第21章 跟着大壯走

作者:晴空之下
炸雞好喫,是真的好喫。尤其是對於油脂選擇並不寬裕的時代,高油高鹽的油炸食物完全符合了人類對於能量追求的本能,即便是出身富裕的兆鵬程兆縣令,也無法拒絕這種油炸香氣的誘惑。

  他忽然就明白了748養雞的初衷——豆油炸雞這樣好喫,怎麼可能不宣揚,雞不夠用可不行啊!

  “所以你這個雞場,一共能養多少雞?”

  關於兆鵬程的這個問題,748之前早有規劃,聽到被問起他便直接回答了出來。

  “開始的時候先要熟悉要磨合,我覺得養個七八十隻就可以了。等第一批肉雞長成,要是雞場進展順利,那就擴容到200只。”

  “我這個雞場屬於圈養,一畝地最高600只就差不多了,再多人力也供應不上。”

  600只!?

  兆鵬程一臉匪夷所思的表情。

  不是薛三郎你知道你在說什麼嗎?!600只雞就那麼輕鬆一說,還一副不甚滿意的模樣。

  《列仙傳》裏面的祝雞翁,據說養了一百多年的雞,那才養出了1000多隻,怎麼你覺得你圍個院子就想養幾百只雞是件很簡單的事嗎!?

  都說了748是隻白目的統,這邊兆鵬程還在被它的狂言妄語震驚,那邊748已經跟它的新員工講解起雞場運行的基本規則。

  金七娘聽的尤其認真。

  就這短短的功夫,她已經下定決心,要去給748的雞場幫忙了。

  “什麼!?你要去雞場做工?!”

  薛大奎一臉驚愕地看着妻子。

  “爲什麼啊?是家裏的花銷大了是嗎?那我……我去碼頭拉縴,我……”

  他話還沒說完,就被搖着頭的金七娘打斷了。

  “不是因爲銀錢。”

  金七娘平靜地說道。

  “是我覺得仨兒的雞場有點意思,我想去學養雞。”

  “我現在看出來了,你這個兄弟是能幹大事兒的人,跟着他走肯定沒錯。”

  “那是。”

  薛大奎覺得與有榮焉。

  “我以前咋跟你說的,大壯他不傻,他就是年紀小,沒長大,你看這不就開竅了……不是,這跟你去雞場有啥關係?你想學咱們讓大壯過來給講講不就得了?我兄弟又不是那藏私的人……”

  可不是不藏私嘛,簡直就是來者不拒。

  金七娘忽然覺得腦袋疼。

  就這倆堂兄弟,整個橋東村就沒比他倆更傻的了,竟然沒一個想到男女大防的事兒。

  別的不說,單就謝桂香看薛三那個感激的眼神,這要是不防着點過不了一個月就得傳的滿天飛。本來是好心幫謝二嬸的忙,但要真是掛上男女間的那點事兒,那反倒成了別有用心了。

  所以她得去啊,她是薛三的堂嫂,是正經的親戚,有什麼事兒還可以讓大奎出面,總比謝桂香那個小媳婦進出薛三家的好看。

  薛大奎礙不過媳婦,只得去找堂弟說項。

  748剛聽到的時候還愣了一下,不過它隨即想起堂嫂認真聽講、滿臉求知的表情,它就覺得金七娘應該是對養雞事業具有天然的熱忱,這樣的夥伴理應歡迎她加入。

  而且它也的確需要一個得力的人,能幫它把雞場支撐起來。

  “那嫂子的身孕……”

  “她說不妨礙。”

  薛大奎其實也有點擔心。薛家現在沒什麼正經長輩了,他又是生平第一次當爹,對妻子懷孕生娃這事兒無比緊張。

  可他也知道金七娘閒不住,下田種地肯定不行,但雞場就在村子裏,而且還有謝寡婦幫襯,應該不會有什麼影響吧……

  於是事情就這麼說定了,雞場由金七娘主理,謝桂香輔助,第一批先養50只肉雞,30只蛋雞。

  聽起來這個數量雖然不算多,可在橋東村乃至豐嶽縣,748這個養雞場已經是首屈一指的規模了,以至於太常寺派下來的豉匠、曲工一到橋東村,就先聽到了薛主醢擁雞過百,日產蛋數十的光輝戰績。

  豉匠、曲工:???

  然後他們便被帶着參觀了一下主醢大人的私人醬園。

  開元年間是不禁官員私業的,尤其是主醢這樣的流外雜官,幾乎人人都有一手獨特的技藝,來源不外乎師承或者家傳,家中有私業纔是常態。

  一開始,豉匠孫吉和曲工李祥都有點忐忑。

  他們都是京城太常寺派過來的匠人,聽說這位薛主醢是經宋王舉薦,陛下欽點,而且還許他把醬園開在海州府一小縣城附近的村子裏,每季只上交一百斤醬油便可通過考績,如此寬鬆的條件兩個匠人聽都沒聽說過!

  他們在太常寺幹活,哪個主官不要經旬考、月評、旬等的,到了年底還要考察年績,出一點差錯就要被斥責。這位薛主醢是個什麼來頭?竟然能得如此超然!?

