第188章 愛喫的男孩，運氣不會太差
因爲李瑞做炸醬麪的時候，還剩下了一些炸醬，便用炸醬麪的炸醬代替了。
這兩種炸醬，從原料上來講，
都是豬的肥瘦肉小丁，以及兩三款醬調味。
biangbiang面中的炸醬臊子，有個同音的名字叫雜醬。
做法上，雜醬含的水分要多一些，炸過肉、醬之後，加了高湯稀釋，有的做法還會用澱粉勾芡。
炸醬，是單純油炸出來的，講究一個油醬分離。
在李瑞的小店，沒有絕對的標準。
東西好喫，
兩人出了電影院，即使在電梯裏，還是保持着不近不遠的社交距離。
放在炸醬中：
那就是肉喫起來要有肉香味；
至少表面看起來是這樣。
出了電影院，他滔滔不絕地講着電影內容。
biangbiang面，從名字來看就足夠野蠻。
很多時候，還要靠父母的支援。
讓二者完美融合。
隨着一聲“老闆好香”，店裏的員工就位，
小店也開始了今天的營業。
不過李瑞還是很榮幸在自己的小店，見證了一對小情侶開始了他們的故事。
這時候，女生主動說道：
炸醬也好，雜醬也罷。
江海大學的張鑫同學，最近還真的和一個小姑娘，拉近了不少距離。
以及在老闆的授意下，爲他們準備的兩個小空碗。
劉夢彤笑道：“快喫吧，你口水要流出來了。”
我選？
張鑫還真有一個不錯的選擇——李老闆的小店。
於是張鑫便安排好了一天的行程，從上午的一場愛情主題的電影開始。
口味是絕對的一流，從江大食堂的煎餅，張鑫一路喫到現在，從來沒有失望過。
不過他慢了半拍，讓劉同學完成了掃碼付款。
兩人在一樓空位置坐下，
雖然又寬又長的整整一根，
挑起來喫，會給手部肌肉增添一些負擔。
“嗯嗯，”劉夢彤點點頭，將自己雲吞麪中的一個雲吞，撈了出來，放到碗中，挪到了張鑫面前。
在店員一個肘擊之後，才終於反應過來。
“我去，這是一整根啊！”
聽到這話，還以爲劉夢彤有了男朋友。
年輕男女散發出來的，戀愛的酸臭味道，
讓小店的香味有些變質。
“張鑫，我餓了，我們去喫點東西吧。”
“不是，喫個飯你總笑什麼呀。”劉夢彤問。
沒過多久便有服務員端上了兩碗麪條。
美好的感情是需要雙向奔赴的。
“彤彤，伱剛剛好像說，交往了一個男孩子，是誰啊？”張鑫傻傻的，明知故問着。
但張鑫同學不愧是憑實力單身的，
“好呀！”女生答應了下來。
劉同學有些臉紅：“嘁，你猜。”
經常能看到網紅、美食博主過來打卡品嚐，絕對算是個網紅小店。
輪到兩人點餐的時候，劉夢彤主動走到了二維碼前，掏出了手機打算掃碼請客。
對於青年男女來講，出來約會一趟，總要一起喫點東西。
一碗biangbiang面，一碗雲吞麪，價格不貴。
不過張鑫實在有些遲鈍，
“沒關係，電影是你請客的，喫飯就讓我來吧。”劉夢彤忙着掃碼，不小心說漏了嘴：
享受着美食，
啊？
彤彤說的，交往了一個男孩子，
兩人的聊天氣氛，越來越愉快。
沒有那麼複雜。
雲吞麪湯頭鮮香，麪條彈爽，雲吞不多，但是個個皮薄餡大，大顆蝦仁喫起來很爽。
西紅柿雞蛋滷的鮮味，炸醬滷的鹹香，還有被熱油激發的蔥蒜香氣，完美的融合在一起。
女生聽得還津津有味的。
但是三合一的臊子，複合的香氣，讓人根本顧及不到這一點。
還有主播在對着攝像頭，動情地說着什麼話。
他將麪條放回碗中，用力夾斷，又盛了一小勺臊子，交給了對面的女孩子。
價格也不貴。
小店非常熱鬧。
尤其喫到最後，當攪動麪條越來越容易，幾種臊子更好的附着在麪條上面，喫起來更是有滋有味。
無非就是食材本身的原香，以及調味的適當。
兩人已經可以單獨出來約會了。
“我媽聽說我交往了一個男孩子，給我加了500生活費呢。”
張鑫一看，趕快將自己的手機擋到了前面。
“說好了，我請你喫飯的。”
“給你嚐嚐這個。”
“你選吧。”女生回答。
兩人很快來到了李老闆的小店，
已經是飯點了，排隊的顧客非常多，光是一樓，就能看見不少人在店裏面拍照打卡。
唯一的追求，就是好喫。
“這老闆的手藝特別棒，還在咱學校裏賣過煎餅呢。”
但一根筷子越伸越長，麪條始終沒看到個盡頭。
多次抻拉，反覆擊打案板，賦予了麪條筋道的口感。
“彤彤，我知道這裏有一家麪館不錯，在網上很火，要不要去嚐嚐？”
但人在上大學的時候，
口袋裏的錢包，經常不允許過度消費。
“聞起來好香啊~”女生說道。
這位從煎餅開始一直光顧自己生意的男孩子，碰見了一個好女孩。
雖然其中很多看法，是他在某瓣上看過的評論，但他文學功底不錯，講起來繪聲繪色。
“是八食堂的那個？我住在北苑，沒喫到誒。”
目光竟然一下子黯淡下來。
如何讓一頓飯喫得體面，又不超預算，是每一個懂事的孩子，都要考慮的問題。
既滿足了人們追逐熱點跟風的需求，又在自己的承受範圍之內，是張鑫所能想到的，最好的去處。
他不會就是我吧！
張鑫同學臉上暗淡的神色，在一瞬間消失不見，取而代之的，是五把ak都壓不住的嘴角，瘋狂上揚。
“我還沒動呢啊。”
一口下去，滿足又過癮。
還要把醬的味道，炒到肉裏面。
張鑫也準備將自己的biangbiang面分享一下。
最關鍵的一點，
李老闆的美食，從來不像真的靠熱度喫飯的網紅店那樣。
畢竟學生還在上學階段，沒有經濟來源。
“對岸哥”的外號沒被白叫，在雙方舍友的撮合下，
方達廣場距離學校不遠，是個不錯的選擇。
“這位老闆會做的很多，下次出了新的美食，帶你過來嚐嚐。”
看得李瑞在廚房中長長嘆了一口氣，竭盡平生之所能，給張鑫同學使了不少眼色。
“你想喫點什麼？”
店裏很多顧客都是先付錢，然後等面。
而且這家小店的老闆，在網絡上也有些熱度。
如此看來，
愛喫的男孩子，運氣也不會太差。
。