第194章 品鑑
又瞧了瞧旁邊的時間,還有些許時辰,於是腦子一轉,又隨手挑了一個南瓜,又開始手舞翻飛的雕刻起來。
很快,一個託舉着盤子的小人,便躍然於手上。
劉鶯盯着李繁花手中的雕刻小人,有條件,李繁花緩緩將手中的小人放入盤中間。
看着李繁花擺好的盤,又陰又不禁看向李繁花問道:“師傅,這小人拖着盤子是幹什麼呀?”
李繁花神祕的笑了笑,隨後又很快重新抄起鍋鏟,把鍋燒熱,開始做起來,這一次不做別的,只做醬料。
李繁花看見中間的空位,這一會子又想起了前世喫京醬肉絲,或者是北京烤鴨那種,都會配上一些好喫的醬料,可以供搭配。
如今自己這道菜,也可以參考去調製一些這樣的醬料。
雖然在這個世界沒有那麼豐富的調味品,可如今,李繁花也研製出了十三香,做一點基礎的調味,也是沒有問題的。
李繁花很快便用油將鍋燙熱,隨後將香料丟進鍋中翻炒一番,又依次倒入醬油和醋,又倒了一些白砂糖和味精進去,香味很快滿溢的到處都是。
看準了時間火候,李繁花又快速的調製了一碗麪粉水,手疾眼快的倒入鍋中,很快,一份濃郁的醬汁便做好了。
李繁花掐着時辰,便將醬汁裝入了盤中,自此,這道菜纔算是真正的成了。
李繁花的手剛放下,記錄比賽時長的煙也燃盡了。
負責傳菜的公公很快就將李繁花與許明生二人所做的菜式端了上去。
許明生掐手環抱,看着李繁花,李凡花剛剛的一舉一動,全部落在了許明生的眼中。
他冷笑一聲,沒有看李繁花,意有所指的大聲說道:“假如這種花裏胡哨的招式就可以打動當今的話,那還要廚藝做什麼?”
李繁花只是笑了笑,搖了搖頭,不與他過多的爭辯,兩人就這樣,你看着我,我看着你,等待着前頭的宣召。
而在前頭,兩名傳菜的公公剛將兩人的菜端到大殿之上,一揭開蓋子,大家就看到兩人做的美輪美奐的菜餚。
幾位評委交頭接耳地說起來。
“往日總聽說許金廚做的菜是漂亮無比,沒成想,今日竟遇到了對手。”
“不錯不錯,往日只覺得許金廚做的鳳翔九天美麗至極,沒成想,今日這新進的廚子做的這九龍朝聖也是極爲漂亮的。”
“是啊!我本以爲這九龍朝聖是許大廚做的,沒想到居然是另一位廚子,而許大廚今年居然又做了鳳翔九天。”
“聽說今年挺進決賽的,那位還是個女廚子,而且天府城的聖花那件事也是他發現的。”
“哦,竟然有這等妙人!算了,咱們快別說了,趕緊嚐嚐吧!”
說着,便有專門的宮人,給座上的幾位評委一人分了一份,二人所做的菜餚。
拿到菜餚之後,大夥都相視一笑,十分有默契的將筷子率先伸向了許明生所做的鳳翔九天。
“不錯不錯!這許主廚呀,寶刀未老!只這一道菜就讓我想了好些時!若不是今朝有幸擔任評委,恐怕這輩子再也喫不上這鳳翔九天嘍!”
“沒錯沒錯,不過好似這次是有主題的,我要是沒記錯的話,似乎是‘國盛’?這菜與這次的主題相符嗎?”
一位面目慈祥的老人,一邊喫着菜喫,一邊問道。
而另一旁一個面龐,瘦削的中年說道:“那應當是相符的吧?不然以許金廚的技藝想做些什麼,還不成呢?”
老人點了點頭,說道:“也對,也對!那讓我再來嚐嚐這新廚子做的喫食吧。”
一邊說着,老人便將筷子伸向了李繁花所做的菜餚。
這菜餚瞧着新奇,不過好在,李繁花給公公們都交代了菜餚的喫法,因此,每份菜棚也都附了一張紙條,講清如何去喫這九龍朝聖。
老人瞧着紙條,按照紙條的步驟上拿起了白色的饃饃,最後又加了一筷子肉絲,蘸了些醬汁夾進饃饃中。
做好這一切之後,便一口咬了下去。
老人閉着的雙眼,一下子就睜開了,感嘆道:“不錯不錯,真是新奇好喫!許久沒有喫過這樣好喫的東西了!”
最後快速三兩下就將自己盤中的菜餚給喫完了。
周圍其他的人見老人這樣講,紛紛好奇這菜究竟是什麼味道,便也都開始品嚐起自己面前的另外一盤菜了。
大家都學着老人的模樣,將菜式包好,送入嘴中,所有人都齊齊的發出了一聲喟嘆,“好喫!”
而居中坐在高首的聖上,將衆人的反應都盡收眼底,他沒有將筷子伸向許明生做的鳳翔九天,畢竟這樣一道菜,他已經喫的有些膩了,反而是率先嚐起了李繁花做的菜式。
底下的那羣達官顯貴,他自是清楚不過了,尋常好喫的喫食,哪裏能叫他們發出這樣的感嘆?
尤其是自己的皇叔,也就是那慈眉善目的老人,對於喫的東西最是刁鑽了,能讓他這樣不顧形象的將東西喫完,想來也是非常美味的。
再加上之前天府城的事情,李繁花也是在聖上這邊掛上了名號,因此,便也多了些好感。
年輕的帝王,也學着其他人的模樣,喫着這麪食,只是喫相會更加好看一些動作,看起來也慢條斯理的十分優雅。
一口入肚,縱然是大業國最不貪圖享受的帝王,也着實是被這美味給驚豔到了,只不過作爲帝王,他自是有其他人無法擁有的自制力,叫旁人看不清喜怒。
堪堪每道菜都吃了兩口,便放下了筷子。
而其他評委面前,李繁花所做的九龍朝聖都已經喫完了,有着九龍朝聖珠玉在前,縱然是許明生所做的鳳翔九天,從前再怎麼美味如今也失去了顏色暗淡了幾分。
看着這種人都喫的差不多了,帝王開口說道:“諸位也都喫的差不多了,想必心中也都有答案了,我們便把他們二人召上來吧!”
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