第200章 咱倆碰一個冰糖葫蘆!

作者:靜靜的海河
每到了週末,都是年輕爸媽需要遛娃的時間。

  必須把孩子的精力消耗乾淨,回到家才能不鬧騰。

  在方達廣場步行街,一個小男孩兩隻小手,一邊牽着一隻大手,本來走得幸福又安穩,路過一家小店的時候,卻突然把手撒開。

  “媽,我想喫糖葫蘆。”

  年輕夫婦看向孩子所指的方向,小店外的玻璃櫃中,整整齊齊地插滿了各種口味的糖葫蘆。

  薄、透的糖衣如同玻璃一樣,裹着橘色、紅色的水果,珠光寶氣的,像一件件精緻的藝術品。

  “這冰糖葫蘆做的不錯啊。”

  “老公,我也想吃了。”

  “買!”

  一家三口來到店前,正趕上服務員將一張紙貼在玻璃櫃上面。

  上面寫着:

  “到店消費,送冰糖葫蘆。”

  這時候纔剛剛下午,還沒到飯點,但是真正用糖做出來的冰糖葫蘆,想要喫着脆,必須放在室外。

  室溫下糖衣會很快變得黏牙。

  所以才連着櫃子一起擺到了小店外面。

  那位年輕爸爸看到字條,向店員詢問起來:

  “你好,冰糖葫蘆單賣嗎?”

  小馬從不欺騙顧客:

  “賣!五塊錢一串,都是剛做出來的,可好吃了。”

  用了不同的水果,售價雖然一致,但是橘子、山楂的串上多一點,草莓的是小串。

  “行,一樣來一串。”

  “稍等,我把二維碼拿出來。”

  小馬邁開步子,很快跑了回來。

  這時候,小傢伙已經把腦門兒貼到玻璃櫃上面了。

  孩子媽媽單手將腦袋瓜從櫃門移開,小馬這才從裏面將糖葫蘆拿了出來。

  兩個大人拿的大串,小男孩拿了個小串。

  看着晶瑩脆亮的糖衣外殼,孩子媽媽玩興大發。

  “老公,來,碰一個。”

  年輕爸爸略微思索,很快進入狀態,同樣舉起了手中的糖葫蘆。

  他豪爽的說道:

  “碰一個就碰一個。”

  山楂串與橘子串碰在一起,表面透明的糖衣出現蛛網狀的裂紋,

  發出清脆聲響的同時,

  也標誌着夫妻關係破裂,新的人際關係正在形成:

  “這麼長時間了啊,跟你相處也不錯,咱倆還挺投緣的。”

  “你說這話就見外了,咱也沒有那麼多詞兒,一口一個,誰吃不了誰是兒。”

  小兩口一邊笑着,一邊將冰糖葫蘆送到嘴裏。

  糖衣薄而不漏,脆而不黏。

  熬糖的火候剛好,所以喫起來清甜不泛苦。

  糖衣下包裹的果肉。

  山楂的口感酸甜,橘子的汁水充沛。

  糖衣的巧妙與水果的酸甜芳香呼應,相映成趣。

  “啊,這糖葫蘆真好喫,只有在冬天才能喫到這麼脆的糖衣。”

  “那就都在冰糖葫蘆裏了奧。”

  年輕爸媽又胡言亂語起來,

  困惑的只有拿着糖葫蘆的小男孩,他覺得還是一手牽一個,心裏才比較踏實。

  但手中的糖葫蘆沒有喫完。

  又讓他有點糾結。

  還是先喫好了。

  小男孩做出了決定。

  但是沒有人與他相碰,只能自己用牙齒將表面的糖衣咬碎,這種感覺像是和小夥伴踩在冰面上一樣。

  嘎吱嘎吱的。

  在糖衣碎裂之後,是豐腴的汁水涌入口腔。

  甜蜜而滿足。

  喫過草莓的糖葫蘆,小男孩非常好奇,另外兩串糖葫蘆是什麼味道:

  “媽媽,給我嚐嚐橘子的。”

  “來兒砸,咱倆也碰一個。”

  有些小喫,是在特定的季節才能吃出美味。

  而“搭配”上特別的人,味道更佳。

  冰糖葫蘆放在冬季的街頭,實在太過惹眼。

  過來購買的顧客絡繹不絕。

  “阿姨,我要一串草莓的。”

  “我要兩串冰糖葫蘆,你們店裏還做什麼呀?我聞到有肉香味了。”

  “誒呦,今天還送冰糖葫蘆啊,李老闆做的我得嚐嚐。”

  所以等到傍晚,顧客們過來喫晚飯的時候,櫃子裏只剩下插過木籤子的孔洞了。

  “小姐姐,我看網友還說今天送冰糖葫蘆呢?”

  馬金戈此時已經在店裏面忙活了,她也沒想到,冰糖葫蘆會吸引到這麼多顧客過來購買。

  “不好意思,就在外面放了一會兒,已經沒了。”

  “這樣啊,李老闆還在的吧?”

  小馬笑道:“老闆在,他在裏面。”

  說完伸手向廚房的方向指了指。

  兩位顧客又問道:“我們拍一段視頻可以嗎?小姐姐。”

  馬金戈點了點頭,她最近發現了不少過來喫飯拍視頻的顧客,早上晚上都有。

  很多人還要給老闆拍上一段纔行。

  眼前的兩位顧客便是如此,一邊點菜,還在一邊拍攝視頻。

  得到店員的許可之後,馮錦曉便對着小助理感嘆起來:“最近沒在江海,感覺錯過了很多美味啊。”

  小助理每次來到李瑞這裏,都會變得非常主動:

  “老大,有芥末蝦球,上次沒喫夠。”

  馮錦曉一臉懊悔的樣子,“ok,李老闆的滷肉現在只剩下雜拌了,好可惜呀,我們要兩份吧,還有這些麪條,我都沒喫過呢.”

  兩人好不容易點完菜,又走到了廚房前面。

  將攝像頭對準裏面炒菜的李老闆。

  廚房從來都不是兒戲的地方。

  如果換上冰冷的濾鏡,那麼這裏呈現的就是金屬器具、高溫火焰以及動植物的屍體。

  而只有專業的廚師,才能通過一道道工序,將這些可怕的聯想拉回溫和的現實。

  刀具切割,條配條、塊配塊、段配段,是爲了成菜更加美觀。

  猛火爆炒是爲了鎖住食材的水分,通過高溫激發出調味的香氣。

  這裏是廚房,做出來的是美食。

  小助理看着廚房中忙碌的身影,不由得感嘆:“會做飯的男人真帥啊。”

  馮錦曉點點頭,也跟裏面的炒菜師傅打起招呼:

  “哈嘍,李老闆,好久不見。”

  李瑞擡頭,看到了那位“曉姑娘”,在網絡上和自己互關的一位美食博主。

  他將菜盛進盤中,隨後說道:

  “好久不見,今天你們點的什麼呀,我看你的視頻裏最近又去外地了。”

  “我們要了兩份滷貨雜拌。”

  曉姑娘在滷肉攤最火的時候,完美錯過。沒有趕上熱度就夠讓人懊悔了,錯過美食更是讓人感到心痛。

  “在外面都是工作,回到江海纔是生活呀。”

  。

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