第8章 10一更
這裏就需要說一下薔薇小院和翠竹大宅的格局了。
翠竹大宅就像一個缺口朝西的“凹”字,把薔薇小院包裹起來，薔薇小院就在那個缺口處，除了臨街的那面牆,其餘三面皆和翠竹大宅相連。
倒塌的竹牆便是南邊那一面,以竹牆爲分隔線，以南是竹林、八角涼亭和鍾離東曦之前居住的鬱離軒；以北是大桑樹、石墩以及薔薇小院的院子。
因此,平日裏楚溪客在石墩上讀書、準備燒烤材料的時候，竹林那邊才能聽得一清二楚。
北邊那面牆是兩家各自的後院,薔薇小院這邊原來是放雜物的,如今被姜紓收拾出來成了製作木雕、燒製陶器的工作間；翠竹大宅那邊則是種滿了李子、杏子、桃子、梨子、石榴、葡萄和柿子,可以說一年四季的水果都有了。
昨日雲煙還送過來一筐大黃杏呢！
順便說一句,雲煙雖然是位小娘子，卻是雲字輩四人組中力氣最大、功夫最高的。自從知道姜紓是賀蘭康的心上人之後，雲煙一腔報恩的心全都放在了姜紓身上，今日送只羊,明日送筐杏，後日提一桶冰塊過來,都是常規操作了。
如今，楚溪客搬到了東暖閣，也就是挨近“凹”字中間的那個位置,推開窗戶就是鍾離東曦剛剛搬來的西渚軒。
至少南北兩面牆前後還有竹林、院子之類的阻隔，東邊完全可以稱得上親、密、無、間，兩家窗戶同時打開的時候，幾乎可以碰到一起。
但凡鍾離東曦臂力好點兒，完全可以把楚溪客從東暖閣抱到西渚軒！
桑桑方纔就是從西渚軒把自己的小貓窩拖過來的。
此刻，楚溪客衣衫半解，臉頰泛紅,七分羞窘三分驚恐地看着窗戶對面的鐘離東曦。
鍾離東曦原想多逗逗他的，然而瞧着他緊張的小樣子，不覺心軟了，轉而問：“午飯喫什麼？”
“有、有泡好的綠豆，清早雲煙娘子又送來一筐杏子、一桶冰，想做個杏泥綠豆冰沙……啊，不對，這是飲品，主菜的話，肉丸粉絲湯怎麼樣？配、配蔥油餅……”
鍾離東曦選擇性地忽略了小郎君結結巴巴的語氣，只專注於這種仿若夫妻間商量家常的話題，因此心情更爲愉悅：“甚好。”
“那我去準備了！”楚溪客根本不容他多說，一個鯉魚打挺跳起來，跑着桑桑就逃下了樓。
鍾離東曦的目光一路從東暖閣追隨到外置的旋轉木梯，然後是小院，竈間……
竈間。
楚溪客扎着腦袋捶打梅花肉，只覺得臉上發燙，心跳也有點快，耍賴皮似的推到在一旁監工的桑桑身上。
“是不是剛剛被你踩壞哪條血管了，我怎麼這麼不對勁？”
“喵~”桑桑丟給他一個小眼神，讓他自己體會。
咚咚咚，繼續敲肉。
敲了一會兒，又忍不住喋喋不休：“桑桑，不然你再踩踩我，看看能不能把我踩回去。”
“喵~喵喵！”你要再這樣，我就不在這裏陪你啦！
楚溪客彷彿聽懂了桑桑的話，立即老實了。
但是，老實了沒多久，還是覺得不對勁，轉而把身體的異樣歸咎到竈間太熱上面，乾脆把案板搬到院子裏敲去了。
這下，臨窗辦公的鐘離東曦看得更清楚了，這間從前被他嫌棄與鄰家太近、險些拆掉的西渚軒，頓時變得可愛起來。
楚溪客起初還心神不寧，一旦沉浸在做飯的樂趣中後，一切雜念就都拋到腦袋後面了。
隨着他漸漸賺到一些錢，之前覺得很貴捨不得買的廚具一樣樣添置起來。
比如，這個既能磨製冰沙又能榨汁的“一體機”，就是楚溪客自己設計，請鐵匠鋪的鐵老三打製出來的。
