還堵在高速上呢。”
一衆喫貨因在桃園夜市的燒烤攤上結緣,此刻越來越覺得羣名不合適。
有人在感嘆着:“這個老闆怎麼啥都會啊?”
有人在提着建議:“羣主,把名字改了吧。”
不羈放縱愛自由:“我得想想。”
十一假期,疊加商業廣場和美食節。
人流量巨大。
方達廣場人流攢動,十分熱鬧。
即使不算之前熟客的光顧,來炸雞店購買炸雞的人,也多了起來。
爲了減少顧客等候的時間。
李瑞一刻不停。
需要復炸的雞塊,經過第一次油炸之後,便被李瑞放在旁邊備用。
三口油鍋同時工作,在他的處理下,井井有條。
馬金戈那邊同樣在忙活着。
“韓式辣醬,炸雞塊一份,帶走。”
“兩個雞排,我要辣的。”
“十份雞塊,帶走,口味隨便來點。”
小馬將一份份炸雞遞給顧客,幹勁十足。
炸雞店裏兩個體力超出常人的老闆和員工,將小店經營得很好。
不久之後,又是兩位熟客來到了店裏。
是喬喬和藥店店員徐穎。
雖然之前徐穎多嘴,告訴李瑞“喬喬的病情恢復得差不多了,李老闆,不用麻煩你給喬喬做恢復餐了。”
從而導致喬喬少吃了一頓李瑞專門提供的美食。
但這位大姐姐十分熱心。
她們兩個處成了閨蜜。
喬喬的氣色越來越好了,她對李瑞說道:
“哈嘍老闆,開始做炸雞了啊。”
李瑞回答:“怎們樣,可以嚐嚐嗎?”
“沒問題啦,可以喫一點點,不能喫多哩。”
徐穎請客,兩人買了一塊雞排,一份炸雞塊。
多人顧客來買雞排,不用提醒。
李瑞也會幫他們切成小塊,方便顧客分着喫。
他拿出熟食專用的刀和案板,將雞排放在了上面。
炸好的雞排酥得掉渣。
隨着刀刃壓上去,不斷髮出“咔嚓”的聲音。
雞排金黃的外殼破開,露出裏面白嫩的雞肉。
將雞排裝好後,案板上還殘留着雞排裏面鮮嫩的汁水,所留下的淡淡的痕跡。
廚房外,姐妹兩個,
大的那個因爲藥店不休息而上了一天的班,小的那個則是爲了追趕學習進度補了一天課。
此時差點被饞迷糊了。
喬喬貼上徐穎撒起嬌來。
“徐姐姐,這炸雞排看起來也太香了。”
徐穎則是嫌棄地將她推開。
“喬喬,不要往我衣服上蹭口水。”
馬金戈有點詫異,今天來店裏的很多顧客好像都與這個老闆認識。
“老闆,你這麼多熟客嗎?”
“是有些顧客吃了我做的東西比較滿意的。”
時間慢慢過去,來到了晚上八點。
這時候來美食節逛喫的人更多了,炸雞店的人也有的在排隊。
本來是應該忙碌的時間。
李瑞卻停下了手中的工作。
他從櫃子中拿出了一個小儀器,清洗乾淨之後,插到了熱油鍋裏面。
但是儀器上的幾個外文字母,卻有些煩人。
他的外語水平也停留在abondon。
於是隨口向兼職店員問道:
“小馬,你會英文不?”
馬金戈此時正在給炸雞排上,淋番茄醬和沙拉醬,李瑞之前告訴過她,不要吝嗇調料。
所以她把調料都加得滿滿的。
將雞排交給顧客後,馬金戈湊了過來。
李瑞已經放下了儀器,正在翻找儀器的說明書。
雖然油是一天一換,大概率沒什麼問題的。
但是炸雞店的體量比炸炸糕的時候大了不少,用油的時間也延長了。
本着對顧客負責的心裏,李瑞還是有些放心不下。
所以想用儀器測試一下。
馬金戈走過來瞧見儀器之後,直接把儀器拿到了手裏,看了一下。
“嚯,買的還是進口貨。”
接着,她熟練地按着上面的幾個按鈕,然後把傳感器放入了油鍋。
片刻後,馬金戈盯着儀器上的數字,說道:
“老闆,伱這油沒問題,今天還可以繼續用呢。”
說完便把儀器的使用方法教給了李瑞。
李瑞不由得感嘆道:
“好傢伙,你會的也不少啊。”
受到老闆的誇讚,馬金戈口罩下的嘴角微微上揚:
“那當然了,我可是,嗯,我以前也在炸雞店兼職過。”
“行,去忙吧。”
不知不覺已經是九點了。
李瑞和店員將最後一位顧客的炸雞做出來,稍稍歇了一下。
現在只剩了一些需要復炸的雞塊。
雖然是第一天,但李瑞已經感受到人們對炸雞的偏愛十分強烈。
他查看了一下任務的進度。
323/300。
今天圓滿完成任務。
以後只要保持這個工作情況,就非常完美了。
他吩咐店員將門口的小牌子翻過來。
隨後開始給自己和員工,做一份員工餐。
馬金戈從門口處返回廚房,看見忙碌的老闆,心想,“哈哈,終於輪到我了。”
不一會兒,李瑞把炸雞做了出來。
按照員工的要求,給她撒上了椒鹽和海苔碎。
李瑞還把王愛泉送的啤酒拿出來,給小馬分了一點。
拿到員工餐和今天的報酬之後,馬金戈忽然想起來,自己並不是真的來這裏幹兼職的。
不過今天她依然沒有任何收穫。
於是她提議便道:
“老闆,明天我早點過來幫忙吧。”
李瑞考慮着這個小姑娘的體力不錯,上午就過來的話,還能幫不少忙。
同意了她的請求。
於是正色道:
“可以,但是我不會按加班給你付三倍工資的。”
“太好了,明天見。”
深夜。
“雞的國”炸雞店,唯一兼職員工馬金戈,所租住的公寓中。
她剛喫上一口炸雞,又喝上一口原漿啤酒。
正幸福地在牀上打滾。
這時候,手機突然響了一下。
馬金戈打開手機,發現是領導發來的消息。
領導:“小馬,今天有什麼收穫”
馬金戈:“有點累,但是學會了怎麼做炸雞的麪糊,還喫上了超美味的員工餐。”
領導:“???”
馬金戈:【圖片】
領導:“【敲打】”
“現在是晚上十一點!”
。