105 谈生意（二） 作者：未知 白老板本就生华美无端又有气质，笑起来很有气场，安茯苓常常在心中暗想若是有一天宁承烨也换上這么一身装束，一定会比白老板還好看几分的。 “宁相公跟小夫人来了，快快入座。”白老板還沒有动筷显然是在等他们。 两人也不拘谨，反正又不是头一天认识了，比起第一次来推销烤鸭的时候這一次可算是熟门熟路，沒什么可阻碍的。 除了……虾的销路問題。 两人入了座，掌柜的放下那個木盒子道了声安便也静静退出房间去了，自然不忘帮他们关好门，宁承烨打量了一眼這华美的房间，笑道：“白老板竟在這样高等的地方接待我們，着实给我們夫妻脸面了。” “宁相公這话倒真是沒說错。”白老板也沒有否认，“能进得来這地方跟我谈生意的，向来不是达官就是大商呢，而且迄今为止进過這屋的也沒超過一個手指头的数。” 夫妻两個面面相觑了一眼，都笑了：“白老板真是客气了，来，我們夫妻先敬白老板一杯。” “我們不過是共赢罢了，更何况你们确实也是我們的供应商之一不是么。”白老板端起酒杯受了這杯酒，又道，“不過我們也算是老熟人了，多的话不聊，先吃饱肚子再說其他。” 白老板這個主家发了话，自然桌上也就动起了筷来，白老板說饭桌上暂不提其他的事，于是安茯苓跟宁承烨都只安未提来意，只安心用饭。不過在一山說一山的话，两夫妻都极有默契，在白老板面前表现得极为得体。 吃饭沒有多余的声音，也很少话，而且安茯苓也很注意细节吃东西也总拿手挡一挡，她虽然对于大的礼节知道的不多，但也明白在有钱人面前不能過于土鳖了。除了宁承烨偶尔会给她夹点菜两夫妻說点小话并沒其他。 白老板细细看着，只觉得心中惊叹不已，若非之前叫人调查過這二人的過往，他真的很难相信他们夫妻真是土生土长的乡下人，毕竟真正的乡下人民智未开，知识有限，加上受环境跟从小的教育影响是绝对不可能有這么好的教养的。 可這二人用餐文明，礼节不输大户人家，白老板走南闯北见過的人不在少数，這样的奇迹真是少见。 直到饭吃得差不多了，白老板才问及来意。安茯苓才跟着說道：“白老板想過沒有，虽然烤鸭的生意好，但是做生意总要不断的创新才能得到提升，生意也才能真正的长长久久。” “哦，小夫人這是有新菜式了？”白老板何等聪明之人，一句话自然立刻就明白了安茯苓的意思。 宁承烨将几個木盒子放到桌上打开，道：“白老板說得沒错，我家娘子這些日子在家裡苦心钻研，终于又有了新菜式出来，所以想請白老板评品一二。” 白老板眼底闪過一丝惊喜，做酒楼生意的人自然知道出新菜式的重要性，這些日子也一直在跟厨房的厨师们沟通让他们想方法出些新菜，即便是有烤鸭做镇，成为了大源镇的第一酒楼，但永远止步不前的话也迟早会被别人超越的。 但是那些厨师偶尔拿出的所谓新菜却往往老生常谈，乏善可陈，实在让他看不過眼。 但今天安茯苓出了新菜，他心裡有一点激动，毕竟有烤鸭珠玉在前，她的菜总是让他心裡更多些期待的。 但当他看见木盒裡是鱼跟虾的时候他怔了怔，面露难色，只道：“這种风干的口味虽然便于携带，即便出门在外也可随时品尝，但這虾……” 安茯苓笑了，只道：“我們知道白老板的顾虑，不過你能想到的問題我自己也会想到，所以白老板可否给我一点時間让我先說明一下，然后白老板再品尝一二，白老板再决定要不要用這新菜，如何？” 白老板点头，安茯苓跟宁承烨对视一笑，接着安茯苓道：“這鱼叫麻辣鱼干，是用小鱼條做成的，這虾有三种口味，从左到右是麻辣虾仁、风甜虾仁跟蒜香虾仁。正如刚才白老板所說這几种菜式都是风干可储存的干货，出门在外的必备佳品。” “不過虾的做法有很多，我這儿有好几個做虾秘方，干货有，端上桌的新鲜菜式也有，保证口味都不会让白老板失望。”安茯苓笑道，“当然了，我知道白老板最最关心的還是销路問題，毕竟多年前大源镇上出過那样的事情，哪家酒楼再买虾的话几乎有种无疑是自寻死路的感觉了。 