第99章 這是什麼？剁椒？嘗一下
水濛濛的蒸汽沒有絲毫影響到辣椒油量的質感，甚至因爲幾分朦朧的關係，看起來更加饞人了些許。
白羽將其端出。
【可以吃了嗎？】
彈幕躍躍欲試。
白羽卻搖了搖頭。
“還沒結束。”
起鍋，加入少許的菜籽油。
如同做水煮魚一般，直接把燒開的菜籽油澆在剁椒的上面。
那是一種怎樣的畫面。
也許辣椒與油本身就有着難言的羈絆，仿若西西弗斯與滾落的巨石，山巔上的米開朗基羅與啄食他肝臟的鷹，是額爾古納河右岸篝火旁的老嫗，是五丈原上灑落的風。
是浪蕩子死於的忠貞，是陰謀家死於的忠誠，是偷竊者死於的奉獻，是自私者死於的犧牲。
是向陽花燃燒了一夜死在黎明到來之前。
是無數的毀滅與新生。
開玩笑的，屏幕內只有液體滾沸的聲響與彷彿能飄出來的香氣。
“倒點醬油。”
白羽的聲音毫無慈悲。
“走菜！”
評委席。
陳大海看着黑澤。
江山看着黑澤。
烏雲也同樣看着黑澤。
剩下兩名懶得起名的評委也同樣看向黑澤。
喫啊，尋思啥呢？
是這剁椒蒸雞不香嗎？
黑澤保持着極爲體面的微笑。
端起了面前的牛奶試圖喝一口。
直到吸管戳到臉上才暴露出他心中的些許慌亂。
這剁椒蒸雞是很香沒錯啦。
但是你要不要看看前面這兩個字？
白羽是那種做飯用食材偷工減料的人設嗎？
我坐在椅子裏都能聞到那股能殺了我的辣味。
“我懂了，黑總是覺得不好夾。”
烏雲同樣面帶體面的微笑。
說着殺人誅心的話。
他可沒有任何鏡頭前的偶像包袱，直接戴上一次性手套，分割起了面前的剁椒蒸雞。
實話實說，白羽的刀工確實可圈可點。
那雞雖然看起來完整，可只要一用力，肌肉就可以被拽下。
無他，骨頭已然被盡數剁開，考慮到了食客的每一分想法。
可惜，烏雲依舊是那個看出殯不嫌殯大的人。
他給黑澤拽了塊完整的雞腿。
甚至還貼心的在剁椒裏多蘸了蘸。
“這樣入味。”
烏雲如是說。
黑澤看着盤中油亮亮奪人耳目，冷森森讓人膽寒的雞腿，咬碎了後槽牙語氣溫和地開口：“你別落到我手裏。”
烏雲同樣語氣溫和：“沒事黑總，白羽想做掉我也不是一天兩天了。”
黑澤認命般地嘆了口氣，拿起筷子夾起面前的雞腿。
咬。
嗯？
黑澤眼睛直接瞪大。
好不好喫先放在一邊，雞腿這種東西想做的不好喫也不容易。
可這剁椒蒸雞...怎麼完全沒有想象中那麼辣？
反而...還挺柔和的？
黑澤只以爲自己的味蕾被辣味衝擊到出現了些問題。
他喝了口牛奶，再次咬了一口。
同樣地瞪眼。
不對啊，真的沒有想象中那麼辣。
雖然絕非不辣，可也是自己能夠接受的級別。
白羽良心發現了？
黑澤沒急着評論，而是夾起一粒剁椒認真觀察。
難不成是這個剁椒本身就不辣？
黑澤的好奇心完全被調動了起來。
他把那剁椒塞入了口中。
“那，陳大海評委，您要不要點評一下？”
鏡頭從滿臉發紅正在大啖牛奶的黑澤處挪走。
烏雲臉上的笑容更加溫和。
陳大海自無不可。
只是他選擇的位置並非鮮美的雞腿。
而是更加乾澀的雞胸肉。
一塊雞胸肉被分割地不大。
陳大海先是吃了口淨版雞胸，滿意地點了點頭。
隨後又配着剁椒塞入口中。
陳大海喝了口水，面露驚豔。
“還是那句話，我師父牛b！”
沒等烏雲追問，陳大海便繼續說道。
“先說選材，土雞本身就足夠鮮美，而選材上這隻雞的年齡也不大，配合着蒸的技法，完全能讓成品保持軟嫩。”
“同時，因爲剁椒裏有豬油的關係，得以讓雞肉的鮮味更上一個臺階，甚至還能讓肉喫起來...更潤，即使是飽受人詬病的雞胸依舊汁水充沛，實話實說如果健身餐都是這個味道那就沒有能身材管理的的人了。”
“最後，則是味道。”
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