660、臺上一分鐘，臺下十年功！
這個真的非常考驗廚師的刀工。
所以陳飛做這一步非常的仔細，畢竟要是做稚羹的話，這一步還真的是不可缺少的一部分。
於是，陳飛花了好幾分鐘的時間。
然後把這個肉蓉給處理好。
用野山雞做成的肉茸有一股清淡的香味，這跟普通的家養雞味道，其實是不一樣的。
如果喫過野山雞的人都知道，野山雞不管是哪個部位的肉，它都會更加的緊緻一些，。
畢竟野山雞真的很難捉，而且這些野山雞的飛翔路程，甚至都要比家養的雞更遠，更快。
這也導致了爲什麼野雞很難捉到的原因。
等陳飛把這個野山雞的雞腿肉還有雞胸肉處理好的時候，已經過去了十幾分鐘的時間了。
等做好這一個步驟之後。
陳飛把剛纔過濾出來的那個無米之粥給端了過來。
也就是用竹瀝水熬製的五色米，然後過濾出來的米湯，這個米湯不僅有五色米的味道，還有竹子的淡淡香氣，聞起來真的想讓人一口給喝下去。
陳飛把這些已經處理好的肉茸給倒進這個無米之洲裏面。
這個就需要注意一點的是，他們還需要熬製半個小時左右，然後大火轉小火，而且大夥的時間不能太長，因爲後面要完全用小火燜制，最後做出來的美食味道纔是最好的。
因爲小火悶着的話，可以讓他們的味道充分的融合在了一起。
然後喝起來纔會更加的美味，讓人慾罷不能。
等做完這一些步驟之後，然後再往這裏面加入少量的鹽和胡椒粉提味。
其他的什麼佐料就不用放了。
時間匆匆忙忙的過去了，很快的，就剩下了兩個小時的時間。
兩位主持人又盡職盡責的播報。
“如今一個小時又過去了，我看到很多大叔都已經開始在慢慢的收結尾了，我真的很期待各位大廚能最終做出什麼樣的美食。”
只剩下兩個小時的時間，現場的氣氛還是有一些能穩得住的。
他去檢查了一下稚羹，然後把這個活給調到最小，接着陳飛又去檢查其他的煮湯。
這一次的美食比賽陳飛熬製的湯已經夠多了。
除了這個稚羹，他做的另外一道美食也是需要熬製湯的，熬製湯歸熬製湯，如今還有將近一個小時的時間。
陳飛去檢查了一番，發現這個熬製的還是非常好的。
現在他半個小時內完全沒有什麼事情做，於是陳飛又回到剛纔燒竹瀝水的那個位置。
他想就地取材，然後燒一些竹瀝水回去。
反正如今閒着也是閒着，不如自己給自己找一點事情做，剩下的最後一個半小時的時間，他也就可以收尾了。
陳飛想了想，這一次的做美食估計也是跟前幾次一樣，踩着點做完，應該也是差不多剛剛好的。
於是在場的衆人，還有直播間裏面的觀衆就看到陳飛又再一次回到了燒火的那個位置。
他又去搬了好幾節竹子過來，然後砍成一小節，一小節的形狀。
似乎還是需要再用到這些竹瀝水的。
直播間裏面的衆人紛紛好奇的猜測起來，難不成有什麼地方還需要用到這些竹瀝水嗎。
——不知道爲什麼？看到陳一直在擺弄着這個竹瀝水，我真的也好想上手去烤一烤，不，其實我是想嚐嚐這個助力水的味道到底是不是真的很好喝的樣子。
——我也想嚐嚐，加一。
——我家後山全是竹子，大傢伙們，我先去後山砍幾棵竹子過來，這個直播我就先放在這裏了，我去去就來，大家不用想我。
一樓上是認真的嗎？我家沒有竹子，能不能送一點過來給我呀？我花錢我包郵。
於是十分鐘過去了，20分鐘過去了。
陳飛拿起一個碗，然後喝了一口剛接好不久的竹瀝水。
竹瀝水清甜可口，有點像那種甘蔗汁，然後又帶着一絲阻止的香味，真的是非常好喝。
於是看到這一幕的衆人紛紛唉聲嘆氣起來，他們也很想喝。
國內。
江月汐自然是不會錯過陳飛的任何一個直播的。她看着陳飛在慕尼比賽上這麼調皮的樣子，然後忍不住淺淺的笑了笑。
別人不知道，但江月汐可是知道的。
陳飛如今就是閒着的，但是看自己老公這麼遊刃有餘的樣子，江月汐更加的不擔心了，江月汐有預感，這一場比賽的第一名，肯定是自家最厲害的老公！
於是她越看越精神，因爲陳飛給她說過，晚上不要喝一些不有助睡眠的飲料，所以這一次江月汐只是喝了喝茶，肯定是比其他飲料好的。
半小時很快就過去了。
陳飛也裝了兩小罐竹瀝水。
他把稚羹的小火給關上。
如今距離比賽也就只剩下了一個半小時的時間。
他剛開始熬的那個湯也快要熬好了，於是陳飛開始準備這道主食的步驟。
開始的時候陳飛就選擇了各種各樣的素菜，什麼顏色的都有。
而且他也說過需要把這些素材給切成細如頭髮壯的東西。
於是大家就看到陳飛已經開始忙了起來。
他洗菜切菜一氣呵成。
於是大家又被他那個非常厲害的刀工給震驚到了。
他還一心二用，一邊一邊切菜一邊拿菜，而且切出來的那些絲條狀都是一模一樣的。
這簡直是太厲害了吧。
——大傢伙不要說了，要是我有陳飛的這個刀工我橫着走，人家都要誇我一兩聲，如果我學廚的話，我能有陳飛這麼厲害嗎。
——臺上一分鐘，臺下十年功，最主要的是陳老闆是不是從出生的時候就已經開始掌握熟練的刀工了！他今年才二十幾呀！
直播間裏面又開始紛紛正經的發起了彈幕。
陳飛花了半個小時的時間，然後把它拿過來的那些素菜給處理好了。
這個時候他剛開始熬製的雞肉湯也好了。
每一種菜都被他切成了細入頭髮狀的絲。
而且每一種顏色都被它分別的放在每個碗裏面用水泡着。
每一種菜就有不同的顏色，還挺好看的。
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