第一百六十章 美食開道

作者:披雪樓主
在趙策的“撫遠州”餐館後廚的一間休息區裏,此時卻擺上了一張餐桌。王直、徐達成的對面坐着已經把頭髮綁着在腦後的波琳娜。桌上的三個盤子裏分別是趙策餐廳裏最近爆賣的炙烤鱈魚、香煎羊肉、烤大蝦,色香味俱全。

  “波琳娜小姐!我不知道這種中式的就餐方式你是否適應,如果不習慣,可以上一套西餐餐具具。”王直細心的問。

  大嚼特嚼着嘴裏的一塊香煎羊肉,波琳娜含糊其辭地說:“不用!我更喜歡中餐。嗯……這裏的菜太好喫。謝謝!”

  看得出來波琳娜一點都不矯飾做作,非常放得開。和剛剛在江邊那副冷若冰霜的樣子簡直是判若兩人。

  “嗯……嗯……是好喫。好長時間沒有喫過這麼好喫的中國菜了。趙策這小子行呀!能做出這麼好喫的東西。”一邊的徐達成也交口稱讚。

  看着兩個人狼吞虎嚥地喫相,王直無聲地笑了。這時候外間操作的趙策叫了起來,“王哥!這道菜還是你來做吧,這火候我還是怕掌握不好。”

  無奈地搖搖頭,王直笑着衝波琳娜說:“波琳娜小姐!你稍等一下,還有一道菜,我去操作一下,過會兒請你品嚐。”

  波琳娜報以頻頻的點頭,算是回答了王直的話,因爲她的嘴裏剛剛塞進去一整隻烤大蝦,根本說不出話來。

  王直出去後,趙策就進來了,手裏端着一個托盤,裏面是三杯咖啡。一邊把咖啡放到兩人面前,一邊說:“波琳娜小姐!你們慢點喫,過會兒嚐嚐王哥親手做的惠靈頓牛排,我保證以後你們到別的餐廳絕對不會再點牛排了。”

  說完就趕緊跑出去盯着王直做牛排了。

  大約十分鐘後,王直手裏拿着一條白毛巾擦拭着雙手,後面的趙策端着兩個餐盤走了進來。

  當王直親手煎烤出來的牛排放在波琳娜和趙策眼前的時候,兩個人同時停止了之前的風捲殘雲。只見盤中是斜刀切成兩半,左搭右平的兩塊包裹着酥皮的牛排。牛排兩側是湯勺拉出如水潑形狀的醬料,配上一片迷迭香。擺盤精緻利落,酥皮金黃誘人,更難得的是過刀處露出的牛排鮮嫩多汁,十分的能吊起食客的胃口。

  看着兩個人緊盯着盤子裏的牛排,王直一笑說:“請嚐嚐吧!這道菜本來是要用新西蘭或是澳洲產的菲力牛肉做。今天我用的是俄羅斯的牛脊肉,肉質可能差了一點,請嚐嚐吧。”

  說完,很細心地取過刀叉爲波琳娜把牛排切割成小塊,並把叉子遞了過去。

  報以感謝的微笑,波琳娜叉起一塊肉送到了嘴裏。開始是細細的咀嚼,隨後加快了嘴巴開合的速度,並頻頻點頭,嚥下肚子以後說:“趙先生說的沒錯,非常的好喫。王先生……嗯!算了,我們都直呼其名吧。我叫你王直,你叫我梅玫吧!”

  “什麼?叫你妹妹?”剛把一大口牛排嚥下去的徐達成問道。

  聽了徐達成的話,波琳娜哈!哈!哈……上氣不接下氣地笑了好一陣。好不容易收住笑,才解釋說:“你聽錯了。我母親姓梅,梅花的梅。她給我取的中國名字叫梅玫,玫瑰的玫。”

  “這名字很美,也很有詩意。我想你母親一定是一個秀外慧中的女人。”王直這句話一說出口就非常後悔。他明顯感覺到對面的梅玫瞬間收起了臉上原本燦爛的笑容,神色黯然地放下了手中的叉子,伸手取過一張紙巾擦拭了一下沾滿油的嘴脣。

  王直意識到是自己的話勾起了梅玫的傷心事,萬分歉意地說:“對不起!我不是有意的,剛剛真的是有感而發。”

  牽強地一笑,梅玫說:“沒關係!都是陳年往事了。”

  “唉!”無奈地嘆了一口氣,梅玫擡頭看着王直說:“非常感謝你們的熱情招待,這可能是我母親去世以後我喫的最有情感,最溫暖的一餐飯了。已經完全不能用好喫,或者是美味來評價了。好了!你說說吧,找我到底什麼事?”

  王直拿起咖啡壺爲梅玫到了一杯,正色地說:“梅姐!請允許我這樣叫你。中國人更習慣於這樣的稱呼方式。”

  得到梅玫的同意後,王直接着說:“梅姐!我所在的公司剛剛開辦了一家葡萄酒廠,主要生產符合中國人口味的冰葡萄酒。此前呢,一直從徐哥所在的工廠進口包裝玻璃瓶。嗯……我把各位當做朋友,今天就把話說明白吧。我考慮要在葡萄酒廠裏建一條玻璃瓶生產線,這樣的話,我們用什麼瓶子就可以生產什麼瓶子,省的外購這麼麻煩。”

  “你是想讓我幫你設計瓶子?”梅玫的臉上顯露出了些許的不悅。

  凡是能夠把自己看作是藝術圈裏人,都會或多或少地有那麼一點清高。他們把自己做出來的東西看作爲藝術創作,是最美的作品。這些藝術家可不會因爲金錢利益放棄他們的追求。梅玫也一樣,雖然自己已經算是窮困潦倒了,但她卻始終堅守着自己的底線,追求自己的藝術。她可不會答應王直去爲他設計瓶子。

  “哦!梅姐!你誤會了。包裝瓶當然需要設計師,但梅姐來做就是大材小用了。”王直趕緊解釋,說:“是這樣,我正在考慮成立一個玻璃藝術工作室。”

  這話一出口,馬上引起了梅玫的興趣,問道:“是什麼樣的工作室?”

  “是一個集藝術創作和商業經營的工作室。”王直說:“目前看,我們的冰酒在市場上的表現非常好,銷售業績月月攀升,有朝一日出現在國際市場也是可期的。我在考慮除了冰酒獨特的品質和口味之外,能不能再做出我們自己的特點。”

  掃了梅玫和徐達成一眼後,王直接着說:“我想以包裝爲突破口,未來推出經典款、紀念款、限量款冰酒。”

  聽完王直的話,梅玫一簇雙眉說:“那不還是瓶子嗎?”

  “當然不是。”王直接着說:“梅姐!我們公司有一個服裝品牌叫‘漢風’。”

  “‘漢風’是你們公司的品牌?我在一些藝術交流會上見過一些,在歐洲中檔偏上的服裝裏還是挺有名氣的。”梅玫說:“因爲它的設計很有特點,我留意了一下。”

  王直點點頭說:“梅姐看到的應該只是‘漢風’的限量款成衣,其實,我們主打的是高端定製。‘漢風’首席設計師艾瑞莎帶領的團隊,是針對於高端客戶提出的個性化要求設計製作客戶專屬的定製服裝。我認爲她們設計出的每一件衣服都是藝術創作。”

  “哦!我好像明白了,你是想根據不同客戶的要求設計出不同樣式的瓶子,把包裝變成藝術設計對嗎?”梅玫問。

  王直一笑,自信地說:“這麼理解,對!但也不完全對!”

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