第二百八十五章 又到過年时 作者：小宝爱吃西瓜 “娘，你也吃点，好吃着呢”鱼儿嘴裡塞得满满的，這有了身子，每日就跟饿死鬼投胎死的，总是想吃，鱼儿每次边吃着边這般自嘲着。“你先吃吧，我們一会再吃”何氏见着鱼儿這幅吃相，既好笑又心疼。 肖熠在屋内陪着鱼儿吃糯米饭，何氏带了雨儿出去，這苑裡虽是上上下下的都打扫了一遍，可還有些小地方需要再好好過上一遍。一会還要拿了对联和窗花去长工们院子那边，今年過年，长工们倒是有大半沒有回家，都留在了筑香苑這边，倒也不是阿布有什么举措，只是长工们现在多是拖家带口的在這边，這一年当中，地裡的庄稼及菜地不光是需要男人，還需要女人来照看。 反正請了别人也是請，請這些长工们的婆娘也是請，不過，也是有限定的，需要年纪在四十五以下，這么一来，大多数的长工们的婆娘就符合了這個标准。而鱼儿也对应的出了個福利，那便是，他们婆娘来了，還可以带着他们的孩子過来，家裡要有老人的，也可一并带過来。 甚至，鱼儿還找来了先生，教着王传還有另外几個小头头再就并长工们的孩子们，就在苑裡开起了学堂，让他们可以识字，他们识得了字，对庄园也有好处。所以啊，今年在筑香苑裡過年的人就特别的多。何氏早就和鱼儿商量好了，今年過年大家都在一处，就算是长工们，也一同到前边筑香苑裡，大家一同热热闹闹的過年。为這個，鱼儿還特意准备了好些個闹趣儿的节目，都瞧瞧让着雨儿找了人排练着。 反正到年底，天寒地冻的。田裡并沒有多少的活儿，雨儿就找了些长工并长工嫂子们，悄悄的在长工们住的院子那边找了個空地一直排练着。到得明日，可是要给大家来個惊喜，相信這個年是前所未有的热闹年。唯一可惜的是，鱼儿有了身子不能参与进去，只能将自己绞尽脑汁想出的创意都让得雨儿去一一落实。 何氏在苑裡苑外四处巡视着，直到看着各個角落都是干干净净，這才放了心回到屋内。逛是這四处巡视都花了将近一上午的時間，想着鱼儿该是饿了。忙忙的洗了手走进厨房，现在鱼儿每日的吃食都是何氏一手操劳的，何氏也乐在其中。一共四個孩子，鱼儿最大，小时候也是最少自己疼爱的孩子，所以，何氏愿意特别的宠爱些鱼儿。 中午并不打算一個菜一個菜的炒。现在天冷，炒了端上桌子沒一会就冷了，吃在肚裡也凉，何氏就准备個来個混锅菜，将各色菜都分别在锅裡稍炒下盛起，然后在火盆上头加架上個铁架子。将锅放在上头烧热，再将着先前炒的各色菜都倒到锅裡头去，在火上继续慢慢煮着。慢慢吃着。就是吃到最后，這锅裡的菜都還是热乎乎的。 苑裡大厨房裡自己磨了豆腐，每日裡都往着后院小厨房送上几块，何氏就将豆腐切成片，在锅裡用油煎了。煎的时候在豆腐上撒少许盐，煎的金黄就将豆腐盛起。厨房還有炸的油豆腐。都泡在了盐水裡，吃的时候捞出来沥干水，切成块，或炒或煮都好吃。這混锅菜，当然也是要下些进去的。 腊肉也切成薄片，在锅裡用蒜苗炒了炒，一会也要倒在锅裡头。還在裡头的锅裡蒸上了一叠子酱鱼腊鸡，肉糕也早是准备了一大蒸笼，吃的时候直接切了块下到锅裡就成。从着地裡头新摘回的青菜苔和青菜，都洗净了装在干净小巧的菜篮子裡，一会直接拿到那边屋裡去，直接往锅裡下，自己种的菜，用的都是土肥，香甜的很。 让了燕子和雨儿将菜都端過去屋裡，何氏从着案板下的酸菜坛子裡头摸出了一把腌辣椒和酸豇豆，舀了水洗洗，辣椒就整個的，豇豆切了，一同下到锅裡炒炒，一会将這個拿過去，也下到混锅菜裡头，酸酸辣辣的，好吃的很。炒好了拿碗装上，掩了厨房门，何氏也往着鱼儿屋裡走去。 现在吃饭都是摆在鱼儿房间裡头外屋裡吃的，睡是在裡头屋裡，外头屋就用作平日吃饭所用。等着何氏进屋，鱼儿和肖熠還有燕子雨儿都是团团围坐在火盆边上了。小虎他们是不在這裡吃的，从着鱼儿有孕后，小虎都和着阿布在外头大厨房吃。 