還有那對捶打豬肉的木槌子，用的是紋理緊實的棗木，楚溪客畫了圖樣，姜紓給他刨的。
這種做肉丸的方式還是他從手打牛肉丸的做法中學到的，不過，正宗的潮汕牛肉丸用的是牛後腿肉，筋腱多，纖維粗，需要用好幾斤重的金屬棒打上兩萬六千八百下。
相比之下，豬肉則容易許多，用木槌砸上八千八百下就可以了。
嗯，確實……容易。
“呼——哈……”這是楚溪客喘粗氣的聲音。
“咕咚咕咚……”這是猛灌水的聲音。
“斯哈斯哈……”這是齜牙咧嘴擦汗的聲音。
區區八千下，不就是八十個一百下嗎？原本以爲很容易，他卻忽略了這個身體的小細胳膊，捶了不到一半就麻得沒有知覺了！
“四千下就四千下吧，只要我不說，誰知道我想做的是八千下豬肉丸呢？”
楚溪客自娛自樂地碎碎念，順便撈出一個剛剛煮好的肉丸子賄賂桑桑小監工：“桑桑要幫我保密哦！”
“喵……”
成熟又正直的小桑桑略顯糾結，但最終還是善良地接受了這筆交易。
楚溪客就心安理得地繼續煮丸子啦！
手打豬肉丸煮的時候要冷水下鍋，這樣丸子才容易抱團，不會鬆散，也不需要放太多澱粉影響口感。
煮到丸子稍稍發白、鼓脹浮起的時候就能撈出了。因爲拌肉餡的時候本身就加了各種調味料，所以用清湯煮就會很好喫，頂多加一些薑片和紅棗，快要出鍋的時候再放鹽、醋和香油。
哦，對了，還有粉絲。
粉絲是楚溪客自己用綠豆做的，洗乾淨的綠豆整整泡上一宿，然後用石磨細細研磨，磨成豆漿，再將豆漿倒入細紗布做成的過濾袋中，吊起來，慢慢搖晃，直到析出濃稠的澱粉水。
這樣的澱粉水還不能直接用，須得再花上一夜的時間，讓澱粉與清液分離，然後倒掉上層的清液，將澱粉曬至半乾，研磨成細膩的粉末，再加水調和。
這樣粉水還不能直接用，要隔水加熱至糊狀，再加幹澱粉，慢慢攪拌，直到粉水變成濃稠的糊糊。這時候就可以用帶有細孔的物件一條條“漏”出細細的粉絲了！
需要注意的是，這種粉絲需要在沸騰的熱水中煮到凝實，然後快速挑出丟到冷水中，這樣冷熱交替，做出來的粉絲才勁道爽滑、不軟黏。
單是這樣說着，就已經覺得十分繁瑣了，但是楚溪客偏偏喜歡！再多的工序，再耗時的準備過程，於他而言不是負擔，而是樂趣。
因爲肉丸很多，要煮好幾鍋，楚溪客也不慌，這邊煮着肉丸的時候，他就順手把面醒好了，一頭煮着丸子，一頭烙着蔥油餅，兩頭都不耽誤！
蔥油餅出鍋後，他又把杏肉打成泥，冰塊磨碎了……啊，忘記提前煮綠豆了，乾脆不做杏泥綠豆冰沙，直接改成杏泥冰沙了！
生活嗎，隨隨便便就會很開心啊！
楚溪客忙碌的時候，雲飛兩兄弟也沒閒着，一個劈柴，一個洗菜，他這邊主菜做好了，雲飛也十分利落地拌了兩道小菜出來。
楚溪客嚐了一口，很是驚喜：“比我做的都好喫！”
雲飛害羞地搓搓手：“師父過獎了，這是我阿孃教我的法子，就……勉強能喫。”
楚溪客笑眯眯地拍拍他的肩：“以後咱家做小涼菜的活就都交給你了。”
“咱家”兩個字讓雲飛登時暖了心窩，然後重重地點點頭。
翠竹大宅。
雲浮清了清嗓子，用所有人都能聽到的聲音跟雲崖說悄悄話：“鄰家小郎君對小徒弟這麼好，殿下會喫醋嗎？”
