第173章 進入冬季，新的任務小店將持續營業
幾人在小店忙活了一整天。
總算將工作搞定。
早在李瑞今天出門的時候，
小凍就給出了貼心提示：
“氣象臺預計，新一股冷空氣即將到來，這也是今年下半年以來，最強的冷空氣。”
所以李瑞離開小店便穿上了厚外套。
以江海市所在的區域，
冬季是提供集中供暖的。
今天是11月10號，江海市的供暖還提前了幾天。
回到家後，
已經明顯感覺到了一點點暖意。
踩在地板上，有些溫度。
胖橘舒舒服服地躺在地板上。
見到李瑞過來，喵了兩聲，算是打過招呼。
小貓在三花的懷中，還不會走路，好奇地打量着眼前的人類。
深夜，
發佈了新的任務。
除了任務信息之外，還有點小小的提示：
“進入冬季，不宜戶外擺攤，
本次任務之後，將暫時不在每月發佈新的固定任務，請繼續美食經營。
隨機任務、滿意度獎勵仍保持。
如有疑問，可諮詢小凍。”
這樣一來，李瑞覺得也很不錯。
本身他已經掌握了很多美食的技能，也學會了不少食譜，足以應對現在的情況。
最爲關鍵的是，還積累了很多顧客。
冬天天氣冷，還讓大家在外面排隊的話，也不太好。
不過固定任務的獎勵，每次還都是挺豐富的，這次的任務一定得好好完成纔行。
【任務要求：十一月中旬，累計售出2000碗麪。】
【任務地點：江海市方達廣場小店。】
【任務獎勵：身體機能強化小藥水。】
【新增食譜：河北正宗安徽牛肉板面（你已掌握的食譜有西紅柿雞蛋麪，海鮮撈麪）】
麪館的第一份食譜——河苝正宗徽省牛肉板面。
從這個複雜的地名標籤上，可以看出來，
板面一定很正宗。
“身體機能強化小藥水”的介紹則是：從體力、嗅覺、味覺、視覺、等方面選擇其中一個，進行強化。
接受任務之後，也提示獲得了麪條專精的技能。
系統、任務的事情瞭解清楚。
這時候，李瑞也躺到了牀上。
他現在依靠已經掌握的廚藝，生存問題是不需要擔心的。
顧客們滿意的笑臉，
始終激勵着他繼續探索美食。
身體機能增強，李瑞覺得或許可以讓味覺更靈敏一點。
嚐嚐其他的廚子有什麼祕訣。
第二天一早，
李瑞買好肉菜，直接來到了小店這裏。
他接受任務後，連夜下單。
已經通過小凍聯繫了“哪都送”公司，訂購了一批桌椅板凳。
這個時候，上門的師傅們正在對小店的裝修，進行小小的調整。
一樓廚房佔據了一大半，桌椅位置不夠，而之前小店的二樓一直都是空置狀態，現在需要利用起來了。
“哪都送”公司的師傅們，幹活很麻利。
沒用多長時間，便將桌椅安裝好。
李瑞也再次來到二樓，他之前在這裏住過幾天，如今看着熟悉的地方改裝成餐廳，感覺很不錯。
對接下來小店的營業，也非常期待。
做牛肉板面，少不了一鍋好湯，這陣子用來做滷肉的，正好可以用上。
牛肉選用的是牛腩的位置。
鹽水浸泡。
辣椒依然是辣滷時候的兩種，一種增香，一種提升辣度。
而靈魂的調料，自然也不能馬虎。
牛油混合豆油打底，爲料油增添香氣。
溫度七十度時，將香葉、花椒、香菜籽、千里香、孜然等小料，下入油鍋小火慢炸。
兩小時後下入大蔥、香菜。
隨後是檸檬山楂片。
再繼續小火熬製，等到食材的香味完全浸入油裏，將所有調料用篦子撈出來。
下薑片炸幹，隨後是大料——八角碧波毛桃，繼續翻炸。
這幾天幫忙的阿姨回去看孫子了，李瑞便自己在小店忙碌起來。
他也考慮着，得再招聘一個員工纔行。
這時候，小店外面雖然掛着“休息中”的牌子，
一位個子不高的姑娘，卻大搖大擺的走了進來。
“哈嘍，老闆，好久不見。”
李瑞本想告訴顧客，小店還沒營業，但這個聲音卻非常熟悉。
是他店裏之前的一位員工。
“小馬？你怎麼過來了。”李瑞從廚房走了出來。
馬金戈看着小店的裝潢發生了稍許改變，但還是找到了以前經常坐的位子。
她笑着說道：
“看看你做了什麼美食，過來嚐嚐，我在網上看你做的滷肉可火了。”
李瑞簡單解釋了一下：
“嗨，當時也不知道那個小姑娘，真能邀請我去河東艦隊參觀。”
“我以爲她開玩笑的，就拒絕了人家。”
“沒想到她來真的，不過我這滷貨，卻意外火了起來，週末的時候有很多外地遊客過來。”
馬金戈：“我還想嚐嚐呢，我看你賬號上發佈消息說，暫時休息兩天，便來這邊看看。”
“老闆，你現在忙什麼業務？”
小馬說着話，但是看起來不像以前那麼活潑了。
李瑞爲她指了指店內的菜單：
“牛肉板面，今天的還沒做出來呢，光炸料就得準備一天，不過你最近發生什麼事了嗎？”
馬金戈神色有些暗淡。
猶豫了一下，還是將過去一段時間裏發生的事情講了出來。
原來她離開江海後，又去了別的一家炸雞店。
繼續起她的本職工作，
但是沒想到在暗訪的時候出了點意外。
因爲她實在看不過去，那家店將泡在廁所水池裏的雞肉賣給顧客，跟人老闆起了點“小爭執”。
雖然在單位的幫助下，那家店的老闆接受了調解。
不過她也成爲了自由人。
“老闆，還是你的小店看起來舒心，伱這裏還缺幫忙的嗎？我幹活很有力氣的。”
（指毆打他人、損壞他人財物，情節較輕。）
“留案底了啊，”李瑞皺着眉，
“你這種情況的話，嗯”
看到李瑞爲難，馬金戈也知道自己以前的身份，在餐飲店並不討喜。
“那我就來一碗牛肉板面吧，什麼時候能”
但李瑞很快說道：
“我覺得你還是留在本店，讓人更放心一點。”
“謝謝老闆！”
。