第149章 不落後

作者:鹹魚本漁
周懷安覺得自己臉皮厚,直接就當做沒有聽到,還有心情逗蘇清雪開心。

  “媳婦放心,我下次一定多練練,爭取達到你的要求。”

  蘇清雪看他沒臉沒皮的樣子,直接就哈哈大笑起來。

  周懷安看着媳婦開心的樣子,臉上那寵溺的笑容,簡直不要太明顯。

  孫睿就在一邊默默的看着,想着自己也確實是該找媳婦了。

  自己和懷安一起長大的,可不能到時候他的兒子都出來了,自己的媳婦還不知道在哪裏。

  那樣可不行,自己和他從小一起長大,自己的孩子也得和他的孩子一起從小長大,這樣纔有意思。

  把媳婦逗笑了以後,周懷安就問對面的孫睿,“我媳婦的提議,你覺得怎麼樣?就我媳婦這能幹勁,那肉還不是喫到飽喫到吐,有什麼可想的?”

  孫睿直接就衝着他翻了一個大白眼,“你別以爲我不知道,你就想要一個免費的大廚,把話說的那麼好聽,也改變不了這個事實。”

  “那你就說同不同意?”

  周懷安纔不相信他會不同意呢,別看這會兒挺矜持的,那是因爲自家媳婦在邊上,他不好意思。

  但凡兩個人單獨相處的時候,自己要是開口問,保證二話不說就同意了,多耽誤兩秒都是對這份好事的不尊重。

  “同意,同意,這明擺着的好事,我怎麼可能會推出去,明天我就把糧食搬過來,早上你可別起太晚,最遲七點我一定會過來做早飯。”

  孫睿一點都不矜持,他擔心自己再堅持一下,臺階就沒得下了。

  “你這是看不起誰呢,我肯定六點半就起來了。”

  “呵呵,我就默默的看着,看是誰腿軟了起不來。”

  ……

  蘇清雪大口的喫着肉,看着他們兩個人鬥嘴還挺有意思的。

  兩個人不做親兄弟都可惜了。

  等到喫完了以後,大概十來斤的瘦肉,七八根的骨頭,再用盆裝了一半的牛頭肉,準備送去牛棚那邊。

  “暫時先拿這些,等他們那邊喫完了以後再送過去,省的東西多了沒地方藏。”

  “媳婦,你先好好的休息一下,我和孫睿送過去就行。”

  “那不行,我必須得去問一下剛剛挖的那一根是不是人蔘?”

  “給我吧,我幫你帶過去,你今天爬山累着了,還是先休息一下,等下次再去那邊的時候帶上你。不會是不放心我吧?”

  周懷安直接就用了激將法。

  蘇清雪也知道他在激將自己,如果真的不給的話,還擔心他會不會以爲自己不放心他?

  想着自己平常也去的挺勤快的,缺個一次兩次的沒關係。

  直接就把那個人參找出來塞在他的手上,“別忘了問一下李老,如果是人蔘的話,大概多少年份?我也好心裏有點數。”

  想到那個地方還有那麼多,真的是又期待又緊張。

  就怕他回來告訴自己,不是人蔘,那真的是空歡喜一場。

  等到屋子裏就自己一個人的時候,就一直在胡思亂想,躺在炕上都不安穩。

  最後乾脆閉上眼睛,精神力進入空間裏面,看着那幾頭大野牛,想到剛剛那麼好喫的牛頭肉,留着一頭不動,其他的就在空間裏面分解了。

  找個機會帶一頭出來,還好一點,若是三頭都是用這種方法帶回來,感覺有點沒辦法解釋。

  畢竟野牛真不怎麼好找,自己都在這裏待了半年時間了才碰到這一次,沒那個希望,覺得自己下次還能碰到。

  用精神力在空間裏面收拾獵物,可比在外面輕鬆多了。

  不到十分鐘的時間就搞定了。

  頭,身子,骨頭,內臟,分的一清二楚,那些污穢的東西就單獨的放在一個角落,等下次去水庫的時候,直接扔進去做誘餌。

  收拾好了以後,蘇清雪在那堆書籍裏面尋找着看看有沒有廚藝方面的書。

  刮出了那麼多的肥油,外面那頭小的就能熬個五六十斤的樣子,更別說裏面這兩頭大的,感覺加起來500斤肯定是有。

  聽說這種牛油做火鍋最好,想找一下做火鍋底料這方面的內容。

  至於牛油應該不難,應該像熬豬油一樣,熬出來凍住就可以吧?

  蘇清雪有點不確定,趕緊找出書本,發現確實是和豬油沒什麼區別。

  然後發現做火鍋底料就是,把凍成一塊一塊的牛油,倒進鍋裏面,炸出油以後加上各種蔥薑蒜香菜之類的東西進去,放一點白酒,一直保持小火油炸,一直到油炸成金黃以後,把裏面的那些蔥薑蒜之類的東西全部都撈起來。

  完了以後,加各種炒菜的香料進去,加辣椒和顆粒的姜蒜,再倒一些豆瓣醬之類的進去,喜歡的話也可以加花椒,麻椒。

  等油炸好了以後,飯盆裏面裝好,等過一晚上結凍以後,切成小塊就可以煮火鍋了。

  蘇清雪覺得自己好像沒那麼多東西,想來缺少一點香料應該做的也很好喫。

  反正已經惦記着想喫,無論好不好喫都要喫一頓,不好喫下次就不惦記,好喫就下次繼續做。

  反正現在也沒辦法靜下心來,乾脆從炕上起來,直接來到後院,把那些牛油全部都拿進屋子。

  擔心一開始做的不好喫,所以也不準備一次性弄很多的火鍋底料。

  但是先把所有的肥肉油炸出來還是可以的,清洗乾淨以後切成小塊,放在一邊備用。

  感覺自己手都要切廢了,還沒有全部切完。

  蘇清雪覺得自己有點高估了自己,到底是什麼給了自己自信,覺得自己能切幾十斤的肥肉出來?

  切了差不多一半的時候就停了下來,準備這邊鍋裏先熬着,邊熬邊切吧!

  把鍋洗乾淨以後,先倒一碗水進去,再把切好的肥肉放進去。

  蘇清雪覺得必須得兩鍋以上才能全部都熬完。

  原本是想鹹魚的,突然發現鹹魚不起來,每天都好像忙忙碌碌的。

  但是既然已經開始幹了,那肯定是不能半途而廢。

  只能拿起菜刀在這邊切切切的切了起來。

  。

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