火盆裡的炭火烧得旺旺的，不时還散发出香味，這炭還是当日后山脚着火后，那些個未全部烧透的木头被着王传带了人全部捡了回来，重新烧制成木炭，专门给着何氏冬日用的，何氏现在又都拿到了鱼儿屋裡。 架子上的铁锅内，装着满满一锅菜，何氏拿了铲子倒腾了出小块地方，将着手上碗裡的腌辣椒和酸豆角倒了进去。“吃吧，你们怎么不 先吃，鱼儿，你快吃吧”何氏拿了碗放到旁边的桌子上。“這不等着你嘛，娘，你都辛苦半天了，来，吃饭”鱼儿给何氏递過一個空碗。 人都齐了，也就各自开动。混锅菜裡煮得直冒泡，烫得很，肖熠偏又是個倒霉的，夹了块炸豆腐往着嘴裡直接送进去，這炸豆腐裡头有几個气泡，在锅裡煮上半响，满满的进了汤水，可是将着嘴给烫的起了泡。 “慢点慢点，来，這個给你”何氏夹了几块炸豆腐在碗裡吹了吹递给肖熠，“這碗和筷子都是干净的”。“娘，你就自己吃吧，他都多大人了，自己会弄”鱼儿看着何氏忙前忙后，這到吃饭时還這般操劳着，拿了個碗塞进何氏手裡。 “哟，你们吃什么呢，這么香呢”，众人正吃着，小美从着外头走了进来，“娘以为你還得等到下午才回呢，东西都买回来了”何氏起身，搬了個椅子到火盆旁。小美倒了热水洗過手，坐了下来。“我刚进来时，见着前头阿布如意還有我哥他们在忙活着在柱子上包红绸呢”小美拿起筷子，一路赶回来，肚子饿得很。 “赶紧吃，一会我們也出去一起帮忙”何氏催促着大家吃饭，這混锅菜煮久了，太烂了也不好吃。中途，何氏又往着锅裡下了些青菜及各色丸子，這丸子也只這么多了，明儿還得重新做些新鲜的，明天是除夕，从早到晚，都是在做饭吃饭中间度過。“好了，娘，我吃饱了，你们慢些吃”鱼儿放下筷子，起身挪开椅子，一直在火边烤着，热得很，“我先去外头看看” 肖熠见状，也忙放下碗筷，扶了鱼儿往外去，筑香苑裡這几天吃饭都是分成三处，何氏带着鱼儿几人在裡院吃，肖熠父母几人又在一处院子吃着，阿布如意小虎几人又在一处吃着。菜也偶尔去着城裡买，不過基本上都是自给自足，想吃鱼了，池子裡头有自养的，虽是鱼不大，可也够吃了，至于肉還有鸡什么的，前两日，阿布直接带了王传他们将猪圈裡的猪逮了三头杀了，鸡是现宰现杀，不過明天是不能杀生的，還有大年初三前也不能杀生，下午，小虎還要抓了鸡再宰几只。 蔬菜都在外头菜地裡现摘现炒，阿布照着鱼儿以前在元国的做法，也别出心裁的在山脚下边搭建了個不大的蔬菜大棚，卖是卖不了，不過也够着苑裡各处吃，所以，這年底饭桌上，也有着其他四季的蔬菜。唯一欠缺的就是，這冬日裡的水果实在是太少了，除了苹果好储存，其他水果基本是沒有的。這也是鱼儿唯一的憾事。 “小虎，来，椅子，你轻些，我扶了椅子，你爬上去”阿布手裡拿着红色的绸布，面前柱子下放着一把椅子，椅子上头還搭了板凳，小虎正抬脚往上爬。“小心些”如意在另一边扶住椅子，吃過饭就开始忙活，到這会，才进到裡院来。“少包几個吧，全包了也不好看”鱼儿在肖熠的搀扶下，走到柱子边来。 “沒事的，姐，今年這廊檐上是沒有挂红绸的，就只包這些個柱子，也不全是红色，你看那边，還有金色的呢”小虎已是爬到了板凳上头，将手裡的红绸一圈一圈往着柱子上绕。“那你们忙吧，我們去外头看看”鱼儿也想去看看這经過阿布和小虎两個大老爷们布置的喜庆院子。 其实，這些個红绸也是才从柱子上解下来不久，就在头几日，腊月二十五，阿布和如意才刚成亲，這苑裡苑外也是布置得红红火火，因着如意和阿布皆是自家人，也就少了送亲迎亲，最多也就是阿布从着裡院将如意迎到外院，這聘礼嫁妆什么的虽是免了，不過何氏将着阿布住的院子好好的添置了些家具，给如意也添了好些的首饰。 从早到晚，虽多是自家人，可那酒席也是摆了好几桌，這只是在筑香苑裡，第二日，阿布還带着如意携了何氏进城裡，平日来往于生意场上的人還有其他一些朋友都請上，在酒楼裡也办下了将近十桌的酒席。 祝大家国庆快乐哈