第62章 繁花酒樓
而到時候則會改名爲繁花酒樓，畢竟規模不一樣了，大酒樓也不可能還叫着食肆的名字。
但是李繁花做了這麼久，繁花食肆的名頭也打出去了改名顯然有些不行，因此便簡單的改了後綴。
同時因爲食肆的擴張，李繁花這邊也張貼出了招人的告示。
本事李繁花以爲招人會有些麻煩，沒有那麼快，沒想到招人的告示一貼出，一大堆人來繁花食肆應聘。
原來這一切都歸功於繁花食肆的夥計們，大家每次休沐都和街坊四鄰說起繁花食肆的待遇，聽的衆人都紛紛羨慕不已。
可是已經錯過了繁花食肆的招募了，這步，這次一開始招人，手上沒活的人都過了應聘了。
甚至有些人在原來的東家請假應聘。
由此可見繁花食肆受歡迎的程度。
但是應聘的人多，李繁花也是十分的苦惱，因爲應聘的的人一多起來，李繁花這邊也要挨個的考較。
雖然只是招夥計，但是目前繁花食肆的衆人都是好相與的，氛圍也很不錯，因此招人更加考驗人品和性格。
李繁花是想招些穩定又忠心的。
因此夥計的招聘考較李繁花都是全程參與的。
其次就是管理了，李母雖然管理食肆是沒有問題的，但是管理酒樓確是麻煩許多的。
因此除開伙計，李繁花還需要招募掌櫃的一名。
對於掌櫃的人選李繁花還是有些頭疼的。
因爲夥計若是看走眼了損失是小，掌櫃的看走眼了損失就大了。
李繁花因着掌櫃的人選，輾轉反側了兩三夜，最後終於決定，在已有的老員工裏提拔一人出來。
因此後頭兩日除開了招募新人，還需要考較老人選出一名掌櫃的兩名管事。
因此李繁花這幾日裏，簡直忙的焦頭爛額的。
好在終於在搬遷之前將夥計招滿了，掌櫃的和兩名管事也定了下來。
掌櫃的定的是春生，因爲掌櫃的需要記憶力極好，反應快有隨機應變的能力，而且還需要長袖善舞與各個客人打好關係。
李繁花考察了好幾日，並着之前工作的表現，春生是最突出的。
每每遇到客人們發難，春生總能最快的處理好客人們的問題，安撫客人的情緒。
因此李繁花才覺得春生是最合適不過的人選了。
至於另外兩個管事，一個是王嫂子，一個是陸寧。
這兩個人從前幹事就穩當，而且王嫂子和陸寧都是做事很有規劃的人，同時二人在夥計裏算是威望較高的了，因此選這二人衆人也並無多言。
很快就到了繁花酒樓開業的日子了。
衆人早早準備好，以全新的面孔面對何林的衆人。
因着這次有祁恆之的加入，因此酒樓的預算也很足，所以這次李繁花難得的請了雜耍來慶祝酒樓開業。
這次不需要過多的宣傳，繁花酒樓的門口就站滿了等待酒樓開業的人。
上面舞獅表演的精彩，下面的衆人也都看的開開心心議論紛紛。
“你說這李娘子真是厲害哈！這纔多久就講小小是食肆開成這麼大的酒樓了！”
“是啊！不過人家的手藝沒的說，開酒樓也是早晚的事罷了”
“確實！只是這食肆變酒樓，估計日後繁花酒樓的消費就高了，可就不是咱日日喫的起的了！”
“是啊是啊往日裏只用不到翠玉樓三分之一的價格便能喫上的飯菜，現在怕是和翠玉樓差不多咯！”
“嗐瞧你們說的，人家李娘子開門來就是做生意的，這成本高了價格自然也高！”
“往日裏日日能喫，現在只怕是幾日才能喫上一次了！”
……
李繁花將衆人的議論看在眼裏，節目表演完了，到了剪綵的環節。
“諸位！我繁花酒樓能有今日，都是靠諸位信任，我李繁花在此承諾，繁花酒樓的價格雖然會上調，但是絕不會很多，我們會盡量維持在盈利的基礎上減少價格！”
“不然若是虧損了，我也沒法交代，這酒樓也開不下去，大夥也就不是考慮日日來和幾日來的問題了不是！”
衆人聽了李繁花的紛紛在下面附和：“對對對！李娘子說的對！”
“有李娘子這句話我們就放心了！”
……
言罷李繁花終於剪綵完，宣告繁花酒樓的開業。
話音剛落，等候在門外的衆人紛紛涌了進來。
還好李繁花開業前又招了些許人，現在雖然是有些忙碌，在兩位管事和春生的安排下衆人也算有條不紊的進行着。
在四樓的包間內，祁恆之喝着小酒，仔細的喫着單獨爲他上的一桌菜。
“我就說小娘子選擇這個位子好！哈哈哈！”
“我從歸鶴樓過來只消走幾步就到了！”
“以後每日三餐我都過來吃了！到時候可要準點準備好啊！”
聽了祁恆之的話李繁花點了點頭：“那是自然的，若是有什麼新鮮喫食我也會頭一個送到公子哪裏。”
“公子不想來，派人來拿也可以！”
祁恆之看了李繁花一眼：“哈哈哈！小娘子果然上道。”
“咱們酒樓開業了，過幾日不知道祁公子可有時間，到時候我將另一位東家喊來，咱們商議一下分紅的事情？”
“我在何林這幾個月都是有時間的，你只消提前和我說就行了！我當日便不去牌坊，不賭蛐蛐了！”
“那成，我晚些時候看看許星可有空閒。”
兩人說着，祁恆之很快將桌上的菜喫完了，便匆匆告辭，又拎上他的蛐蛐趕往牌坊了。
李繁花望着祁恆之的背影搖了搖頭。
心中想到：這祁少爺也不知道是那家的公子，出手闊綽人卻十分單純。還有一身dubo的惡習，只是他對自己沒有惡意，願意投資，自己也沒有立場說些什麼。
李繁花只在心中默默祈禱，只希望祁恆之不要出什麼問題，繁花酒樓能正常的開下去纔好。
畢竟祁恆之現在也算是酒樓的東家，若是他出了事，那繁花酒樓必定會元氣大傷。
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