  “聽說醬油就是他造出的,還有以菽榨油之法。”

  孫吉跟李祥小聲嘀咕。

  “陛下可喜歡菽油了,說是利民的好物,還要向全天下推廣呢。”

  一說菽油,李祥頓時肅然起敬。

  但也心生忐忑。

  陛下都親口誇讚了,想必這位薛主醢也不是一般的人物,在他手下做事會不會捱罵啊!?

  畢竟他們在掌醢署也不是什麼出色的人物,不然也不會被髮配出京城。這要是真是遇上一個苛刻的上官,日子可要不好過了。

  抱着這樣的心情,兩名工匠風塵僕僕趕到了豐嶽縣,先去了縣衙報道。

  縣衙也早就收到了消息,主薄丘質替二人登記了戶籍和文碟。因爲孫吉和李祥都是太常寺登記在冊的匠人,所以豐嶽縣也不用爲二人受田及尋保,只一併登記在橋東醬園就算完成了。

  “你們可是要去橋東村?”

  主簿丘質笑道。

  “正好,本官要去監送橋東醬園的銀款,便一起走吧。”

  他這樣說,兩位匠人都忙不迭地拜謝。

  丘質雖然只是個主簿,但他的品級乃是從九品上,這可比比他們的主醢還高着不少呢。

  兩匠人當然不覺得這是縣衙在給掌醢署面子,畢竟掌醢署雖然在京城,可說到底也就是給宮裏做醬的,和地方這樣掌握實權的流內官員完全搭不上話。

  那就是衝着他們薛主醢的面子了。

  兩匠人對視了一眼,都對那位素未謀面的主醢又多了幾分忌憚。

  丘質丘主薄哪裏會關注兩個匠人的心思,他這次自告奮勇去監送銀款,其實主要是想去橋東村觀摩一下薛三郎的煙囪房。

  上次跟着趙鵬程一起去橋東村,正好撞上薛三郎跟泥瓦匠吵架。據說薛三郎用泥巴在地上砌了一處煙道,一直通到屋內,而且在把周圍都抹了泥巴。

  丘主薄是個好奇心旺盛的人,也很熱衷嘗試新鮮事物。之前薛大奎倆口子在市集擺攤賣炸油錘,就是丘主薄做了第一個喫螃蟹的人,這次聽說薛三郎搞了個新鮮的煙囪房,他早就想去橋東村一睹真容。

  可畢竟是從九品的上官,平時還是要顧及點城府和威嚴的,哪能隨隨便便就往村裏跑?!

  於是等啊等,終於等到了朝廷撥付的銀款和工匠。

  原本丘主薄大可以隨便安排個差役將錢人一併送去。可他偏不,他要親自跑一趟,當面把人和錢跟薛三郎覈對清楚,順便……順便再看看他的煙囪房。

  於是丘主薄帶着一個衙役及兩名工匠,興沖沖地到了橋東村。

  這一進村,丘主薄就立刻覺察出了變化。

  “你們這兒的油坊賣油了?”

  他問村口坐着乘涼的一個老太。

  老太看了他一眼,覺得這人周身氣派也不像壞人,便熱情地給他推薦。

  “賣嘞賣嘞,就在村西邊的油坊,俺們這都是菽子油,一斗菽能換1小罐油,豆餅子能帶走。要是不要豆餅能換個中罐,還不用你自己費力榨,划算得哩。”

  說着她還隨手點指了幾個拉車過來的商戶。

  “那些都是自家來榨油的,要拉去別的地方賣。現在榨油的人多,去晚了就只能先找地方住下,油坊出油也是有時間的。”

  老太拉拉雜雜說了一堆,丘質倒是沒什麼反應,倒是把兩名匠人給震懾住了。

  這橋東村竟然是這麼繁華的嗎!?光是每天往來買油的就這麼多人,虧他們還以爲是個鳥不拉屎的鄉下地方!

  正說着,一陣撲鼻的異香忽然傳來,幾人都不自覺聳了聳鼻子,想要吸入更多的香甜。

  老太也嚥了口口水。

  “哎呀,雞場這又是攢了多少蛋啊,都捨得做蛋烘糕出來賣……”

  她招了招手,把那個提着食籃的小姑娘叫了過來。

  “梅花啊,今天怎麼你出來賣糕啊,你娘呢?”

  “娘和金姨姨在雞場看雞抱窩,易掌櫃早上做了一爐糕,薛三叔讓我送去油坊,看能不能賣掉。”

  小姑娘乖巧地回答。

  其實賣不掉也沒啥,金七娘說送去給748喫,它最近都在忙着小雞孵化的事兒,確實需要補補。

  說完她就要走,卻被丘主薄給叫住了。

  丘質打從剛纔就一直盯着那個香氣四溢的食籃,聽說裏面是要賣掉的糕,那眼睛就跟黏上了一樣,根本挪不開一點兒。

  他嚥了咽口水,假裝不經意但實則密切關注地問小姑娘。

  “糕,什麼糕?”

  “也賣我一塊嚐嚐,如何?”

  。

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