第17章 算總賬
身後的揹簍裏，那些毒蘑菇也換成了能喫的野蘑菇。
菌湯還是要熬的，只是換了配方。
辛晴高高興興地推開院門，立刻成了衆人的目光焦點。
“哎呀晴兒丫頭，你跑哪兒去啦，大夥兒都快忙完了，就等着你回來做麻辣香鍋呢！”
“是啊！我們還以爲你出啥事兒了呢，正打算出去找你呢！”
院子裏一衆婦人七嘴八舌地立刻圍上了她。
辛晴笑着安撫衆人，“對不住嬸子們，我這上山採些蘑菇，一不小心耽擱久了。我二孃奶着孩子，喫不得辣，我這好歹給她燉一鍋菌湯。”
“那種沒心肝的惡婦，理她作甚？愛喫不喫，你這丫頭啊，心眼也忒瓷實了。”
“是啊，你這丫頭莫非傻了不成？還專門上山給她採蘑菇，那就是個白眼狼，喂不熟的！”
鄰居大嬸們紛紛替她打抱不平。
辛晴裝模作樣嘆了口氣，“她再不好，也擔着我後孃的名頭，我總不能看着她餓死不管。她只要活着一日，便一日是我的長輩，孝字大過天，我總要侍奉的。”
說着，便低頭往竈房走。
衆人也跟着在後面，唏噓一片。
“是個明事理的丫頭，就是命不好，真可憐。”
“誰說不是呢，這麼好的丫頭，可惜攤上了這麼個兩面三刀的後孃，作孽喲！”
……
辛晴簡單聽了幾耳朵，很快就轉移了心思，一心開始炒制麻辣香鍋的底料來。
那些婦人誰也不肯走，伸長脖子踮着腳尖圍着看，生怕自己少看了一眼漏掉什麼。
古人封建保守，視祕方爲生存財路，所以祕方都是從不外傳的，十分神祕。
這些個村裏的婦人們，有的是出於好奇，有的是真想掌握了一種生財的門路。
辛晴也不怕她們看，大大方方地將各種需要的香料擺在桌上，當着衆人的面開始抓取配比，然後溫水浸泡，瀝乾水分待用。
開竈起鍋，熱鍋後放入牛油豬油雞油，再加一勺菜油燒熱，蔥薑蒜爆香，撈出殘渣，再放入泡好的香料，轉小火炒出香味，再依次放入泡好的辣椒、青紅花椒、豆豉醬，冰糖等等。
底料炒制好了後，單獨裝大盆裏。剩下的就簡單多了，底料油下鍋，肉菜下鍋翻炒，容易出水又不容易熟的菜品都提前焯水再放進去翻炒。
辛晴先炒出來一鍋當示範，那些婦人們看過，立馬就會了，紛紛躍躍欲試，都想着試試手，辛晴見狀，只好讓位子，站在一旁看着她們做。
趁她閒下來的空檔，張屠戶家的湊過來跟她低聲道：“晴丫頭，你那個後孃兄弟方纔回來了，笑容滿面的，一進門就直奔你二孃那屋了，兩個人在屋裏嘀嘀咕咕半天了，一直也沒見出來，不知道又琢磨什麼壞主意呢！”
辛晴放心地點點頭。
她還怕那畜生不回來耽誤她的大計呢！
“嬸子，我走這大半天，我二孃可有出來過？”
“沒有，一次也沒出來過，我讓你張嬸子她們專門看着呢。”
“嗯，那就好。”辛晴頓了頓，“先不管他們打什麼鬼主意，這席面萬萬不能出差錯，快正午了，鄉親們想必也來得差不多了，咱們抓緊時間，把饅頭蒸上，剩下的菜全都做上吧。”
“成。”
一時間，竈房裏熱火朝天，幾個鄰家嬸子在外間備菜，炒香鍋，炸酥肉，辛晴連同張屠戶家的，還有其他幾個鄰家婦人，圍着裏間的竈臺，蒸扣碗蒸饅頭，忙不不亦樂乎。
“晴丫頭啊，這要加多少白麪啊？”周嬸子瞅着那半袋子精細的白麪，小心翼翼地問道。
這年頭，白麪可是很精貴的，除了有些家底兒的人家，尋常人家喫的都是野菜餅子還有粗糧面。