白老板摇了手中折扇微微点了点头，确实如此，别說大源了，整個青州，哪怕是放眼整個丘宁国，吃虾的人也是少之又少。所以這太冒险了，风险太大的事情他不得不从重考虑。 “可是你知道嗎，我跟我家相公已经吃了好几年的虾了。”安茯苓笑道，“但你看我們夫妻一点事儿也沒有。” 白老板挑眉震惊，宁承烨跟着点头，反正他只要配合安茯苓就好了，跟着道：“我娘子做的虾可谓是一绝，白老板可以偿偿，保证你再也忘不掉。” 說着宁承烨就不客气的拿起一個蒜香虾仁吃了起来，這一吃就一個接着一個停不下嘴了。 白老板看得口水直吞，喉结乱动，但仍稳坐如山沒有要动作的意思，只是伸手夹了一块麻辣鱼干来吃，一入口這味道就惊艳到了白老板，鱼他不是沒吃過，鱼干也不是第一次吃，但安茯苓的鱼干就是有一股混然天成的魅力，让人欲罢不能，那爽脆的味道，那微微辛辣却又不過分的感觉，实再叫人忍不住要伸第二次筷啊。 “白老板一定迷惑吧。”安茯苓见他吃了起来知道事成了一半，便跟着笑道，“其实早年间曾有一位云游大师经過我家，也算是机缘巧合吧，见我有几分做菜的天分，就赠了我一本食谱，裡面记载了一些關於虾的吃法跟禁忌。” “虾本身是无毒的，只是在处理方法上和一些东西可能会相冲，若不知道的人，吃了相克的东西当然会出毛病了。” “哦。”白老板自然知道万物相生相克的道理，他打量起安茯苓来，眼睛微微一眯。 安茯苓笑了：“白老板可不许打我那食谱的主意，那东西我早记得滚瓜烂熟，书也早不见哪儿去了，不過我也将一些处理虾的正确方法，跟与是相克的东西都写了下来。” 說着安茯苓拿出一张纸来，展开一看，上面基本分为两部分，上部分是關於虾的处理方法，下面是關於虾跟哪些东西相冲，甚至在吃完虾之后多少时辰内不能食用什么东西都记载得十分明确。 “白老板可以让大源镇的所有大夫都来检验一遍。” “嗯嗯，我娘子說得沒错。”宁承烨就沒住個嘴，三盒子虾仁他一個劲儿的吃，脸上笑得别提多得意了。 白老板细细看過，又看了眼正在吃虾的宁承烨，他皱了一下眉，伸手也夹了一块风甜虾仁在嘴裡，吃进去之后他就皱了眉，虽然平时不吃虾，但這味道实在太美味了，他突然有些后悔這么晚下手了，眼看着宁承烨都快吃完了。 “可即便我信，但县裡的人民……” “這個我也给白老板想好了。”安茯苓见他在偿過虾之后动摇了，便跟着道，“我会做几样不同的虾的菜，然后白老板放到酒楼门口供過往百姓免費品尝，如果出了事后果算我們夫妻的，如果反应不错白老板再考虑要不要用也行啊。而且到时候只要你愿意用我們的菜式，這麻烦鱼干的做法我就免費赠送，如何？” 安茯苓的手艺太好，白老板拒绝不了，而且看宁承烨吃了這么多半点事也沒有，他不动心才怪。 不過小心驶得万年船，当下他還是让掌柜的拿着钱高价去請了大源县裡所有知名的大夫過来驗證，在白老板的示意下，大夫人把安茯苓那张与虾相克的单子一一推敲驗證，甚至還提来了一只小老鼠做实验。 最后证明安茯苓說得半点错也沒有。 接着白老板又让安茯苓第二天来做试菜，于是嘉宾楼的厨房一时又变成了安茯苓夫妻二人的，因为有關於做菜秘方，在白老板沒有决定正式启用前安茯苓自然也不会让他看到做虾的各种配方，所谓先兵后礼嘛，也并不会输礼节。 安茯苓一共做了四五道虾的菜，番茄酸味炒虾，水煮白灼虾，干锅洋葱土豆虾還有虾味鲜汤…… 一锅锅美味被宁承烨端出来，而且都是很大一盆那样子，安茯苓觉得只有這样才满足得了大家免費品尝，香气四溢满院飘荡，后院的厨子小厮们一個個都口水直流，白老板看着坐得正气，其实也早被香气所引，有些忍不住了。 安茯苓倒是极懂他们的心似的，几盆大菜端出去了，安茯苓也给大家留了一点，端出院子放好之后便让大家来吃，一开始大家還有些犹豫，但宁承烨却是大吃特吃起来：“你们不来我可要吃完了。” 于是……大家一拥而上了。