雲崖同樣“悄悄”回道：“你也說了，只是一個‘小徒弟’啊，對咱家殿下來說就像路邊一朵小野花吧，你見過九重天上的牡丹會在意凡間的一朵普通小花草嗎？”
雲浮歪着腦袋想了想，說：“我沒見過九重天上的牡丹。”
雲崖：“……”
“喫飯啦！”
楚溪客一聲吆喝，兩個院子裏的人同時聞風而動。
薔薇小院這邊的涼亭也建好了，就在大桑樹下，簡簡單單的尖頂小木亭，底下放個小石桌，桌邊擺着五個木墩子，四個人一隻貓圍坐在一起，真如一家五口一般！
翠竹大宅這邊是在八角涼亭裏喫的，亭子十分寬敞，擺上十來個食案都不顯擁擠，因此這邊依舊是分桌而食，各喫各的。平時不覺得怎麼樣，如今一對比竟莫名顯出幾分寡淡滋味！
雖然只隔着一道倒塌的竹牆，走幾步就能過去，卻不行。
儘管姜紓已經默許了大宅送肉、送菜、送糧食，以及楚溪客同時負責兩個院子的伙食這件事，但是，鍾離東曦一天沒有得到他的認可，就一天不能明目張膽地坐到楚家的飯桌上。
雲飛卻可以，雲柱也可以，就連桑桑都有專屬的草墩和小碗！
楚溪客還怕雲柱這孩子喫不飽，用陶盆裝了滿滿一盆丸子粉絲放到他手邊，貌似嚴厲地說：“喫飽了纔有力氣幹活，不喫完這一盆，不許挪窩！”
雲柱愣愣地看着那盆圓溜溜的豬肉丸，這才甩開膀子喫起來。
雲飛張了張嘴，見外的話到底沒說出口，最終只是把臉埋到碗裏，擋住泛紅的眼睛。
一頓熱騰騰的丸子粉絲湯，配上酥脆鹹香的蔥油餅，再來一碗冰冰涼涼的杏泥冰沙，奇特的搭配，吃出了說不盡的人情味。
鍾離東曦心情就不怎麼美麗了。
看着楚溪客彎着眼睛笑眯眯地給兩個小少年夾菜的樣子，他擡起衣袖，遮住口鼻，“劇烈”地咳嗽了一聲。
楚溪客頭頂彷彿裝着小雷達一般，嗖地一下轉過頭，關切道：“是不是燙到了？”
鍾離東曦不說話，只一味擋着臉，做出一副難受的模樣。
楚溪客不放心，顛顛地跑過去，一臉緊張：“我前面做肉丸的時候放了肉皮凍，咬上一口會有湯汁噴出來，喫的時候要小心纔行啊！”
鍾離東曦任由他的小爪子在下巴上戳一戳，再在側臉上戳一戳，最後還要湊近了去看他嘴……
啊，原本確實是不摻任何私心地檢查他有沒有被燙傷來着，然而楚溪客看着看着，就被鍾離東曦好看的脣形吸引住了，還有淡淡的脣紋，彷彿比着模板描畫出的棱角……
就、就忍不住看呆了。
鍾離東曦不僅沒有半分躲閃，反倒往前湊了湊，高大的身體把小郎君整個罩在下面，楚溪客須得稍稍仰起臉才能看到他。
從後面看過去，彷彿兩個人在忘情地接吻。
雲飛和雲柱兩個純情小少年已經驚訝得丸子都掉了。
姜紓重重地咳嗽一聲，楚溪客這纔回過神兒，要逃走。
鍾離東曦適時開口：“我第一次喫到這樣的肉丸，確實不怎麼會喫。”
聽在楚溪客耳朵裏，就像在委委屈屈地撒嬌。
楚溪客頓時止住腳步，很有責任感地說：“沒關係，我教你怎麼喫。”
鍾離東曦淺淺一笑：“那就有勞鹿崽了。”
楚溪客不知怎麼的，心跳又有點快了。
雲字輩四人組默默地給自家殿下這波騷操作鼓起了掌。
雲崖和雲浮用脣語交流——
“殿下確實不會在意路邊的小野花，但不妨礙他向小野花宣示主權啊！”
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