適逢亂世，能有口喫的就不錯了，就比如那百里之外的荊南，遭了水災，鬧饑荒餓死了不少人，樹皮都扒光了，就差喫人了。
“周嬸子，把櫥櫃裏的面全都用了吧，白麪不夠就用雜糧面，今兒的菜下飯，饅頭必須管夠！”辛晴慷慨大度的說道。
周嬸子見她這般大方，立刻笑得像朵花，打趣她，“你這丫頭，把糧食都給我們大夥兒一頓造完了，你就不怕你後孃跟你算賬？她以後的日子不用過啦？”
辛晴不吭聲，只是笑，心裏卻暗道：是不用過了——死人是不用喫飯的。
她一邊幫忙揉麪劑子，一邊用小藥爐子另支起一口砂鍋，放了半隻雞和蘑菇進去燉，對外只是說這是給她二孃下奶用的。
沒人看見她下藥，因爲那些藥，全都提前抹在了野蘑菇的褶皺裏。
等雞湯熬好了，辛晴直接端着砂鍋進了正屋。
屋裏的說話聲在她推門進屋之時戛然而止。
屋裏的一男一女，同時轉頭看向她。
疤臉盯着她，笑得陰惻惻的，舔着嘴脣，不知心裏在想些什麼齷齪勾當。
秦氏則是眼神不善，滿腹狐疑的樣子。
辛晴不想過多停留，率先開口，“二孃，你還要給弟弟餵奶，喫不得辣，我便給你燉了半隻雞。待會兒我等扣碗好了，我再給你和舅舅端來。”
秦氏沒好氣地哼了一聲，斜着眼打量她，“我問你，你方纔是不是跟鄰居們說了什麼不該說的？老實交代！”
“二孃此話何意？”辛晴眨了眨眼睛，一臉疑惑。
“哼，少給我裝傻！”秦氏騰的站起來，一改往日和善的僞裝，目光裏透着狠厲的陰毒。
“一定是你說了什麼不該說的！她們才那般看我！”
“你個小賤蹄子，讓你嘴上沒個把門兒的！”說話間，秦氏揚起了手，作勢要打她。
辛晴雙手端着滾燙的砂鍋，行動不便，自然沒法躲，本以爲會生生挨下這一巴掌，卻沒想秦氏又突然收了手。
“算了，外面人多，等散了席，老孃再跟你算總賬！滾出去！”
辛晴一聲不吭地將砂鍋放在桌上，低着頭轉身走了。
秦氏並看到她嘴角噙着的冷笑，還只當她是委屈哭了。
“試出什麼古怪了嗎？”疤臉轉頭問秦氏。
秦氏蹙眉沉吟，搖了搖頭，“不像是她說了什麼，看她剛纔的反應，應該是不知情的，不然像她這個年紀，絕不會這麼鎮定。”
話音落，秦氏站起身，心焦地揪着手絹來回踱步。
“真是見了鬼了！你說外面那些人，到底是知道了什麼呢？”
“我說你就是自己嚇自己！別沒事找事了。”疤臉自顧自坐到了桌邊，給自己盛了一碗湯喝。
“嘖！這雞湯真不錯。”疤臉吸溜吸溜地喝着湯，咂摸着嘴巴說道，“就衝她這做飯的手藝，我都有點捨不得把她賣給柳家了。要不……”
“放你孃的屁！別以爲老孃不知道你肚子裏的那點花花腸子！”秦氏頓時瞪他，柳眉倒豎咬牙切齒，卸去僞裝的她活像個母夜叉。
“想讓老孃跟個丫頭片子共用一個男人，休想！有她沒我，有我沒她！”
“你瞧你，我不過就是說說嘛！再說了，那信我都已經送出去了，想必這會兒柳家二夫人都已經收到了。開弓沒有回頭箭，這事兒既然做了，那就做個徹底——”
“你放心，我讓人在那信上下了一番功夫，只要柳家二夫人看到，那小蹄子一定活不成了。”
疤臉摩挲着下巴，笑得意味深長。
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