845、一家人，齊齊動手做美食！
一邊的吳慧已經開始忍不住，樂呵呵的趕緊開口了：“哎，親家爺爺，你就少說兩句吧，你再這麼說下去，我都感覺我的口水都要流出來了，恨不得現在就能立刻喫到這個醃製姜，那絕對是非常非常好喫的。”
陳飛還有爺爺聽到陳媽媽這麼一說，也是忍不住樂了起來。
“爺爺說的倒是沒錯，要先把這個姜的汁水都給捏幹了，然後後面泡起來，喫到的這個姜，它的味道就像是筍乾一樣，脆脆的，非常好喫。”陳飛在一旁如是說。
於是陳媽媽趕緊按照爺爺說的，把醃製的這個姜儘量把水分給捏幹。
這個捏乾的步驟倒是花了不少的時間，爲了節約一點時間，就連後面陳飛也加入了操作的行列。
兩人幹活總是比一個人幹活還要快的，很快的，這一個步驟就處理好了。
他們總共把這個姜分爲兩壇，一盤需要做辣口的，一盤是要做甜口的，這樣也是比較符合大家的口味期望，也不用從這兩種口味之間做什麼艱難的選擇。
而且這個姜的分量也足夠充足，倒是不用擔心，特別少。
“好了，現在開始下一步了。”
陳飛忍不住笑了笑，“這個下一步也是比較關鍵的一步了，媽，你這邊醃製的的罈子準備好了嗎？”
“早就準備好了。”
陳媽媽說，“我們家這種罈子可多了去了，你想要什麼類型的？我這就去拿過來。”
“只要是密封的就好了，這個是沒關係的。”陳飛回答陳媽媽的話。
於是陳媽媽點點頭去拿了兩個玻璃罈子過來，這個一般都是用於家庭醃製的。
所以很多人家都是挺喜歡用的，而且透明可以看清楚裏面的變化倒是非常的方便。
“把攥幹水分的薑片放入玻璃瓶中，玻璃瓶要洗淨晾乾。爲了醃鮮姜專門買了封閉的玻璃瓶。”
一旁的陳媽媽開口了，“透明的玻璃瓶倒是還好，可以清楚的看到裏面的變化，倒是能清除，什麼時候可以吃了，什麼時候不能喫。
“好了，好了，裝進去之後就只剩下最後一步了。”
陳飛笑着跟陳媽媽開口說：“把熬好的湯汁放到徹底涼涼以後，再倒入瓶中，蓋上蓋子，放到冰箱裏冷藏起來，第二天就可以開吃了。
“居然這麼快。”陳媽媽有一些驚訝，她以爲要好幾天呢。
“是的呀，現在是冬天，放在冰箱裏面冷凍發酵一晚上的時候就已經差不多了，而且這個嫩姜是經過我們處理過的，所以倒是不需要多長的時間，一個晚上或者是兩個晚上就可以吃了，而且口感還真的非常不錯，並沒有姜的辛辣味。
聽到自家兒子這麼說，陳媽媽就更加高興了，畢竟他還真的一直想喫這個音質，將來着就怕等的時間過長了，想不到只用醃製一晚上，第二天就可以吃了，這個速度還是蠻快的。
剩下的這個湯汁陳飛自己來操作，於是換成陳媽媽在一旁打下手了。
於是半個小時之後，一股香味彌散在廚房裏面。陳飛把這個湯汁分爲甜口跟酸口分別倒入兩個罈子裏面，然後封好蓋上蓋子，然後放在廚房裏面的冰箱裏面。
這下子這個醃製將就已經徹底做好了，如今就只等時間了。
爺爺在一旁樂呵呵的開口了：“醃好的鮮姜口感鮮嫩、酸甜爽脆，是開胃下飯的絕佳小菜，我也好久沒有喫到了，這兩天就能喫到，我也挺期待的。”
“那可不是啊，親家爺爺。”
吳慧笑眯眯的開口，“這可都是我們幾個人的成果呀，那最終做出來的醃製醬，那味道絕對是槓槓滴，你得相信我的廚藝，雖然沒有小飛這麼厲害？但是我旁邊可是有兩個厲害的人物指導呀，這個做出來的醃製將還會差到哪裏去呢？”
陳媽媽說的這兩個厲害的人物指導。
自然分別是指爺爺還有陳飛了。
爺爺聽到吳慧這麼說，臉上的褶子都快要笑出來了
陳飛也在一旁，哭笑不得。
一時之間氣氛，倒是其樂融融。
剩下的也就是時間長短的問題，不過也就是一兩天的時間，這個倒是不怎麼難等。
反倒是陳媽媽挺期待的。
一天的時間就這樣過去了，次日一早，陳飛又在書房裏面改良他要做的奶茶配方。33ýqxsś.ćő
他昨天做的奶茶只是一個半成品，如今還在繼續改良當中。
但是一時之間陳飛又沒有什麼思緒。
所幸這個奶茶並不着急，陳飛有足夠的時間去把這個配方重新改良，然後做出一款非常適合各種年級段的奶茶了。
客廳裏面，江月汐也就早早的起來了。
估計是工廠那邊早就忙完的緣故，將爸爸給自己放了一天的假。
“今天可算是能休息一天了，我要在家裏面看一天的電視。”
將爸爸嚴肅着臉說出一本正經的話。
倒是把一邊的江月汐和陳媽媽逗得不行。
陳媽媽說：“工廠那邊的事情有人忙着呢，你天天跑去工廠這不是嫌麻煩嗎？你看小飛，有一個胡經理在公司裏面幫忙着，都很少去公司，那麼大一個公司還不是能自由轉動嗎？就是你呀，完全閒不下來。”
陳爸爸聽到陳媽媽這麼說：“你呀，哪裏知道這些事情？”
“那是胡經理有能力。”
陳爸爸說，“要不是有胡經理在公司裏面幫襯着，說不定現在小飛比我還忙呢。”
一大早上的家裏面都在看今天的天氣預報，這是他們一家人大早上的習慣。
今天剛好到了播放天氣預報的時間。
“今天的天氣會有所變化，從晴天變成了陰天，溫度？在4到8度之間。根據天氣預報，今明天的天氣可能會有小雨和微風，出門時請穿上雨衣、雨鞋、帶上小雨傘，下雨天要小心，多喝熱水，以免感冒。”
天氣預報的播報員純正的報道音響了起來。
“哎呦，看情況，今天晚上左右是要下雨了。”
陳媽媽說道。
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