第83章 一生都在給自己脫敏的華夏人
“好了，現在開始正經直播。”
他隨口一說，觀衆們卻發了更多的問號。
？
合着您剛纔不是正經直播？
不正經的都竄了，正經的不得上天？
白羽調整了下並不存在的衣領，扭了扭存在的脖子。
繼續掏出了幾根黃瓜。
？
問號越來越多。
您今天是黃瓜專場嗎？
“撈汁黃瓜。”
白羽微微一笑。
“我知道你們很多人會去夜市喫撈汁小海鮮，或者撈汁粉絲結一類的小喫。”
“不管新鮮不新鮮，不過味道肯定是不錯的，價格...也會很貴。”
“所以今天教你們幾種撈汁黃瓜的方法，當然你們想往裏面放什麼我是不管的。”
他頓了頓，又補充了一句：“這樣的話，如果你們再喫竄稀了，媽媽也就不能埋怨外面買的東西不新鮮了。”
白羽好像逐漸習慣了男媽媽這個身份。
白天做飯晚上擦邊。
粉絲們也習慣了這種方式。
實話實說，看白羽在那切黃瓜倒也算賞心悅目。
起碼他沒像昨天在帝都大學似的，穿得嚴嚴實實。
帝都大學也是的，憑什麼要求食堂內一定要全裝工作。
成什麼體統！
白羽拿起幾種調味料：“第一種，基礎撈汁。”
“香醋兩大勺，一定要香醋，不能是陳醋，除非你想做出來的撈汁是金言喫的豆腐腦味。”
“海鮮醬油兩勺，糖兩勺，味精一勺半，都拌在一起。”
白羽正經教學的時候，彈幕也隨之正常了許多。
畢竟雖然看擦邊的人不在少數，可也得給那些看美食的人留條活路。
“冷鍋冷油，油最好是花生油或者色拉油，花生油自帶堅果的甜味，色拉油則是沒有其他的味道。”
“記住，一定不能是大豆油，大豆油只適合做肉類。”
“加入大料，胡椒粒，幹辣椒炒出香味，也倒進剛纔的調料碗中。”
“把鍋洗乾淨，儘量讓成品中的油少一些，隨後注水，倒入調料，煮開之後就關火，放到冰箱裏冷藏，隨喫隨用。”
“這種撈汁的味道沒什麼特殊的，卻也不容易犯錯誤，很適合新手嘗試，做壞了也不用被媽媽嫌棄。”
白羽的動作行雲流水，講解也是恰到好處，嘴隨手動，沒有一絲一毫的拖泥帶水，堪稱賞心悅目。
說來也怪，但白羽認真做飯的時候，人們確實也會忽略掉他的身材。
美食與美人的交鋒中，這一次是美食更勝一籌。
“第二種，海鮮撈汁，也叫芥末撈汁。”
“你們在外面喫的一般都是這種，各種味道都比較衝。”
“鹽，醬油，味精，白糖放在調料碗中。”
“再然後，陳醋，這一次要用的是陳醋，如果不用陳醋的話基本沒法吃出任何的酸味。”
“隨後，青芥辣，也就是外面買的辣根，雖然味道比不了真正的芥末，但是還是那句話，它狠。”
白羽把一整管辣根都擠進了調料碗中，讓不少人看着心頭一緊。
“薑片，蔥白，芝麻，蒜片，八角，香葉。”
各種佐料白羽如數家珍，全數放到碗中，最後直接用清水衝開。
“放到冰箱裏冷藏，同樣隨喫隨用。”
奈何彈幕互動的更歡了。
【我賭五毛，這玩意吃了一定竄得更狠】
【但是應該不會難喫啊】
【喫歸喫，竄歸竄，不耽誤】
【這就是一生都在給自己脫敏的華夏人嗎】
熟悉的白羽套路，狠活之後就會清新一會。
“第三種，蘋果醋撈汁。”
“多見於一些檔次還不錯的酒店，味道也更加優美一些。”
“蘋果醋，白米醋，陳醋，三種醋兌在一起。”
白羽的手依舊沒有任何慈悲，做着晉省人狂喜的動作。
“精鹽，味精，冰糖，海鮮醬油，注水，燒開。”
他一攤手：“完了。”
？
彈幕中的問號繼續飄過。
完了？
你管這玩意叫撈汁？
這不是醋類開會嗎？
你還打算醋類旁通一下？
“這種撈汁適合老年人喫，同時因爲刺激性較小，小孩和孕婦也能食用。”
“廚師就要考慮所有人羣的喜好，即使衆口難調，可那也是有關於好喫不好喫。”
“我們首先要解決的問題，是能不能喫。”
問號少了下來，更多的是類似學到了的話。
不過衆所周知，白羽的良心只會偶爾上線一下。
他取出了一盤紅綠相間的辣椒。
“最後一種，杭椒小米辣撈汁。”
想了想又補充了一句。
“比芥末版本的狠一萬來倍。”
加更第三章
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